酸菜泡椒爆鸡胗怎么做好吃
用料鸡胗350克泡椒20个泡菜150克青红小辣椒各3支干豆豉10克姜10克蒜4瓣红油15毫升高度白酒15克盐和鸡粉3克生抽10毫升酸菜泡椒爆鸡胗的做法四川的泡酸菜洗净切碎备用没有要求看个人喜好切碎鸡胗改刀成片开水下锅焯30...
自己腌的泡菜太好吃了,用来做泡椒鸡胗简直不要太搭!用料鸡胗250克蒜2瓣姜2小片生抽2勺料酒2勺自制泡菜适量剁椒适量泡椒鸡胗(内含自制泡菜方法)的做法准备鸡胗,去掉脂肪和黄色部分,改刀切成片或花刀2勺料酒2勺生抽腌制10分...
闲暇空隙喜欢喝点小酒,所以平时就特别喜欢做点下酒菜……用料鸡胗250克泡椒5个大蒜3瓣生抽2勺盐5克陈醋30克花椒10克白芝麻5克香菜50克辣椒油(可不放)4勺糖1勺芝麻香油2勺酸辣泡椒鸡胗的做法鸡胗清洗干净放水煮熟(水里可...
用料鸡胗200克姜若干蒜若干青椒三个老干妈适量青椒爆鸡胗的做法1.鸡胗切片,加老抽生抽生粉盐腌制15分钟2.热锅放油,爆炒鸡胗,变白捞起。3.锅内加入少许油,开中火放姜蒜,煸香后放青椒,七分熟后加入少许盐。4.放鸡胗,与青椒姜蒜...
鲜香火爆,江湖豪情!所谓双椒,青花椒、红花椒二者不可缺少。用料鸡胗10个二青条6根红朝天椒5个干青花椒半汤勺干红花椒半汤勺泡椒3个泡姜1小块老姜3片蒜2瓣料酒1汤勺白糖1茶勺郫县豆瓣酱半汤勺双椒爆鸡胗的做法鸡胗切厚片...
用料鸡胗300克鲜二荆条100克小米辣25克泡椒100克泡姜40克老姜20克生抽10克盐2克味精2克高度白酒5克9度米醋3克泡椒鸡胗专治没食欲之酸辣鸡胗火爆下饭菜的做法鸡胗洗净去掉鸡内金投洗至水清鸡胗攥干水分凸出的那面朝上...
清爽的尖椒+绵软的豆泡+劲道的鸡胗三种口感搭配在一起,加点朝天椒微辣的感觉,很开胃的一道荤素搭配炒菜。用料鸡胗尖椒豆腐泡朝天椒大葱姜尖椒豆泡爆鸡胗的做法鸡胗冷水下锅煮沸几分钟关火,过一下冷水然后切片,加黄酒生抽...
鸡胗是很多人都喜欢吃的部位,这道菜更是下饭神菜用料鸡胗500克泡椒10个小米辣4个蒜5个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺醋半勺盐半勺酸辣够味,下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法泡椒,小米辣,蒜切好备用鸡胗煮至8分熟切小块备用爆香下鸡胗...
用料鸡胗2盒约3磅泡菜1罐约350克(含水)泡姜1罐约454克(含水,不含泡水约190克)泡椒小米辣4根蒜5瓣葱4根干辣椒3根八角4个酱油20-24毫升料酒2瓶盖盐适量泡菜鸡胗的做法鸡胗、八角、干辣椒入锅,凉水烧开,去浮沫,沥出备用过鸡胗的...
每到炎热的夏季总会让人没有食欲,这道泡椒爆鸡胗是我家夏天必做的开胃小炒,也是我师傅亲授的一道家常开胃菜,许多人不会处理鸡杂的脏气味,在这道菜里我将教大家如何来去除鸡胗的腥膻味和用什么方法来保持鸡胗的鲜嫩脆爽口...
用料泡椒十个鸡胗250克料酒适量生抽适量姜两片香芹两颗泡椒爆炒鸡胗的做法切切切配料,然后焯水备用切花花儿小米辣,泡野山椒,大葱断,姜丝,蒜片鸡胗焯水,水开放鸡胗,加姜片,葱白,少许料酒,焯水两分钟,捞出清洗干净备用必须香芹,才...
饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料鸡胗250克青椒1个小米辣2-3个泡椒3-4个蒜2-3瓣葱适量泡椒水1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺糖半勺醋1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许下饭神器—泡椒酸辣鸡胗的做法鸡胗清洗干净,去除表...
