可夹馍可拌面怎么做好吃
总在平台上学艺,今天也分享一道偷师妈妈的一道菜,得到我家小馋猫的认可~用料酱油勺大料适量蒜适量葱1根猪肉500克香叶适量老抽1勺料酒1勺火锅料少许花椒适量干红辣椒3个肉臊子,可夹馍可拌面的做法如图准备好所有原材料,猪...
上次给男朋友的妈妈、姥姥做了2斤的红烧肉,剩下一点天天吃米饭都腻了,咋整?来点肉夹馍夹着吃吧~用料酵母5克面粉500克猪肉20克糖5克温水150克可以夹一切的快速肉夹馍的做法猪油是上次炖红烧肉炸出来的,我可真是个贤惠小厨...
用料中筋面粉400克酵母4克白糖4克玉米油20克温水175克可夹一切的白馍做法的做法400克面粉+4克酵母+4克白糖搅拌…加入约175克温水+20克玉米油…搅拌成絮状…和成光滑的面团…分成每个约80-90克的小剂子…搓揉成条状…...
肉夹馍之所以是肉夹馍,灵魂还是在这个用三十几种香料炖出来的腊汁肉。腊汁肉是有他特殊的香气的,不是用几种普通的家常调料就能做出来的。其实普通家庭想做是挺困难的,三十多种香料自己去配简直就是不可能的任务。不过好...
用料面粉500克酵母5克糖10克盐10克玉米油15克45度温水260毫升自制白馍馍(可做肉夹馍)的做法除了油,其他的原料都混合在一起,慢慢加水,搅成絮絮状,然后揉成团。先用厨师机min档揉面三分钟,然后加入玉米油,再揉两分钟,自己手揉也...
用料前腿肉1000克冰糖50克盐适量姜一块八角、桂皮各四块花椒、香叶各一把草果2个陈皮、甘草、砂仁、小茴香、丁香、白芷、山奈、肉桂、胡椒豆、党参等各一小撮(如果没有可以不用)肉夹馍(腊汁肉)夹馍、拌面神器,手撕猪肉堡...
春末时节的香椿已是美人迟暮的样子!重要的是价格也一落千丈!趁机做一罐子的香椿酱,抹抹馒头,拌拌意面,或者在炝拌好的土豆丝中掺上一勺子,真香!春意十足!用料香椿(焯水挤干后)400克植物油150克盐12克左右香椿酱(上可以拌意面,下可...
之前的食谱里说过,面老师对上海的这些主食很喜欢,不过葱油拌面一直不让我做,怕我做不好毁了他心中的白月光。不过快中秋了,之前做鲜肉月饼买的小葱和炸的猪油没用完,这不就可以派上用场了嘛。用料猪油适量小葱适量葱油拌面...
白吉馍,西北面食之一,做法方便,冬天配羊肉汤吃是我的一大爱。也可以做成肉夹馍。用料中筋面粉150克干酵母2克白糖(用于促进发酵)5克水75克(可调节)白吉馍的简单做法(可做肉夹馍可配羊肉汤)的做法面粉中间刨开一个小窝窝,放入酵...
用料五花肉800克桂皮1块冰糖5克料酒2勺生抽2勺八角1个老抽1勺盐适量干辣椒1个大葱半根生姜6片大蒜3瓣香叶3片王守义炖肉调料包1包鸡蛋数个蚝油1勺可以做肉夹馍的红烧肉的做法五花肉切大块,冷水下锅,加姜片,料酒,去血水水...
好吃的巧克力面包,他们都说照片不太正经😂配方来自下厨房,做了点修改不想加黄油,改成淡奶油我用的是费列罗夹心,有果仁比较香但是偏甜,想流心可以换成黑巧克力,不怕热量的可以加多点夹心哦平时我习惯糖量减半的,但这款因为加...
#强烈推荐的一道菜!!!口感简直太棒!#一点都不腻!可以直接吃!也可以夹馍夹饼卷生菜!用料五花肉啤酒八角香叶桂皮花椒料酒扒肉条(也可肉夹馍呦)的做法📣五花肉焯水🔹将五花肉切条(我一般切2厘米左右,不去皮)🔸将肉放入冷水,倒入花椒...
1、简单快手馍可以先做好放着,等到吃的时候拿出来,非常快手。2、补铁补钙随意发挥想补铁,配菜放红肉,想补充优质蛋白,放鱼虾就好啦~小丸子妈妈的———馍夹一切!用料中筋面粉120克水70克干酵母2克洋葱碎适量豌豆粒适量玉米...
