普宁豆酱煮迪仔鱼

来源:美味食谱馆 1.84W
普宁豆酱煮迪仔鱼的做法步骤图,怎么做好吃

这是从汕头大排档厨师那里偷学来的
新鲜的鱼果然水煮都是鲜甜
当然加了普宁豆酱味道那就更鲜甜了.....

用料  

少许
2-3片
7-8条
普宁豆酱 1-2勺
芹菜 1-2根
开水 一壶备用
少许

普宁豆酱煮迪仔鱼的做法  

  1. 简单的做法
    鱼洗净用盐抹一下腌制一小会
    姜切丝,芹菜切小段备用
    锅加油烧热放入姜丝稍微炒一下
    然后把鱼直接放进去
    再加入普宁豆酱一两勺
    鱼不用搅动它直接往锅周边淋一圈开水
    稍微莫过鱼一点然后撒入芹菜盖锅盖闷1-2分钟即可开锅煮直到鱼眼睛凸出来或者鱼肉变白即熟可出锅
    快手简单还味美👍

    普宁豆酱煮迪仔鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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