全麦蔓越莓餐包怎么做好吃
用料【面团】(6个的量)高筋面粉180g全麦面粉40g淡奶油30g牛奶85g全蛋液30g糖粉25g盐2g酵母3g黄油20g【蔓越莓奶酥馅】黄油40g奶粉50g糖粉20g全蛋液10g蔓越莓干30g盐一丢丢全麦蔓越莓餐包的做法用后油法,将面团材料混合,揉...
(。>ㅿ<。)黑米粉可以用普通面包粉代替用料全麦面粉70克黑米面包粉180克水165克黄油20克糖25—30克盐2克鲜酵母9克蔓越莓适量坚果适量蔓越莓黑米全麦欧包的做法除黄油,蔓越莓和坚果外所有材料倒入面包机搅打充分混合后加入...
感觉只是想消化一下亚麻籽和蔓越莓这两样的库存,没什么故事可言,至于这个组合的营养价值,好像无懈可击了~~亚麻籽我炒了炒更香一些,一大半打粉和面粉一起搅拌了,余了一些原粒在面包里看上去粗粗的颗粒有些不一样的质感,虽然只...
一不留神,高筋粉买成了全麦面包粉,好吧,那就做个欧式小餐包吧,低脂又健康用料全麦高筋粉180克低筋粉20克酵母5克奶粉12克蛋黄液25克全蛋液25克水75克糖45克黄油25克盐3克全麦蔓越莓面包(欧式小餐包)的做法准备好所有材料备...
最适合做面包的天气,不能浪费这大好时机。用料中种:高筋面粉175克活性干酵母4克水100克主面团高筋面粉70克全麦粉80克鸡蛋1个黄油20克牛奶60—80克盐3克绵白糖60克每日坚果两包中种法全麦蔓越莓核桃餐包的做法中种材料...
一次发酵~用料高筋面粉500克牛奶270克酵母5克白砂糖60克鸡蛋液55克盐3克玉米油30克蔓越莓干40克(切碎)蔓越莓餐包的做法牛奶放微波炉加热30秒,注意温度不要超过38度,加入酵母,搅拌一下,静置2分钟高筋面粉+白砂糖+盐+鸡蛋液,慢...
原方来自爱和自由用料高筋粉200g全麦粉50g蜂蜜20g细砂糖10g蛋38g牛奶140g不要一次性加入干酵母3g盐2.5g黄油20g蔓越莓干50g全麦蜂蜜蔓越莓餐包的做法将除黄油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面团出筋,表面光滑,加入软...
对奶酪难以抗拒,一定想做一款有软又香又健康的奶酪包,这款真的是软爆了,香爆了!用料高筋面粉100g全麦粉50g黑麦粉50g燕麦50g鸡蛋40g水130-150g黄油25g酵母4g奶酪150g蔓越莓若干南瓜子仁若干葵花子仁若干红糖30g黑麦全麦蔓...
用的是高筋全麦粉,低油低糖低盐用料水220ML全麦粉200g玉米油10ml盐0.5克糖3克蔓越莓一小把燕麦片两小把安琪酵母4克全麦燕麦蔓越莓面包的做法其实很简单,事先泡好燕麦片(菜场买的3元一斤)。用量勺估摸称号食材全部放入松...
这是一款大部分工作有面包机来完成,整形也相当的简单,做出来的造型又比一站式面包机吐司逼格高的,省时省力高逼格面包!enjoy~用料湿性材料:鸡蛋1只牛奶130克黄油20克干性材料:古船全麦粉330克白砂糖20克盐4克蔓越莓或葡萄干...
这是三条面包的量,注意控制水分,春夏天厨房温度高,注意控制面团温度。我是用厨师机和的面。用料1混合红糖和水融化红糖45克水220克2粉类全麦面粉180克高筋面粉180克酵母6克3油盐类黄油45克盐7.5克4果料蔓越莓67克50%全麦...
深受大人孩子喜欢的一款小餐包,制作过程简单,不用出手套膜,用料少油少糖更健康用料高筋面粉350克全麦粉50克白糖35克酵母4.5克奶粉10克盐3.5克水240克玉米油35克蔓越莓红枣碎适量蔓越莓红枣全麦餐包的做法除了红枣蔓越莓...
