朗姆巧克力冰淇淋怎么做好吃
自记食谱这次很失败,做错了很多个步骤,然后各种挽救……虽然过程很失败,结果却很成功!用料牛奶180克蛋黄2个大或3个小细砂糖45克黑巧克力70.5%60克可可粉10克淡奶油120克朗姆酒20克朗姆巧克力冰淇淋的做法牛奶加热至快沸...
🍦说起冰淇淋,我最爱的大概就是哈某斯牌的朗姆酒冰淇淋。细腻绵密,酒渍葡萄干是点睛之笔!不敢信简单到不行,0难度,你一定也会喜欢~🟠材料蛋黄…………5颗细砂糖…………80g牛奶…………150ml淡奶油…………300ml细砂糖……...
这款巧克力冰淇淋是我冰淇淋机里自带的方子,任何冰淇淋机都适用,以前也做过很多冰淇淋,浓醇免搅打的,朗姆的这个那个,这款深受家人喜爱,材料很简单,味道很赞,普华无实,简单才是美,我用的黑巧,味道微微微苦,可能不太适合孩子,宝宝的...
基础底香草冰淇淋配方来自德州农民_这款配方的冰淇淋去年做过很多次,今年有所改动,用了8颗蛋黄增加细腻和香气,自己做冰淇淋的好处结束用料可以根据自己的喜好调整,丰富的配料吃起来十分满足,这是一款美妙的冰淇淋。用料蛋...
用料蛋黄酱部分:牛奶320克蛋黄4个细砂糖70克蜂蜜柚子部分:淡奶油200克蜂蜜柚子茶85克巧克力部分:淡奶油200克可可脂含量62%巧克力80克可可粉(法芙娜)12克巧克力冰淇淋蜂蜜柚子冰淇淋🍦的做法蛋黄加细砂糖用电动打蛋器打到...
这里介绍下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黄2个玉米淀粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文字图...
美好的春季过后,即将迎来酷热的夏季,亲自动手制作一款独特美味的冰淇淋,为生活增加不一样的感受。本文由朗姆之约原创首发,请勿转载。用料冰淇淋粉适量淡奶油300克巧克力粉500克黑朗姆酒适量奥利奥饼干适量自制巧克力朗姆...
有朗姆酒又想带点苦,貌似没现成的食谱于是拼凑了一份试验成功了放真相(没真相的话大家就别跟了……)用料奶油230g蛋黄2个牛奶200ml朗姆酒15ml可可粉30g糖45g巧克力朗姆酒冰淇淋的做法取蛋黄用,分三次加入糖,打发至发白、呈...
同事过生日,大家点了一个冰淇淋蛋糕,我不能认输啊,四处查找资料,在B站上找到了几个配方,综合了一下,效果还不错,就像在吃一个大梦龙~用料消化饼干80克牛奶香草冰淇淋400克黄油30克巧克力冰淇淋用料(没用完)炼乳125克淡奶油250克...
什么是覆盆子?英文名raspberry。之前做过一个覆盆子沙冰,用的是新鲜覆盆子。这次这个用的是覆盆子果酱。用料覆盆子果酱适量白巧克力奶昔250克鲜奶油300克砂糖80克蛋黄2个冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法蛋黄加砂糖...
超爱薄荷巧克力冰淇淋,可是市售的全部都是绿绿的,一看就知道是放了色素的,自制的虽然没颜色但是口感一样好而且更健康些用料淡奶油500克全脂牛奶250克白砂糖100克盐一小撮蛋黄4-5个(视大小)天然薄荷精华1茶勺黑巧克力140克...
原方来自福田淳子老师的《我爱冰淇淋》一书中的“苦味巧克力冰淇淋”。不过因为家里的黑巧克力不是特别苦,所以我改动了一点点,减去10克糖,加了1又1/2大勺的朗姆酒。新浪博文:_用料牛奶180克蛋黄2个细砂糖A50克黑巧克力60...
