豆鼓焖牛腩怎么做好吃，豆鼓焖牛腩家常做法

06-04 广式做法，最受欢迎的一道菜。牛腩汁拌饭是女儿的最爱，牛腩捞面是老公的最爱😊用料牛腩一斤干辣椒5-6个姜片10片豆鼓2勺蒜头4瓣香叶3片八角3个盐少许生抽适量砂糖一勺料酒少许油适量（稍多点）豆鼓焖牛腩的做法牛腩清洗干净...

05-14 家中常备真空包装的牛腩，冷冻可保存12个月。想吃的时候，提前一晚放冷藏解冻，第二天就可以用了。中午吃牛腩，晚上就用汤汁下面。一样的配方，可以换不用配菜，比如白萝卜、胡萝卜、土豆…用料牛腩500克黄豆100克卤料包1/3袋大...

焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩

11-10 6月香豆瓣酱是原酿酱，鲜甜咸香，用来焖萝卜牛腩特别好，味道很搭。用料牛腩和萝卜各500克小米椒2个八角2个香叶4片蚝油，生抽各一勺（喝汤瓷勺）6月香豆瓣酱2勺（喝汤瓷勺）糖，油，青蒜芹菜，姜，蒜末，料酒少许焖～豆瓣酱焖萝卜牛腩的做法牛腩...

阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩

09-01 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、...

牛腩焖土豆

11-22 用料牛腩，土豆蒜头，生姜，沙姜生抽，老抽，冰糖，混酱，料酒，盐牛腩焖土豆的做法上水市场买的“混酱”，😅，老板说是各种酱料混在一起，炒菜焖肉都很香。我觉得里面应该有面豉酱，柱候酱，南乳，其他更多就不得而知了。不过真的挺香的。土豆切...

豆鼓焖鱼🐠

03-29 用料油适量料酒适量鱼两条盐适量豆鼓适量生抽适量豆鼓焖鱼🐠的做法鲜鱼洗净晾干水，平底锅洗干净，放炉子上加热后下油下姜片爆炒一分钟，下鱼🐠，鱼两面都煎半熟豆鼓、酱油、加一点水、适量的盐搅匀，倒到锅里和鱼一起焖。焖十...

腩肉煲豆鼓

06-30 用料豆鼓一小包（或者2包也可以）腩肉500g蚝油适量酱油适量白糖适量姜丝一小块腩肉煲豆鼓的做法腩肉切块加蚝油，酱油，白糖煲熟，开小火慢慢炖出油放豆鼓煮一小会，最后放姜丝焖俩分钟，出锅啦小贴士因为豆鼓和酱油都是咸的，所以这...

豆鼓焖萝卜

08-29 用料萝卜1根豆鼓10-20颗豆鼓焖萝卜的做法1、萝卜削皮切丁，锅里放少于油将萝卜翻炒片刻；2、豆鼓清洗一遍后放入锅里一起翻遍，而后加水，使水与萝卜齐平，盖上盖子开始焖；3、待萝卜熟透后加盐，和少于鸡精提鲜；4、出锅！...

红焖牛腩

06-20 用料牛腩2斤姜3片八角3个生抽3勺香叶3片桂皮3块草果3个小茴3指天椒2个蒜片6片红焖牛腩的做法红焖牛腩牛腩5斤，辣姜1斤，八角，陈皮，香叶，桂皮，小茴，草果共10元，十三香1包，柱候酱1瓶，海鲜酱1瓶白罗卜五斤料头：姜容辣椒碎操作步骤：牛...

焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】

09-06 焖一锅牛腩，食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉，牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适量盐适量水1500克焖牛腩【牛腩捞...

牛腩焖饭

08-04 用料牛腩100克大米杯洋葱半个土豆1个胡萝卜1根豆角四五根香菇3朵青豆一小把牛腩焖饭的做法准备好配菜锅中放油先将洋葱和牛腩入锅翻炒出香味在将其他配菜全放入锅中翻炒加盐少许一勺生抽一两滴老抽上色翻炒均匀关火将...

焖牛筋牛腩

01-18 用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水（一定要冷水）水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火牛腩切大块后放入关火的开水中拌...

黄焖牛腩&黄焖牛腩河粉面

07-13 贵阳的黄焖牛肉粉是超级赞的，但是我这个版本主要是结合了今晚的菜+明早的早餐结合。所以做出来即可以当作一道大菜，也可以做汤面，粉等。和老贵阳黄焖牛肉粉的味道一点点差别的。但是口碑依然流传千里，每个月都会有朋友来...

