肉皮炒黄豆芽怎么做好吃
小时候冬季没什么蔬菜,经常吃黄豆芽,刚刚出芽的黄豆是最有营养的,味道鲜美,搭配煮熟的肉皮一起炒,下酒,下饭都好吃用料黄豆芽400克猪肉皮100克青椒半个红椒半个葱半根姜2片蒜2瓣黄豆酱1勺生抽1勺盐3克白糖2克鸡精半勺八角1...
自己发的豆芽,配上鲜糯的肉皮用料肉皮200克豆芽200克大葱一根大蒜3瓣辣皮子3、4条配色(可不放)盐适量酱油少许醋几滴鸡精适量胡椒粉适量油适量豆芽炒肉皮的做法肉皮切条煮熟备用豆芽洗净焯水,控干葱切丝,蒜瓣拍碎热锅凉油...
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅(瘦)50g黄豆芽200g干辣椒3个老抽3g生抽10g水200g肉末炒黄豆芽的做法锅内倒入油,加入干辣椒,辣椒爆出香味,且变色后,加入猪肉末翻炒均匀,直到变色。加入黄豆芽、水、生抽、老抽...
用料卤好的猪皮适量豆芽适量生抽、盐适量葱姜红辣椒少许蒜苗一根肉皮炒豆芽的做法食材锅烧热,放入油葱姜蒜白爆香,下入豆芽大火翻炒!炒至塌秧放入盐、生抽适量,加入肉皮放一点点水稍微闷下!放入蒜叶和辣椒翻炒!出锅装盘!小贴...
简单,酸甜脆口用料湿山黄皮50g黄豆芽500g醋盐酱油糖适量山黄皮炒黄豆芽的做法放油倒入黄豆芽,放山黄皮和醋,盖盖子小焖一会,倒入盐酱油和糖小炒一会,起锅。喜欢辣可以放辣,味道更好。吃完才想起照想。...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉丝300g黄豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g盐1g干辣椒5g黄豆芽炒肉丝的做法油锅烧热,倒入蒜末爆香,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐,翻炒均匀。...
用料豆芽1把盐3克皮蛋1只蒜蓉适量皮蛋炒豆芽的做法绿豆芽洗干净,皮蛋切好热锅冷油,放入蒜蓉一会,加入豆芽翻炒,加入半碗水的同时加入切好的皮蛋,煮一会后再翻炒,两分钟后即可加盐上锅...
用料黄豆芽克五花肉克葱根生抽勺盐克黄——五花肉炒黄豆芽的做法长杆小豆板的黄豆芽洗净控水五花肉切小粒少量花生油(因为五花肉会出油)烧热,炸五花肉粒至焦黄,放入姜蒜,放入黄豆芽炒出水,放香葱段,炒熟即可。...
发绿豆芽的第二天泡上了黄豆~感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS:生发黄豆跟绿豆是一样的,就是黄豆浸泡一晚,第二天把水过滤干净,表面盖上湿布,每天保证不低于三次的冲洗频率,每次冲洗完都要盖上湿布,根据黄豆芽的体积...
用料黄豆芽适量肉丝适量姜丝、葱花、酱油、盐八角一个肉炒黄豆芽的做法黄豆芽洗净控干水分备用切好葱花、姜丝锅中倒油烧热后、放入八角爆香,倒入肉丝煸炒变色、再放入姜丝、葱花、酱油放入黄豆芽一起翻炒、最后加点盐...
用料黄豆芽一斤猪肉一小块葱少量盐2克生抽一勺鸡精少量炒黄豆芽的做法黄豆芽一斤,清洗干净,装盘控水。肉清洗后切条。葱切段。热锅冷油,放入猪肉翻炒至变色,放入控水后的豆芽,大火炒,加生抽,盐,炒至微软,放入鸡精,几滴香醋,翻炒...
用料黄豆芽适量干辣椒4个蒜4瓣鸡精适量生抽1勺盐适量速炒黄豆芽的做法辣椒段蒜片炝锅放入黄豆芽翻炒均匀3分钟左右放入鸡精盐生抽翻炒均匀...
相当清爽的一道小菜,适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》,据说当时一般酒家都有供应,如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条,一来怕上火,二来怕麻烦,在此简化。材料分量比例也根据...
