司康泡打粉版怎么做好吃
英国烧饼😁😁用料黄油100克低筋粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐5克燕麦片50克葡萄干50~80克鸡蛋1个稍大点的香草油少许,可不放牛奶(或淡奶油)60克司康(泡打粉版)的做法面粉,泡打粉,盐,砂糖混合,加入切成小块的黄油。黄油不需要软...
超软的淡奶司康配方无泡打粉,用酵母的司康更绵软细腻。用料乐荷有机黄油50克低筋粉150克淡奶油20克蛋1个(带壳45克/个)琥珀冰糖粉15克海盐1克酵母2.5克蔓越莓干30克表面牛奶1大勺日式司康酵母版低糖无泡打粉免揉的做法冷...
简单又快手,孩子早餐或放学点心首选。中秋快到了,这个替代月饼吃吧,毕竟少糖健康些。用料中筋面粉170克糖25克盐2克亚麻籽粉(可以不放)10克牛奶100克椰子油30g鸡蛋黄液半个葡萄干或蔓越莓干若干泡打粉8克司康饼(含泡打粉版...
用料粉类低中筋面粉300克泡打粉7克盐2克细砂糖60克液体全脂牛奶70克白醋或苹果醋4.5克鸡蛋1.5个柠檬汁1克油黄油80克司康(牛奶泡打粉版)的做法制作白脱牛奶:全脂牛奶和酸性液体(苹果醋白醋都可以)搅拌均匀,静置10分钟。将粉...
为了消耗家里的奶油奶酪和淡奶油,特意做的,5岁的宝贝抢着妈妈搅拌和切司康,嗯,有他30%的功劳。一般的司康用的是泡打粉,我用的是小苏打粉,感觉效果比泡打粉更好,成品奶香浓郁,酥软可口,烤制过程香味四溢,搭配牛奶和咖啡都非常合...
摘自wikipedia——司康饼又称英国茶饼、英国松饼,由小麦、大麦或麦片制成,一般食用时会切开涂上奶油或者草莓果酱等。司康饼与美式饼干极其类似,通常包括甜葡萄干、无核小葡萄干、奶酪(又音译作干酪)或枣。在一些地方,还会...
被种草椰子油以后,第一次尝试用椰子油替代黄油做司康,烤制时,满屋子椰香也是很美好健康的,另外我不喜欢泡打粉,所以酵母可以做到的我尽量不用泡打粉。椰子油和牛奶,都不是固定克数,因为面团的感觉是混合的时候才有的感觉,所以...
非原创,百度搜出来的视频教程,自己做了几次发现非常简单不容易失败,日常又很适合磨牙,怕忘记,就手打一版留档。用料鸡蛋1个泡打粉5克盐2克黄油15克牛奶60克红糖12克全麦粉150克杏干适量全麦司康饼(泡打粉版)的做法将全麦粉、...
泡打粉含焦磷酸二氢二钠经常食用致癌,此处用酵母代替白砂糖按需求放,每100克奶油奶酪放15克是微甜用料低粉低卡奶酪司康(减脂健康零食无泡打粉版)的做法1⃣面团:低筋面粉酵母牛奶鸡蛋按4:0.06:1:1的比例混合均匀,按30克...
用料低粉215-220g细砂糖25g盐3g黄油45g蛋液30g牛奶90g泡打粉8g蔓越莓干30g蔓越莓司康(泡打粉)的做法低粉,细砂糖、盐、泡打粉混合过筛备用黄油软化,加入混合粉中,手混合成粗玉米粉状态加入蛋液、牛奶,快速揉成光滑面团加入...
用料奶油80克鸡蛋液少许(刷面用)盐1克细砂糖10克中筋面粉126克黄油8克酵母2克消耗淡奶油的酵母版司康(无泡打粉)的做法所有材料混合,手捏成团,30度发酵一小时取出裹入葡萄干,擀平压模咸口可以加葱和香肠模具压出造型,室温二发...
用料低筋面粉100克泡打粉5克细砂糖25克盐2克牛奶30克鸡蛋1只黄油30克烘培乳粉5克即食杂锦燕麦80克快手杂锦燕麦司康(泡打粉,面包机版)的做法粉类混合过筛加入黄油揉搓均匀加入牛奶和大部分蛋液揉搓至无干粉并光滑分次加...
