奶香拉丝小餐包怎么做好吃
最近对小餐包很感兴趣,方便,好做,对揉面要求也不高,轻轻松松一盘,孩子也喜欢。这个餐包非常柔软,奶味也很浓,香甜可口。用料高筋面粉200克酵母5克盐2克白砂糖30克奶粉20克鸡蛋1个(60克)牛奶70克黄油30克奶香拉丝小餐包的做法...
用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母4克盐2克细砂糖60克黄油或玉米油30克或20克蜂蜜2勺蛋黄液1个脆底拉丝蜂蜜牛奶小餐包的做法所有材料除蜂蜜外混合揉面发酵直至2倍大排气,分割为12.5个面团,每个60克。擀成牛舌状,卷...
用料高筋面粉(王后吐司粉)500克水(常温)250克鸡蛋1个耐高糖酵母5克白砂糖80克黄油(切小块室温软化)40克奶粉30克盐3克全蛋液(刷表面用)少许白芝麻(撒表面用)少许【樉樉的小厨房】奶香十足拉丝的万能小餐包小面包小美版的做法将...
借鉴大师们波兰酵头做的小面包,柔软拉丝奶香十足。用料高筋面包粉:70克水:70克酵母:1克酵头:将上述材料用筷子搅拌均匀发酵至表面有很多泡泡的状态。主面团:高筋面包粉:310克盐:3克牛奶:60克淡奶油:60克全蛋液:75克白...
记录自己的烘培之路。夏天室温超过25度,液体就要用冰水(冰牛奶)了,黄油不用怎么解冻(夏天温度高,用冰水控制面团温度)防止过度发酵。冬天常温水(牛奶)即可,黄油要解冻软化。用料高筋面粉225克低筋面粉25克牛奶140克黄油8到20克...
我超爱椰蓉面包,之前试了几款厨友们的方子,面包条花花之类的整形有点麻烦,懒人喜欢奥斯汀这种简单款,但是小朋友嫌奥斯汀的方子太油了,所以记录一下减油以后的量!以下是一个28*28cm的烤盘的量!如果一家三口吃不了那么多可以...
用料高筋面粉350克鸡蛋1个牛奶200克糖60克盐2克酵母4克黄油25克最后一步的材料芝麻少量蜂蜜少量细砂糖少量鸡蛋液1个拉丝奶香芝麻小餐包的做法除黄油和酵母之外把所有材料揉成团静置半小时。用搓衣服法和摔砸法揉出粗...
用料牛奶280克鸡蛋1个炼乳80克白糖50克盐4克高筋粉500克黄油40克拉丝小奶包的做法除黄油外,所有材料混合搅拌,1档和面至表面光滑黄油切小块,室温转化待面团表面光滑不粘手时加入软化好的黄油,加快速度用5档和至出手套膜为...
酸奶柔软拉丝小餐包,加入酸奶的面包,特别的柔软,一个普普通通的小餐包,很适合新手的尝试,还是一个百吃不厌的餐包。用料高筋面粉400克浓稠酸奶/自制无糖酸奶120克-140克奶粉15克牛奶80克-90克糖50克盐4克新鲜酵母/干酵母15...
这个小餐包超级蓬松柔软放三天也不会发硬喜欢奶味的,可以将水换成鲜牛奶。模具:21*21面包机:ACA最便宜的款式用料*****主材料*****高筋面粉250g酸奶70g水100g糖20g盐1.5g酵母2g黄油30g****面包表面涂抹材料****蛋液适量...
消耗淡奶油!亲测密封保存3天一样柔软!直接吃就很美味,也可自行加入各种夹馅,增加风味。用料高筋面粉400克淡奶油200克鸡蛋1个细砂糖50克牛奶90克盐4克耐高糖酵母5克柔软拉丝👉奶油小餐包的做法#主面:所有材料混合均匀,揉成...
最爱小餐包了,软绵绵也不甜,还是自己考的健康。买了面包机就开始了,,体重啊体重,好在昨天去献血,安慰自己应该补补,专门买的红枣味酸奶做,以前做过芦荟和黄桃味的都不错。用料高筋面粉255g低筋面粉15g伊利酸奶160g全蛋1个酵母...
早餐不知道吃什么❓那就来做这款简单好做,0⃣️难度,无需整形的奶香小餐包吧[偷笑R][偷笑R]简单揉圆就可以烤制,不受模具限制,只要有个烤盘就OK啦用料高筋面粉250克奶粉20克牛奶130克鸡蛋1个鲜酵母8克盐3克糖30克黄油20克装...
