全麦胚芽饼干怎么做好吃
用料低筋粉50克全麦粗纤粉50克小麦胚芽10克椰子油15克酵母1/2teaspoon白糖10克(也可做成无糖)盐1/4teaspoon小苏打1/8teaspoon水45克全麦胚芽饼干的做法椰子油隔水融化。所有材料混合揉匀,微发酵二十分钟左右。擀成一厘...
这是一个受到全家人喜爱的小可爱~用料小麦胚芽两大勺鸡蛋2个亚麻籽粉一勺奇亚籽半勺可可粉/抹茶粉3—5克水/牛奶根据干湿情况添加专吃馋嘴的小麦胚芽饼干的做法所有材料放入碗中,加水/牛奶搅拌均匀,搅到可以用手捏成团的...
这款饼干当零食吃很好,做芝士蛋糕底也很不错。此方是在君之消化饼干基础上做了调整。用料低筋面粉55g全麦面粉65g小麦胚芽10g可可粉10g黄油65g红糖30g麦芽糖12全蛋液25g小苏打2.5ml小麦胚芽巧克力饼干的做法黄油软化,粉...
拿着这黄金麦胚,不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇,却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮,寻了个全麦多多,胚芽多多的方子,得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人,为什么要挤黄油呢?据说,切口处挤入黄油...
这款饼干我试了用低粉做过,感觉还是用一般的普通面粉好吃,是不是应了那句:食物归类才能激发出原始的香味?还有一款小麦胚芽饼干方子请戳👇用料普通面粉85克小麦胚芽55克玉米油40克牛奶30克法芙娜可可粉1克泡打粉2克幼砂糖...
减脂必备啊酥脆健康毫无罪恶感😂用料燕麦40克小麦胚芽60克全麦粉100克牛奶150-160克酵母2克盐2克小苏打1克无糖无油胚芽燕麦饼干的做法胚芽和燕麦搅碎所有材料混合揉成团发酵两倍大擀成面片切出喜欢的形状放入烤盘发...
魔改自用方新良大袋全麦粉蛋白质含量12.5g用料汤种全麦粉20克小麦胚芽15克水50克主面团全麦粉275克面筋粉15克黑糖50克牛奶230克鲜酵母10g盐2克黄油15克100%全麦胚芽吐司的做法汤种所有材料小锅里混合加热至糊团状冷...
依然是冷藏发酵,添加了爆发力还不够的黑提酵种,全麦搭配炒熟的小麦胚芽,芝麻,真香啊~用料*面团全麦粉(红磨坊)250克高筋粉(鹰牌)250克水310克黑提酵种125克盐9克低糖干酵母1.4克黑白芝麻30克小麦胚芽20克黄油(炒小麦胚芽)8克*煮...
菜鸟一枚,只是随意记录操作心得。酥脆!黄油可减量,或试试玉米油,温度偏高,下次170-160烤15分.下次加鸡蛋淀粉芝麻试试用料椰蓉10克低筋面粉20克牛奶10克葡萄糖不到1克小麦胚芽30克杏仁5克黄油30克苏打不到1克热水5克小麦胚...
真的,口味好像好像思朗的全麦消化饼和达利园的高纤饼干啊!!刚出炉的时候闻起来味道神似。我怕肥,糖和油的量都调整到最低啦。没有胚芽可以不放。(菜谱图够渣,待改。)Tips:泡打粉最好不要省略。油不够,只有用泡打粉的膨胀力来...
健身小伙伴们的福利哦!无油无糖,增肌减脂,办公室饿了可以迅速补充能量。三高食品!用料香蕉120g鸡蛋一个大点胚芽20克全麦面粉180克其他坚果干可选香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法香蕉碾碎成泥,加入鸡蛋搅拌均匀。加入全麦...
小麦胚芽的营养价值已经众所周知了。掺在其它地方可能有好多人都不太习惯吃,那么一定要试一试这款小麦胚芽做的芝麻饼干,真的是又松又香又脆。只有试过了才知道😊反正一个字:太好吃啦‼️小麦胚芽饼干其它的方子请戳👇用料...
