普宁豆酱煮黄鱼怎么做好吃，普宁豆酱煮黄鱼家常做法

普宁豆酱煮黄鱼

05-07 黄鱼的鱼腩部分有股土腥味，刚好豆酱可以盖掉那股味道。用料黄花鱼2条葱几根姜丝少许普宁豆酱1汤匙鸡粉少许白糖（可不加）少许普宁豆酱煮黄鱼的做法把黄鱼处理干净，擦干表面的水份（如果想鱼皮不容易煎烂可以在鱼的两面抹点盐...

普宁豆酱烧小黄鱼

02-23 普宁豆酱咸鲜，正是可以保留食材的原味。用料小黄花鱼20条姜片葱根普宁豆酱3勺芹菜叶适量普宁豆酱烧小黄鱼的做法小黄鱼去头，内脏洗净晾干。芹菜取叶三，四颗。蛋液，裏蛋液煎鱼，不脏油。不粘锅。就是这个普宁豆酱葱，姜切丝备...

普宁豆酱煮带鱼

02-26 带鱼又叫刀鱼，肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天...

普宁豆酱鸡

08-08 教大家一道菜，普宁豆酱鸡，鸡先用豆酱全身按摩涂满腌20min，然后步骤如图。秘方在于下方要垫肥肉，出品鲜嫩喷香。用料鸡肥猪肉200g普宁豆酱适量姜葱适量普宁豆酱鸡的做法肥肉垫底，如果是高压锅就不需要碟子上姜片上葱上鸡（用...

潮汕风味之不用翻面普宁豆酱半煎煮鱼

05-29 做鱼不用翻面，而且还能吃到两种口感的鱼，简单易做，你不试一试吗？休渔期间能吃到品质这么好的本港海鱼，虽然这么一条鱼就要了我六十块，也算是物有所值了。用料海鱼适量姜两片辣椒适量芹菜适量盐少许普宁豆酱半匙冷水适量花生...

普宁黄豆酱煮鳜鱼

01-28 《老广的味道》里介绍的普宁豆酱，看得我垂涎欲滴，心动不如行动，马上淘了两瓶，今天去菜场，鱼档的老板说有两斤左右的鳜鱼，想想现在正好是桃花流水鳜鱼肥的时节，于是就有了普宁豆酱煮鳜鱼这道菜。用料鳜鱼1条普宁豆酱2勺生姜4...

普宁黄豆酱烧鲳鱼

07-09 这次🐠没煎好，不过味道一样好哦！用料普宁黄豆酱1勺鲳鱼2条大蒜2瓣大葱1段生姜4片料酒2大勺普宁黄豆酱烧鲳鱼的做法生姜大蒜切片，大葱切丝普宁豆酱鲳鱼洗净用厨房纸巾擦干水分锅内做油，油热下姜片下鲳鱼，煎至俩面金黄，🐠放进...

少油低脂版普宁豆酱焖黄花鱼

05-05 用料黄花鱼1条葱半根清水小半碗克普宁豆酱一勺生姜蒜末适量香芹3根指天椒1个红椒半个少油低脂版普宁豆酱焖黄花鱼的做法黄花鱼彻底清洗干净，尤其要把肚子里的黑膜洗干净锅里放5克油，小火把姜丝蒜末指天椒炒香黄花鱼放进...

快手普宁豆酱煮鹦鹉鱼

07-10 自用快手菜用料鹦鹉鱼一斤香菜2根葱2根普宁豆酱二三勺快手普宁豆酱煮鹦鹉鱼的做法1.洗鹦鹉鱼，晾干或吸水;2.备香菜、葱切条；3.热油，倒豆酱，加水，放鱼;4.煮熟，加葱香菜，完...

普宁豆酱砂锅黄脚立

10-25 超级爱吃砂锅海鲜，但也是超级怕洗砂锅。被人安利了一个韩国陶瓷涂层锅后，百无禁忌地做起了砂锅菜。用料游水黄脚立一条蒜瓣20瓣厚姜片15片葱白15段青葱段切了葱白剩下都切段普宁豆酱2大汤匙米酒或料酒4大汤匙胡椒粉适量...

普宁豆酱煮杂鱼

03-31 海钓杂鱼，超级甜的野生海鱼，太好料了，有黄翅、黑翅、香头、龙舌、三条、花猫、梭子、赤棕、巴浪……反正就是杂鱼!煮酱油水+一些黄豆酱绝了，喜欢吃鱼的一定要试下杂鱼哦用料杂鱼1盒姜2片普宁黄豆酱2勺味极鲜酱油50ml水少...

普宁豆酱煮迪仔鱼

12-07 这是从汕头大排档厨师那里偷学来的新鲜的鱼果然水煮都是鲜甜的当然加了普宁豆酱味道那就更鲜甜了.....用料油少许姜2-3片鱼7-8条普宁豆酱1-2勺芹菜1-2根开水一壶备用盐少许普宁豆酱煮迪仔鱼的做法很简单的做法鱼洗净...

