快手版万能面包怎么做好吃，快手版万能面包家常做法

05-01 看到一个万能的方子，心血来潮弄了六个款，太好玩了！用料高筋面粉350克水35克（用于溶解酵母）鲜酵母14克冰牛奶112克糖70克全蛋液84克奶粉17.5克黄油70克盐3.5克快手版万能面包的做法除黄油，酵母，水之外的材料慢速一分钟，加入酵...

万能面包

02-22 经历3次失败的面包作品！终于寻找到合适的方法！这里推荐的是面包光亮剂！！！！😍总是看到菜谱里烤面包要图鸡蛋液😂可是我怎么涂都没有出品！而且我经历的是硬！糊！！脆！用料蜂蜜！油！水1:1:1蜂蜜10克植物油10克（无色无味油）饮用水10克万能面...

快手麻酱凉面（万能酱汁）

05-29 天太热麻酱凉面夏天的开胃小法宝！用料芝麻酱2钢勺生抽2钢勺米醋3钢勺盐1小勺水适量黄瓜适量紫甘蓝适量香椿适量面条适量花椒适量干辣椒适量蒜3-4瓣快手麻酱凉面（万能酱汁）的做法芝麻酱中依次加入2勺生抽、3勺米醋、适量...

万能中种软面包手揉版

02-01 日常烘焙记录此方来自于宅与路上可做任意面包（吐司、菠萝包、椰蓉面包、毛毛虫等等）中种面团可以提前一天晚上做好，放冰箱冷藏15个小时以上，第二天直接拿出来使用！用料中种面团高筋面粉210克细砂糖15克酵母3克牛奶130克主...

万能面包配方

01-03 用料高筋面粉430克白糖70克牛奶250克鸡蛋1个盐4克酵母4克黄油60克奶粉（可不加）20克万能面包配方的做法做抹茶可以加15克抹茶粉此配方可以做各种小餐包，小面包含水量有点偏高，做出来特别松软自留记录贴...

万能面包机版面包

01-10 这个是我做了没有一百次也有70次的万能面包土司方子，只发一次的面包机土司做法，这个方子用了很久，后面也用来做小面包，结果证明也不错。记下来，怕自己以后忘了，我这个做法是所谓的后黄油的做法。后来我用这个方子做了肉松面...

万能面包胚

03-26 万能软欧包面包胚，馅料随意，自用侵删！厨师机使用参考发酵参考用料老面高筋面粉100克水100克酵母1克烫面高筋面粉30克开水30克主面团高筋面粉240克牛奶95克糖30克鸡蛋1个（30g左右）盐3克酵母4克黄油35克万能面包胚的做法除黄...

万能甜面包－新手全攻略

06-23 #EAT热风炉，助力烘焙创业梦#中国人的面包是甜品，柔软多糖，西方人的面包是主食，厚实低糖。本人烘焙野路子多年，感觉最难做的是面包，面包初看和馒头一样，但用馒头那样简单的发酵方法却只能做出个烤馒头，虽同属发酵食品，但是因为...

万能辣椒红油简易快手版

08-25 吃面，做口水鸡什么的加一勺就像注入灵魂~用料盐克白芝麻克粗辣椒面细辣椒面食用油万能辣椒红油简易快手版的做法洗一点香料香叶丁香桂皮八角小茴香有自己喜欢的香料也可以加油加热，放入姜。这里可以加洋葱大葱青葱一起...

快手万能面团/冷藏发酵快手披萨面团/奶味餐包

01-27 万能面团，冷藏发酵，不需等待，随用随取。可做肉松面包，披萨底，餐包，夹心面包等等，自由搭配。冷藏密封，最长可以保存3天。用料面粉250克糖15-25克牛奶90-130克鸡蛋1个酵母3克黄油25克盐2克快手万能面团/冷藏发酵快手披萨面团/奶...

万能肉酱拌面快手早餐

12-29 用料蚝油1勺老抽1勺生抽1勺糖10克面条1份淀粉10克黄豆酱半勺肉沫100克万能肉酱拌面快手早餐的做法把所以调料加水拌成汁，肉沫放葱蒜粒炒香后倒入调料汁煮开，倒入煮好的面条上，相当完美...

适合上班族快手万能冷藏发酵软面包

05-17 用这个方子制作出来的面团，软硬适中，很好操作，可以用来包任何自己喜欢的馅料，真的是上班族的福音。头一天晚上将面团揉好，丢冰箱冷藏，第二天什么时候有空，什么时候拿出来制作。麦香浓郁，少糖又健康。用料主面团🥐高筋粉360克...