用料高粉200克低粉50克可可粉15克奶粉12克鸡蛋液半个鸡蛋量奶油奶酪50克砂糖20克酵母3克盐3克黄油20克夹心用巧克力条16根牛奶适量可可巧克力夹心面包的做法除黄油、巧克力条之外的所有材料混合,揉成可以拉成大片薄膜...
最近又开始馋了,想着法的做美食,今天轮到馍夹菜了用料面粉300克酵母3-5克鸡蛋2个干豆皮100克蟹排,蟹棒各2根火腿6片青菜3颗豆瓣酱1勺葱姜蒜适量花椒30粒八角2个生抽2勺老抽1勺耗油1盐5克糖10克水180克左右万物皆可夹的馍...
地摊美食肉夹馍不能没有姓名!印象里吃过的最好吃的肉夹馍竟然不是在西安,而是十五六年前北广(现在的中传)西门一个老奶奶推车卖的,烤炉中现烤的酥脆馍加上大锅里捞出的咕嘟着的红烧肉卤蛋案板上数刀切碎后撒上事先切好的青...
家属是个爱吃面的北方汉子,啊哈哈哈哈哈,第一次做,献丑了,但是味道真的炒鸡好用料面粉300克酵母3克白糖3克温水自己把握鸡蛋4个尖椒3个25min就可以搞定的发面馍夹菜的做法温水搅开酵母和白糖,温水逐渐加进面粉里,注意:用筷子...
在每个时间紧张的早晨,有了这款肉酱,可拌面,热腾腾的晨间面,或是夹馒头,出门边走边吃,也可配一碗软糯的白粥,就让这款肉酱来点缀这个属于你的完美的早晨吧!用料青椒适量肉末/馅根据青椒末的用量海天黄豆酱适量葱姜适量,稍多老...
自从拥有了一台早餐机,就想着夹什么除了三明治还可以肉夹馍在超市买了这种葱油饼说是饼其实更像馒头那种口感刚好炖了一锅卤肉准备做卤肉饭于是这个搭配就诞生啦在我们家就是早餐机放桌上一碗肉一盆菜直接自助服务这样...
假期临近结束,为了后续做饭偷懒方便做点肉臊子留存备用😁用料前腿肉500克五香粉2勺葱半根桂皮1块八角1个酱油2勺盐5克辣椒面6勺香叶3片香醋250ml食用油250ml肉臊子(可夹馍可拌面)的做法用五花肉最好,奈何我是中午突发奇想...
爱吃江西肉夹馍,所以自己学着做,比起外面买的,干净健康。用料五花肉适量八角适量桂皮适量大蒜适量生姜适量白糖适量面粉适量酵母3g盐少许老抽少许冰糖适量辣椒酱少许青辣椒两三个在家也可以吃上肉夹馍的做法五花肉用水淖...
参加了下厨房的第一届早餐马拉松比赛,第一天我就发的这个饼,做的肉夹馍~今天是第十几天了,决定把这个饼发上来,作为今天的早饭,今天加的自己喜欢的蛋和肠,还有柠檬水,又简单方便,又很好吃,还很百搭哦~用料面粉水酵母可以做肉夹...
用料干黄酱黄豆酱甜面酱各一袋子五花肉350克冰糖15克酱油1勺葱半根洋葱四分之一白酒3勺万能炸酱!拌面拌饭夹馍馍都很nice的做法准备酱!我是家里没有干黄酱,其他都有!三种酱的比例1:1:1先把干黄酱用酒解开(这里酒可以用水,...
2021年,立冬遇上初雪,冬藏正式开启了,哪也不去,却啥也不耽误吃好饭。孩子们说,以后可以开个肉夹馍店吧,连分工都想好了😊可我只想做给你们几个人吃用料前腿肉2斤桂皮1块八角2个冰糖15克姜3片老抽1勺生抽2勺盐3克香叶2片酵母...
没什么故事,就是想做,不一定要用小美制作,有小美最好,没有的话用厨师机,面包机,手揉都是可以的哦😊用料面粉300克水180克酵母3克盐3克糖12克色拉油10克夹心用料:色拉油少许椒盐少许面粉少许椒盐发面饼(可做肉夹馍)的做法将水,酵...
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