鸡胗爽脆的口感,配合花椒的麻,干辣椒的辣以及泡椒的酸辣,下酒下饭的好菜。用料鸡胗花椒少许干辣椒两个泡椒两个料酒少许酱油少许糖少许盐少许姜粉少许三椒爆鸡胗的做法鸡胗只取肉的部分,尽量切薄片,和料酒、酱油、汤、盐、...
用料鸡胗(盒装鲜鸡胗)250克蒜苗5根姜小块蒜4瓣红辣椒1个小米椒2个泡椒4个泡椒水适量老抽适量生抽适量料酒适量孜然粉适量泡椒炒鸡胗的做法1、鲜鸡胗洗净,整个冷水下锅,倒点料酒,煮至发白,捞出,改刀(切成腰花状),之后放料酒、盐...
用料鸡胗克泡椒个盐克蚝油勺生抽勺蒜瓣芹菜小米辣酱油泡椒鸡胗的做法鸡胗切薄片,用料酒生抽腌制泡椒切碎芹菜切段蒜头切碎辣椒切碎热锅下油,把腌制好的鸡胗下锅炒熟盛起。再次热锅下油,下切好的泡椒、小米辣、芹菜、蒜蓉...
这几天突然特别想吃辣,这道菜配米饭超级无敌香,绝配😁,辣的过瘾👍用料鸡胗适量泡椒n个蒜1头姜六片料酒2勺盐适量生抽2勺辣椒适量香菜4根蚝油1勺老抽1勺爆炒泡椒鸡胗的做法买了10元鸡胗,清洗干净后,加入姜料酒开水煮2分钟,去...
下厨房“渍物季”永安毛氏泡菜,以手工陶坛做为泡菜的发酵器皿,这便是渍物季最最深沉的秘密。永安毛氏泡菜由祖辈传承,老坛发酵,严选原料,自然酵化,脆爽可口。即使早餐来一碗白粥,再来一包“渍物季”永安毛氏泡菜,整个早餐那个...
用料鸡胗按吃饭人数而定两人份四只青椒一只姜末一小块鸡胗爆青椒的做法鸡胗洗净放料酒和少量盐拌匀入冰箱冷藏两小时油加热后放入姜和鸡胗爆炒至七分熟后撩起重新放油热后爆炒青椒至七分熟,倒入鸡胗翻炒,加红干辣椒两三...
酸笋是中国传统的美食,有上千你的历史。开胃,健脾,下饭菜的必备。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等,鸡胗助消化,丰富的维生素。家常菜——酸笋爆鸡胗,下饭开胃必备。用料鸡胗300克酸笋50克红辣椒5个青辣椒2个生姜3克香菜5克...
很喜欢鸡胗的口感用料鸡胗油菜姜丝干辣椒两个白糖豆瓣酱料酒味极鲜米醋油菜爆鸡胗的做法鸡胗洗净,切花刀,放适量料酒,豆瓣酱,味极鲜抓匀,放入冰箱腌制一小时。油菜洗净,手撕成鸡胗大小。热油锅,放入姜丝,辣椒等配料炒至出香味...
用料鸡胗300G红绿彩椒各半个蚝油1汤匙料酒1汤匙盐1茶匙水淀粉1汤匙生抽1汤匙葱花蒜蓉各少许彩椒爆鸡胗的做法鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片,再调入水淀粉,蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟,彩椒切小块中火烧热锅中的...
感谢伦敦的中超,让我买到了鸡胗。加入了自己泡的酸包菜和泡椒,没有的话用醋也可以,但还是建议泡椒用料鸡胗300克泡椒3个生抽1勺蒜4瓣料酒2勺姜4片青椒5个酱油1勺黑胡椒1勺泡椒酸辣鸡胗-贼下饭的做法1.冲洗鸡胗后,撒上淀粉...
吃中药好久没吃辣椒了~今天一个人在家偷偷来个劲爆酸辣的用料鸡胗4个料酒1勺老抽一点点生抽一小勺蚝油一小勺盐一丢丢泡椒5个泡椒水1勺蒜米2个生姜5片红辣椒1个青辣椒2根泡椒酸辣鸡胗的做法1、蒜拍好、生姜切丝,泡椒切...
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡胗700g泡椒(含泡椒水)150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至鸡...
香辣脆口~灰常下饭~用料鸡胗200克湖南椒300克蒜瓣6瓣姜一小块香葱1根爆椒鸡胗的做法1.1生姜和蒜瓣切片1.2香葱切段;1.3鸡胗撕掉"黄衣"后,先用清水冲洗干净鸡胗腌制:鸡胗放入碗里,切片放入碗里,加入一茶匙盐,一汤匙蚝油,一瓶盖...
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