用料小麦胚芽100克普通面粉140克细砂糖50克泡打粉4克小苏打2克玉米油80克牛奶56克小麦胚芽饼干减脂解馋的做法以上材料全部混合搅拌搅拌好的材料搓成团,压紧实一点。把材料24等分,我是凭手感,搓成小圆球,放到铺好烘焙纸的...
喜欢烘培,是因为喜欢甜品,更喜欢健康的甜品。小麦胚芽的食用方式很多,今天做成了胚芽饼干,准备早餐配着牛奶来两片,或者配着果酱当作下午茶,完美!用料小麦胚芽75克低筋面粉50克黑麦粉50克橄榄油30克牛奶110克白砂糖30克小麦...
这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制作...
最近蛮喜欢软欧,又健康又好吃,关键发酵时间没有吐司虐心。用料高筋粉(俄罗斯)200克全麦粉(馨尔唛)50克细砂糖15克盐3克水170克干酵母3克无盐黄油20克胚芽20克蔓越梅果干50克~80克全麦胚芽果干软欧的做法胚芽事先烤箱烤...
用料茴香200克鸡蛋4个全麦粉(可换玉米粉或普通面粉)200克葱花适量盐2克小麦胚芽30克虾皮(选用)适量堂很恬爱粗粮—茴香小麦胚芽全麦饼的做法茴香和葱叶洗干净沥干水切碎。加入虾皮、盐搅拌均匀。茴香本身有淡淡的咸味,盐建...
用料鸡蛋1个小麦胚芽100克黑全麦面粉100克亚麻籽10克盐3克小苏打2克枣子40克芝麻10克全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干的做法准备好材料所有东西混合压成厚饼热风循环170度20分钟,反面再烤10分钟。大功告成...
家里的宝宝到了一定年龄,就不再满足于单纯软软的食物了,越来越喜欢有一定硬度,可以磨牙的小零食,五块就是这样,随着年龄的增长越来越喜欢有口感的食物。于是在软曲奇的基础上,加了软米饭和小麦胚芽,做成了小熊饼干。小小的抓...
一款非常好吃的咸口咖喱味饼干,味道很不错~对台湾研发达人林文中老师的《咖喱米香饼干》配方进行了较大改动。该配方中的裸麦粉、有盐黄油,都不是家中常备的,七味粉的味道我也不太喜欢,就按已有食材进行了添加替换。有时...
喜欢无蛋奶糖的健康面包,也喜欢多谷物的丰富口感,做自己喜欢吃的面包,动起手来吧!用料波兰种:高筋面粉80克清水80克干酵母0.8克主面团:全部波兰种冷藏T65(传统)小麦粉300克全麦高粉(粗麦麸)100克冰水260克干酵母4克盐4克椰子...
美国哈桑博士说:半杯小麦胚芽胜过四个鸡蛋的蛋白质成分。由此可见小麦胚芽的营养非常充足,把它做成饼干既可以当作减肥零食,携带方便,又满足了身体所需的营养成分,且香香脆脆的非常好吃😊用料小麦胚芽30克细砂糖20克普通面...
硬硬的有嚼劲,稍稍厚了一点,薄些是不是会更好。用料燕麦170克小麦胚芽30克冰糖粉30克牛奶、葵花籽油、奶粉各10克鸡蛋1个蜂蜜40克小麦胚芽燕麦饼干的做法小麦胚芽燕麦饼干小麦胚芽30克1、先把鸡蛋打散放蜂蜜、牛奶、油...
香蕉,红糖,全麦,光这几个元素就已经很吸引人了,何况还添加了营养丰富的胚芽和果干,这个面包除了香还是香!简直太好吃了好么!整形还是沿用了奇妈的方法,感觉这么整形面包弹性更好,烘焙膨胀力更大。用料高筋粉300克全麦粉50克红...
之前是跟着一个姐姐的方子做的低油无糖全麦饼干,后来自己又换加了别的,更适合刚入冬干燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油调和20克鸡蛋1个水或牛奶50克小麦胚芽15克低筋粉20克荞麦30克杏仁粉15克(药店买的杏仁,自打粉所以味...
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