用料黄短豆芽熟猪皮猪皮炒豆芽的做法热油,炝花椒,取出,炝干辣椒。葱,姜,蒜,大料粉。豆芽,老抽。猪皮,盐,出锅。...
家庭快手菜,没出嫁时老爸经常炒给我吃,是爸爸的味道……用料黄豆芽300克肉1小块葱1段料酒1勺生抽1勺姜1片蒜1瓣十三香1勺👩🍳肉炒黄豆芽的做法黄豆芽洗净肉肥瘦相宜葱姜蒜起锅烧油炒肉煸炒出油肉变色肉变色后加入葱姜...
用料豆芽1斤黄鳝300克葱5根姜10片辣椒2个料酒5勺生抽3勺红糖2勺盐2勺豆芽炒黄鳝的做法黄鳝洗净去头切断,葱、姜切断备用。豆芽洗净备用(可摘除尾巴一小段)在油锅中加入姜片、辣椒热锅,倒入黄鳝翻炒3分钟,倒入红酒,加入适量...
妈妈经常做的一道菜,不仅下饭,更重要的是容错性高,调料放多放少影响都不大以下食材大家要根据用餐者数量自行斟酌哦,我做的是四个人的饭😁用料黄豆芽克粉皮片五花肉片食盐克鸡精勺老抽勺耗油勺葱花克八角个黄豆芽炒粉皮肉...
在家隔离带着没事自己发黄豆芽自给自足😋还别说炒黄豆芽巨好吃一个粒一个粒吃越嚼越香用料黄豆适量纱布两层清水每天都要换生姜1片生抽适量盐适量炒黄豆芽(自己发的黄豆芽)的做法黄豆要泡发一宿最好挑出坏的黄豆两层纱...
肉皮豆芽,放点炸酱,再来二两白酒,过瘾!!用料豆芽适量盐30克葱姜花椒、八角、香叶、肉桂虾酱肉皮豆芽的做法肉皮去脂肪,一定要干净,剃毛,我用了三个备皮刀,然后放葱姜料酒高压锅煮6分钟。打去浮沫高压锅六分钟后肉皮切条备用最...
物美价廉的一道家常菜,成本不足五元,做法简单,孩子大人都喜欢。用料黄豆150克猪肉皮150克胡萝卜半根薄皮椒1只葱姜蒜,小红椒,花椒粉,盐,老抽,陈醋自发黄豆芽炒肉皮的做法挑选黄豆,150克。凉水泡一个晚上。装入饮料瓶中,瓶底穿5...
纯属个人做法.并非专业.但是味道真是好极了呢.用料黄豆芽克盐克猪肉克酱油勺葱根料酒勺海鲜酱油勺南德或十三香味精姜黄豆芽炒肉的做法把黄豆芽洗干净.捞出豆皮渣.猪肉洗净.切小块.用料酒腌制一会(大概5分钟左右)姜葱...
逐渐进入夏季,活食肥美的季节,黄鳝的身影渐渐进入吃货们的视野。我们台州当地端午有吃食饼筒的习俗,黄鳝是必不可少的一道菜。可见我们对于黄鳝的喜爱程度。平时的家常宴客餐桌上,来上一盆黄鳝炒豆芽,绝对招待周到,连小朋友...
以前很爱到烧烤摊吃这个。其实很简单。豆芽香脆,苕皮韧性。用料豆芽适量苕皮一袋葱适量姜米适量干红辣椒一到两个花椒三四颗豆芽炒苕皮的做法豆芽洗净晾干。苕皮用沸水绰一下。葱姜切米。干红辣椒切小段。热锅冷油。下...
家里有培根无法消耗,或是炒黄豆芽没有肉丝的时候,大可使用。培根可以置换成肉丝,就变成了黄豆芽炒肉丝/肉片。同样美味。用料黄豆芽随意培根(或肉丝肉片)随意蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱少许(可不加)培根黄豆芽/黄豆芽炒肉...
用料黄豆猪皮调料黄豆炒肉皮的做法黄豆温水泡一天,期间换两次水肉皮煮几分钟后,用镊子薅毛把太多的肥肉剃下去,可以做成猪油或者炒菜吃肉皮切成丝葱姜蒜爆锅,放肉皮丝炒,放酱油、老抽、十三香、耗油、盐放入黄豆和少许清水...
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