最近爱上做小餐包,正好家里现有的材料有安慕希酸奶,蔓越莓,芒果粒,全麦粉,突然想把这些食材全部融合到一起,所以制作出来这款好吃的小餐包,柔软,有弹性,酸酸甜甜的果粒,味道不错,喜欢的朋友可以一起来试试。用料酸奶120克鸡蛋1个...
记录一下自己拼出来的方子用料全麦粉200克高筋粉200克盐4克温水280克酵母3g橄榄油25g勺蔓越莓一大把50%全麦蔓越莓欧包的做法1.温水混合酵母2.高筋,全麦粉,盐混合。3.酵母水混合粉类,刮刀拌匀,醒面25分钟4.加入25g橄榄...
我是新年里的松软守候。用料高粉140g全麦粉30g奶粉10g白砂糖25g蜂蜜15g盐2g酵母2g南瓜泥60g水40g全蛋液20g黄油20g蔓越梅干30g全麦南瓜蔓越莓小餐包的做法将除黄油和蔓越莓干以外的面团材料放在一起,揉至扩展阶段。分...
用料高筋面粉350克全麦黑麦面粉200克水或牛奶320克黄油35克红糖25克白砂糖10克酵母6克盐5克蔓越莓50克高粉少许(筛粉装饰用)花生碎20克全麦黑麦蔓越莓面包的做法粉类混合加入牛奶搅拌搅拌成团加入黄油搅拌打置完全扩展...
全麦面包永远是最爱全麦➕红糖,再配上蔓越莓干,好吃停不下来,热量低,满足了嘴的同时还不会长胖,幸福么么哒~用料全麦粉300克全蛋液50克牛奶100克奶油35克红糖15克奶粉10克酵母4克黄油15克盐3克蔓越莓适量100%全麦蔓越莓餐包...
剩了半个火龙果,不想浪费,于是玩了个面团~用料金象高筋面粉250克王后全麦面粉50克红心火龙果(净果肉)160克蜂蜜25克椰子油25克燕子酵母3克蔓越莓30克送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓越莓餐包#蔓越莓面包的做法🌸做...
用料高筋面粉270克全麦30克亚麻籽30克蔓越莓50克发酵粉3克糖粉20克盐3克水170克(左右)葡萄酒/朗姆酒少量(泡蔓越莓干用)小餐包-亚麻籽全麦蔓越莓版的做法事先将亚麻籽炒熟~将蔓越莓泡葡萄酒~取大约三分之二的炒熟的亚麻籽放...
RelaxingBake:解压烘焙&轻松烘焙工作学习生活中,总需要一种方式去舒缓方方面面的压力。健身是一种,烘焙也是一种。RelaxingBake系列则是希望分享一些有限的时间和烘焙工具,家庭式烘焙的健康食谱。注1:全麦红酒蔓越莓核...
用料面团材料:高筋面粉180克全麦面粉40克盐2克酵母3克糖30克奶粉10克黄油20克小鸡蛋+牛奶125克内馅:黄油35克奶粉50克盐1克糖粉20克蔓越莓干30克全麦蔓越莓奶酥面包的做法所有面团材料放进盆里混合揉至粗膜阶段。收圆...
首先用上一篇全麦吐司的配方量和面。(此次取其一半量)用料蔓越莓60克核桃60克蔓越莓全麦核桃欧包的做法和面期间准备材料,蔓越莓洗净用朗姆酒浸泡柔软,核桃烤熟后脱皮。面团揉好后(出膜状态),面团用手轻轻拍平铺上蔓越莓...
记录割包。用料高筋面粉300克全麦粉200克奶粉30克水270克盐6克奶粉30克酵母5克黄油20克蔓越莓60克全麦蔓越莓的做法2020.1.312020.1.31...
用料高筋面粉180克全麦粉120克鸡蛋1个牛奶150克白砂糖10克盐1.5克酵母5克黄油20克蔓越莓120克热水适量蔓越莓全麦餐包的做法蔓越莓加少许热水提前浸泡面团材料放入厨师机揉至扩展阶段,加黄油揉至出膜加入浸泡好的蔓越...
成品约12个自由的方子,主面团中水换成牛奶了。根据我自己的需要调整了一下,放到这里是为了查阅方便省的每次翻博客用料中种高粉190g酵母2g水108g主面团全麦粉80g奶粉9g糖18g盐3g酵母1.2g鲜奶80g蔓越莓干50g黄油15g中种...
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