这方子做8个用料黄油58克泡打粉7克低筋面粉200克牛奶90克蛋黄液适量砂糖45克盐2克英国原味司康scone泡打粉版的做法粉,盐,糖,泡打粉过筛,冰箱里拿出的牛奶加热至温,黄油室温放软黄油切小块放入面粉内,用手搓,一直搓到不见颗...
即使大半夜做也停不下来吃吃用料淡奶油80克香草精一小瓶盖(不到瓶盖一半)鸡蛋1个—以上是液体类低筋面粉250克泡打粉6克盐2克细砂糖50克—70克(50克不吃得不太甜的话差不多)—以上是粉类黄油(冷藏要用的时候才拿出来,要冰的...
参考各路大神的配方,稍作调整用料肉松15克低筋面粉/全麦粉115克泡打粉2-4克鸡/鸭蛋1个0脂牛奶40克葱花7克盐(可不加肉松很咸)1克无油无糖香葱肉松司康(泡打粉版)的做法蛋液打散留一点蛋液用来刷面团,大部分蛋液+所有配...
转载的!图片和码字均为转载!博主是小狐狸君君~放上来方便看!博客实在是不太方便~当时为了做司康还特意买了好多低粉而且我还试验了泡打粉版和酵母版我知道有很多人不喜欢泡打粉,所以才试验了酵母版本试验下来发现:泡打粉版...
我妈说这是我做过的最好吃的小点心(捂脸)家里没有泡打粉所以都是用酵母代替用料低筋面粉260克酵母粉7克盐2.5克糖20克牛奶90克蛋液30克海苔2克蛋黄装饰用黄油80克(第一遍传居然忘了)海苔咸司康(无泡打粉版)的做法将低筋面粉...
司康是英国下午茶不可或缺的一项。在英国大厨手中司康疏松柔软,香气逼人,配上草莓酱和奶油更是英式下午茶的灵魂。在家庭烘焙中,我们常做的司康配方往往是通过使用泡打粉以达成英式司康疏松柔软的效果,这样的司康做起来十...
在原有传统风味的基础上添加了发酵的香气,使这款司康在口味上拥有更多的层次。因为没有任何添加剂的关系,这款司康在某种意义上更加接近传统配方。【指路】最正宗英式司康:_title_a有些伙伴尝试后反应司康中间不熟,这边我...
用料蔓越莓干(切碎)70g低筋面粉250g黄油70g细砂糖40g盐2g淡奶油70g鸡蛋1个(留少许最后刷蛋液)无泡打粉版蔓越莓司康的做法面粉,糖,盐,黄油放入盆中用手搓拌均匀奶油和蛋液搅拌均匀,倒入搓拌好的面粉中揉均,再倒入蔓越莓干继续...
经典的英式下午茶点心,家里没有泡打粉,就用酵母做一个吧用料普通面粉260克黄油60克牛奶120克盐2克糖粉30克鸡蛋1个(36克)酵母3.5克提子干40克蛋黄1个无泡打粉版的提子司康的做法把黄油,面粉,酵母,盐,糖分倒在一起然后把面粉...
家里食品秤坏了,全屏手感,这个很酥还不会噎得慌,老人很喜欢。用料低精粉1-1.5kg黄油500克牛奶一盒泡打粉3克酵母6克盐2克糖大量鸡蛋2-3个淡奶油150ml左右杏仁精一小勺椰蓉500g红豆蜜豆一袋司康(低粉无泡打粉)的做法1.准...
改编自君之的方子,采用更健康的酵母版本,晚上提前准备好面团,冰箱冷藏发酵一晚上,第二天直接进烤箱,方便又美味哦~用料高筋面粉150克牛奶60克鸡蛋液15克细砂糖15克干酵母2克黄油30克盐1克蔓越莓果干适量克刷在面团表面的鸡...
作为一个妈妈,我必须学会相对健康的西式糕点来偶尔满足下小孩子的胃!而且这个方子除了相对健康些还有个优点就是简单方便适合忙碌的妈妈们,晚上睡前揉面放入冰箱,第二天早上起来烤一下就好了,不需要花太多时间!用料高筋面粉...
不需要费力,也不用泡打粉,只需要等待45分钟的发酵,就能做出来的司康像小面包一样松软可口。用料牛奶75克酵母3克高筋面粉150克蛋液(全蛋)20克盐1克细砂糖40克黑芝麻12克无盐黄油38克不用泡打粉,超级松软酵母版司康的做法...
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