嗨~邯子的下午茶时间又到咯☕️~最近的雨淅淅沥沥☔️,却并不影响我的好心情☀️☀️,很多人说世界上最治愈人的是文字,其实是在下雨天配上温暖的下午茶和一份记挂了很久的小餐包😋😋😋,温馨而悠闲,拉开小餐包,里面的芝士仿佛微笑着...
这个方子来自争争老师的吐司我做了一些改良,从吐司变成了餐包,真的是超级软妹子的,所以我决定把它记录下来。酸奶真的不愧是天然的面包改良剂,加了酸奶,成品细腻柔软,十分美味。这绝对是我吃过的最好吃的没有之一。刚开始面...
最好吃的餐包,云朵般的松软,醇厚的奶香,可以一片一片撕着吃,好吃得停不下来。不试你会后悔用料高筋面粉400克细砂糖65克牛奶250克黄油40克酵母5克盐3克鸡蛋1个(65g左右)奶粉20克拉丝超棒的‖奶香小餐包的做法准备好所需食材...
超级松软奶香拉丝小餐包需要厨师机用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶75克糖30克奶粉10克酵母4克盐2克黄油20克可加可不加的炼乳5克软乎乎奶香拉丝小餐包的做法将除了盐和黄油以外的东西加入厨师机掀开小挡混合均匀后赚中...
简单快手早餐又来啦,只需一次发酵,省时省力。吃起来奶香浓郁,面包非常的柔软,还会拉丝的哟!一口气吃下几个也太满足了吧!搭配一杯牛奶一顿简单美味的早餐不就有了嘛~用料高筋面粉480g奶粉24g淡奶油160g牛奶200g细砂糖50g鸡...
我自己做烘焙不算特别多,虽然很多蛋糕面包什么的也都会做,但是家人并不十分捧场,所以算不上烘焙高手。不过大家可以关注我,我正好可以和大家一起做一些简单易做的烘焙(这个发布过的蒜香面包也很简单)。我自认为自己最擅长的...
32L长帝烤箱,综合了几个方子且略有调整,自己做个记录,此配方可以做12个小餐包。用料面团:高筋面粉(我的是超市买的金龙鱼)200克鸡蛋1个(我家的是土鸡蛋大约40g,可以预留些许在最后刷面包用)牛奶90-130克淡奶油20克白砂糖15克盐...
用料中种面团材料新良面包粉220克牛奶140~150克安琪耐高糖酵母2~3克主面团材料新良面包粉120克白砂糖50克牛奶40~60克黄油25克盐2克酵母2克奶粉20克打发的淡奶油(速冻的做蛋糕没用完的)20~30克葡萄干(提前泡水洗干净再擦...
完美手套膜的关键,中种法棉花般柔软超拉丝面包卷小餐包爱厨房的妈妈给宝宝制作早餐!中种部分需要提前一天制作,活成光滑的面团室温放置一小时,拿到冰箱冷藏4~17小时。用料配方要用到28×28的方烤盘种中:高筋面粉210克全蛋...
简单的食材,简单的做法,用牛奶和面,做出来的小餐包非常绵软可口,而且还拉丝哟~用料高筋面粉300克白砂糖35克盐2克克全蛋液25克牛奶175克黄油25克酵母3克杏仁适量零基础㊙️又香又软还拉丝的牛奶杏仁小餐包的做法1、首先备齐...
✨今天宅家烤了一盘奶香浓郁,而且超级柔软能拉丝的蜂蜜奶香小餐包。口感微甜,我家大人小孩都爱吃,绝对是早餐的首选。喜欢的宝宝可以跟着我一起做哦。用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个盐4克酵母5克泡打粉3克细砂糖55克...
如云朵般的松软,醇厚的酸奶香味,好吃的停不下来。一起来试试吧~用料乐荷有机黄油35克高筋面粉350克白砂糖45克盐3克耐高糖酵母4克酸奶120克(夏天用冰箱冷藏酸奶)牛奶55克(夏天用冰箱冷藏牛奶)鸡蛋液30克表面装饰材料:杏仁片...
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香酥棒棒卷春卷
佳果
橄榄菜焗烤西红柿
香辣开胃吃不够
开胃醋溜面
失足
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