焖牛白腩

03-23 什么是牛白腩？在牛腩带有筋的位置，又叫爽腩，是一块薄薄的筋膜，口感烟韧，爽而脆。用料牛白腩500克香料：姜5片老陈皮半块花椒适量八角1个香叶2片桂皮1块调料：盐适量料酒5勺蚝油3勺冰糖适量焖牛白腩的做法用姜飞水再放油姜片起...

焖牛腩

05-11 特地向爸爸请教的，我怕忘了怎么煮，所以写在这里，防止中年痴呆症……用料牛腩2斤姜3片蒜白2条花椒数十粒桂皮2块八角3个料酒1勺香肉调味酱半瓶柱侯酱半瓶盐一勺冰糖一小块花生油一小勺焖牛腩的做法准备好配料煲滚水，洗干净...

土豆焖牛腩VS炖牛腩

07-01 用料牛腩，土豆，西红柿，葱，姜，辣椒土豆焖牛腩VS炖牛腩的做法新鲜牛腩，洗净切块。锅中加姜片和料酒焯水，撇去浮沫，捞出肉块备用。准备配料：姜片、二荆条、干辣椒和花椒。将土豆和番茄切块，另外准备一个番茄，去皮后切颗粒。高压锅中...

土豆焖牛腩

09-02 软糯可口，全家老小都适合！用料牛肉400克土豆2个姜5片蚝油1勺酱油2勺料酒1勺糖10克盐15克花椒5粒葱1根蒜5瓣土豆焖牛腩的做法精选牛腩一块牛腩切块备用土豆切块，然后泡水中备用（中途可以换2次水，避免土豆下锅后粘锅）加入食用...

焖牛腩牛筋

01-25 用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包，用冰糖炒牛腩牛筋，再放到电饭煲20分钟，20分钟的开火关火，大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水下锅，加入料酒，姜片牛腩牛筋牛腩面...

酱焖牛腩

11-05 时间：约80-120分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料牛腩500g食用油10g姜片5g葱白末5g黄豆酱50g郫县豆瓣酱20g八角（大料）1个香叶2片花椒1g冰糖10g生抽10g红酒100ml水600g小葱根据口味添加酱焖牛腩的做法牛腩切块，冷水下锅，加少许...

辣焖牛腩

03-08 看到这道菜，请你一定一定要打开视频的声音，因为那是幸福的感觉！用料牛腩3斤姜手掌那么大一块料酒两勺八角5个生抽一勺香叶5片干辣椒5个盐一小勺冰糖五小粒豆瓣酱两勺柱侯酱两勺油适量桂皮1.5块辣焖牛腩的做法牛腩焯水，冲...

牛肉豆鼓

07-10 应厨友要求第一次在下厨房写菜谱，请多多支持，多多关照。如果有不对的欢迎提醒，但请别拍砖。因为没想上菜谱所以很多没计重，大家平感觉走吧。等下次炒的时候来更新重量。用料牛肉750克豆鼓2000五香粉或十三香适量花椒面适...

焖牛腩

09-03 用电饭煲即不怕干锅，又能保温，缩短焖的时间。视频做的牛腩是压力锅的版本，同样时间很短。如果明火焖的话，就要花费大概1.5小时用料牛腩1500克茴香籽5克酱油30克八角6个桂皮1个草果3个油20克盐4克姜10片焖牛腩的做法牛腩切...

焖牛腩～

03-23 将牛腩焖好，再配萝卜～马铃薯～等喜欢的菜一起焖！今天我做的是牛腩搭配东菇，没什么的，喜欢怎么配就怎么配！牛白腩比牛黑腩更好吃的！用料牛白腩1500克姜100克八角～香叶小许南乳～盐～糖～蠔油小许焖牛腩～的做法新鲜牛白腩飞水～切成骨排状！...

土豆焖牛腩

07-08 1.牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需...

家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)

05-30 用料牛腩600克左右土豆1个葱1根姜6.7片胡萝卜1根冰糖适量老抽半勺料酒2勺生抽3勺盐适量家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)的做法备菜：最好是新鲜牛腩（今天用澳州冻牛肉块代），胡萝卜及土豆切块冷水加姜片，下肉焯水后捞出怕不...