万能基础面包-纯手工揉面

09-02 大家好～我是Rebecca～在下厨房也是混迹了很久，总是参考别人的方子，做得多了，自己也总结出了自己的经验～有时间就一一分享给大家～因为做的时候都是自己一个人弄，为了干净，就没有拍过程的图片，大家有疑问可以留言，或者在我微博留言...

万能面包方

02-18 无意中在某APP看见此方，自己摸索着做了好几次，也许是广东的春天温度适宜，每次都很成功，希望大家也能够成功，得到满满的成就感……毕竟本人不是烘焙专业人士，有哪里不太合适的，请大家多多指教……用料高筋面粉500克盐5克糖80...

万能手揉出膜小面包

07-23 只要方法到位，没有和面机的伙伴们也可以纯手工快速轻松揉出膜，最重要的是减压！！！！！！！！哈哈😃但我的配方还是万变不离瘦，所以相对低糖低脂，配方做出来不是很甜。用料高筋粉200克耐高糖干酵母2克脱脂纯牛奶60克鸡蛋1个(小的约40克)...

好吃快手的的万能面包配方

06-27 如题感觉是最快手的配方了原配方是小美得一发吐司配方做了一些改动这款属于基础吐司配方做三明治小餐包都可以用料水240克鸡蛋1个酵母5克糖80克高筋面粉500克盐5克黄油52克好吃快手的的万能面包配方的做法把除黄油外...

万能面包基础面团——小美版

06-09 用料鸡蛋1个约40克牛奶170克糖20-30克酵母3克金像高筋粉300克盐3克黄油30克万能面包基础面团——小美版的做法1个鸡蛋40克+170克牛奶(液体210克)，3克酵母，糖20克，高筋粉300克，所有材料依次加入主锅，30秒速度1-4混合均匀。...

快手卤肉万能方(高压锅版)

05-16 此方经过多次实践啊，给mark一下，美味又快手，经高压力锅两次高压，肉很绵软，老人家也吃得动的。肉可以有多种选择～排骨or三层肉(可以整条，可以大块，可以切细小块，任君选择)。方子需要高压力锅压两次，中间看情况可能需要加水，务必是...

芝士肠仔包香肠面包万能咸面包配方快手整形方法玛捷斯

02-11 这是一个非常万能的咸面包面团方子，可以变幻出很多造型的面包，后续我会陆续推出各种口味的面包和造型，都会用到这款“基础面团配方”。这个配方松软中不失劲道，造型我也用了最最简单的操作方法，让手残党和初次做烘焙的小伙...

花卷（面包机版）万能面团

05-02 山东妞，远嫁他乡，喜欢吃馒头，花卷，包子，喜欢吃各种面食，这个方子可以做包子，花卷，馒头，也可以烙饼，都可以的，特别松软，还有嚼劲。用料面粉750克水300克酵母7克白糖30克（可不加）盐6克（不是为了吃咸味，是为了吃起来更筋道）葱花适量油适量...

快手万能版低糖椰蓉馅儿

05-19 吃货之所以不能有所作为，原因就是懒。这款椰蓉馅绝对是你吃货路上的神助攻，因为它真的超级简单。如果你超喜欢椰子味儿的话，那么这款馅料简直就让你上了天堂～～来吧，一起动手吧！用料椰蓉70克软化黄油40克白沙糖15克全蛋液40克...

万能面包团

11-05 吐司的英文名称Toast，据说起源于英国，却在亚洲最受欢迎，应该是最经典的一款甜面包了。相比其他面包而言，它那柔软细腻的口感，又能通过原料变换出各种口味，吃法也是花样百出，所以它能经得起广大吃货群众的考验。制作吐司最常...

万能包面团

02-21 万能面团红豆沙辣松面包盐面包也用这个方子盐的量增加到10克，黑胡椒6克（可替换为椒盐味花椒叶等等）。60克一个，可做15个，有老面可加100克，加了老面可以做16个用料高筋面粉400克低筋面粉100克牛奶325克糖30克酵母4克盐3克无...

快手咸蛋黄红豆麻薯馅（万能面包夹馅）

08-06 做了恰巴塔面包后就在思考做个什么内馅比较好呢然后把家里剩余的食材拿出来最终决定搞个大混搭意外的尝试没想到味道很赞图渣但是味道不会让人失望哇咔咔用料咸蛋黄4个红豆沙馅80克糯米粉70克玉米淀粉20克白砂糖15克...

万能甜面包

02-01 大家都很喜欢吃的甜面包其实很简单，只要掌握了基础的甜面团，就可以演变出很多的造型和口味。比如大家都很熟悉的【红豆包】【菠萝包】【热狗面包】等等。用料高筋粉400克低筋粉100克白砂糖110克盐5克干酵母5克奶粉20克...