浓郁的巧克力味儿,不输哈根达斯哦……超级完美……用料#奶油糊1淡奶油150g细砂糖80g蛋黄6个#奶油糊2淡奶油150g65%黑巧克力160g可可粉23g#奶油糊3淡奶油350g糖粉35g朗姆酒少许巧克力朗姆冰淇淋的做法蛋黄➕糖用电动打蛋器...
"石板路":rockyroad。其实就是棉花糖啦。跟之前的"三倍巧克力冰淇淋"不同的是,这款没有用巧克力奶昔,而是融化固体巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升extrathickdoublecream120毫升砂...
不需要煮牛奶,也不需要加蛋黄,更不需要打发奶油,所有材料放入冰淇淋面包机里搅拌,然后再冷冻就OK了,Soeasy!——方子来自薄灰,面包机型号为柏翠9500,供大家参考!用料牛奶100ml淡奶油200ml可可粉10克糖25克巧克力20克可可巧克...
儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了,附近没有哈根达斯,只有D*,偶尔会去,或者从山姆买盒装哈根达斯,如果没有,就其他品牌的进口冰淇淋啦!第一次做出来,爸爸说这是山姆买的新西兰进...
朋友送了好多速溶咖啡,要想办法消耗掉,于是有了这款朗姆提子咖啡冰淇淋…后续还会陆续出其他咖啡口味的冰淇淋哈…这里我是用冰淇淋机搅拌的哈,就二十分钟,省事哈…成品木有冰渣…木有冰渣…木有冰渣…重要的事情说三遍哈...
冷冻一夜后,口感无冰渣,巧克力味道醇厚,真的不用搅拌哦!但是,请一定选用高纯度的纯可可脂!但是,请一定选用高纯度的纯可可脂!但是,请一定选用高纯度的纯可可脂!重要的事说三遍……用料动物淡奶油600克无糖可可粉15克纯可可脂黑...
炎炎夏日已经到来,外边卖的冰淇淋太多添加剂,为何不自己动手做呢?快来和我一起动手准备吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋(巧克力味)的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g纯牛奶加入冰淇淋粉在牛奶中加入冰淇淋粉(我...
用料奶油500克牛奶300克法芙娜可可粉3大勺牛奶巧克力200克蛋黄6个细砂糖110克自制巧克力冰淇淋(柏翠冰淇淋版)的做法250奶油+全部法芙娜可可粉搅拌均匀,后放小锅加热至沸腾离火把全部牛奶巧克力加入步骤1,搅拌至融化,混合...
清凉一夏,自己动手做冰点吧。用料蛋黄2个细砂糖25克朗姆酒1/2茶匙香草精1/2茶匙淡奶油100g黑加仑20g朗姆冰淇淋的做法准备食材。黑加仑在温水中浸泡20-30分钟,用厨房纸巾吸干水分备用。蛋黄加糖放在耐热容器中,隔水加热,...
很爱薄荷巧克力的搭配,参考了留美坐家的方子,这个量比较适合贝印冰淇淋机用料薄荷叶适量牛奶200ml蛋黄2个淡奶油180ml白砂糖60g60%以上的黑巧60g薄荷巧克力冰淇淋(贝印冰淇淋机版)的做法薄荷叶洗干净放入200ml牛奶煮到快...
简单,太简单!一切皆因有冰淇淋机。用料巧克力碎适量蛋黄2个巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉适量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黄,砂糖混合。再加巧克力奶混合。步骤1中小火加热10分钟,不停搅拌。直至浓稠...
君度橙酒:Cointreau。橙味的利口酒常见的还有GrandMarnier。但是后者的橙味没有前者的重。有人喜欢grandmarnier的白兰地味道,有人喜欢君度的橙香。我用的是君度酒,因为想遵循原方子。方子来源<我爱冰淇淋>。略有改变。用...
用料黑巧克力100克蛋黄4个细砂糖130克牛奶50克奶油500克不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法蛋黄,牛奶,白糖放入盆中,隔水加热,不停的搅拌至浓稠状,也就是橡皮刮刀上能挂住了黑巧克力掰成小块放入蛋黄糊中搅拌至融化巧克...
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