普宁豆酱焗黄鱼

12-08 用料黄鱼1条普宁豆酱3勺大蒜1头生姜1块洋葱1个葱2根糖3克酒1勺生粉少许普宁豆酱焗黄鱼的做法将黄鱼去鳃和内脏之后洗净，沿脊骨分开，切成块。在黄鱼块中加入普宁豆酱、料酒、糖、生粉，抓拌均匀，腌制30分钟。将砂锅烧热加入...

简单又美味的，潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼

09-30 用料豆瓣酱2勺红杉鱼2条油少许姜3片简单又美味的，潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼的做法新鲜红杉鱼处理干净锅中油，加姜片，煸一会放入鱼，小火慢煎翻面，继续煎选普宁豆瓣酱加入两勺豆瓣酱，加入一点点开水，中火焖盖锅盖，焖煮五分钟，...

普宁豆酱大战黄鱼BB

11-19 海鱼小黄鱼一条，葱姜切丝。无油可烹小鲜，潮汕家庭必备一手，10分钟即可上桌的快手菜，再搭配一碗番茄口蘑汤，绝逼一试！两只黄鱼名翠柳，一命呜呼上青天。用料普宁豆酱1勺黄鱼2条葱姜香菜切丝口蘑10个番茄一个味精盐少许普宁豆酱...

潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼

04-24 绿鳍马面鲀(学名:Thamnaconusmodestus)，硬骨鱼纲，单角鲀科。，俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。潮汕叫迪仔鱼。绿鳍马面鲀营养丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。根据现代营养科学研究分析，每100克的绿鳍马...

【有鳞】普宁豆酱蒸鱼

06-20 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。用料鲈鱼1条姜10片普宁豆酱适量【有鳞】普宁豆酱蒸鱼的做法凡烹菜前，须得备好一切用...

普宁豆酱煮黄花鱼

06-18 深圳的黄花鱼卖4000，小伙伴们不如自己在家做一道普宁豆酱煮黄花鱼，每一口都值好几十块，好吃又过瘾！用料黄花鱼两小条姜一小块葱适量红辣椒半只香芹两颗普宁豆酱两大茶匙普宁豆酱煮黄花鱼的做法黄花鱼处理好后，每面和鱼肚子...

普宁豆酱水煮沙丁鱼（潮汕特色美食）

08-08 潮汕人煮鱼都喜欢用普宁豆酱，今天这款沙丁鱼也是如此哦，做法简单，味道鲜美，喜欢试试吧用料沙丁鱼4条姜丝适量普宁豆酱1.5勺蒜头2瓣普宁豆酱水煮沙丁鱼（潮汕特色美食）的做法准备新鲜沙丁鱼4条锅烧热油，放入蒜片，姜丝爆香，沙丁鱼...

普宁豆酱煮海鱼

06-23 不知道这海鱼叫啥名字！🤪用料海鱼1条豆瓣酱1勺半葱适量香菜适量姜适量鸡粉半勺普宁豆酱煮海鱼的做法准备一条海鱼，清洗干净，正反面滑两刀！准备一些姜丝、葱和香菜准备普宁豆酱一勺半碗中准备一碗水，加入一勺半的豆酱、鸡粉...

普宁黄豆酱炒空心菜

06-19 虽然只是一盘空心菜，却让超级挑食的娃吃了还想吃用料空心菜1把油50克普宁黄豆酱1汤勺普宁黄豆酱炒空心菜的做法灵魂的关键：普宁豆酱1.热锅，加入油，倒入洗好的空心菜，爆炸1-2分钟。2.加入一勺普宁豆酱，拌匀，装盘，即可。小贴士...

快手菜-普宁豆酱煮罗非鱼

06-26 老妈教的潮汕快手菜，普宁豆酱煮鱼的魅力不可挡，最喜欢煮罗非鱼和剥皮鱼。吃火锅的时候清汤涮鱼片蘸点普宁豆酱也是不错的选择。用料罗非鱼1条盐适量姜片4片普宁豆酱2汤勺酱油1汤勺葱和香菜各1根小米辣2个油水快手菜-普...

普宁豆酱黄立鱼煲

03-18 用料黄立鱼2条萝卜干少量蒜6瓣五花肉100克普宁豆酱30克芹菜3根葱3根普宁豆酱黄立鱼煲的做法备料：芹菜和葱切段热锅放油，放入五花肉爆出油放入蒜爆香，放入萝卜干，翻炒一下放入鱼，淋入开水，加两勺豆酱，盖锅煮开放入葱和芹菜，淋...

小美·普宁黄酱蒸鱼

09-16 专门买了普宁黄酱就是想这样做一次终于是完成了。用料腌制部分：鱼1份姜丝3-5片葱丝1小段料酒20-30克白胡椒面适量烹制部分普宁黄酱1-2汤勺老抽半勺生抽半勺料酒1勺白糖一丢丢姜5-6片切丝葱丝小半根小美·普宁黄酱蒸鱼...

普宁豆酱水煮岛鲹鱼

07-18 普宁豆酱煮是一道潮汕的特色菜肴，浓稠的鱼汤和普宁豆酱特用的味道最能体现岛鲹鱼肉的鲜美，岛鲹鱼无骨易熟非常适合这种烹饪方式，新的米饭杀手又诞生了！用料岛鲹鱼柳150克香菇3朵红尖椒1个芹菜6-8根鸡蛋清1只姜丝少许生粉1...