自制桂花酒酿蒸糕怎么做好吃
前几天路过菜场,好多人在问酒酿有卖没,可人家夏天不做,我觉得很奇怪,夏天做酒酿不是最容易的季节吗?一天即可对我来说和煮白米饭一样的简单。没吃完的酒酿冷藏后,由于出去旅游几天,回家发现有点发酵的很浓了,于是自制的桂花酱...
甜米酒。其酿制简单,口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养...
记录中由于是干桂花、所以减少至30g一升罐用料干桂花30克黄糖50克九江双蒸29.5750g(一斤半)桂花酿酒的做法罐子倒酒先摇一摇消毒后倒出、桂花放入、糖倒入、酒倒入3月后见...
每年12月,苏州就会出一批桂花冬酿酒!香甜可口!酒精度数1啊!!当饮料喝的酒!!用料桂花冬酿1瓶桂花冬酿酒的做法喝前摇一摇瓶身!...
自己做的开心,吃的放心,天天好心情。洒酿味浓,甜酸适口,桂花清香,老人小孩都喜欢。用料糯米克凉开水适量甜酒药,糖桂花少许,自制桂花甜酒酿的做法糯米洗净用冷水浸泡一夜,浸至米粒张开,变大,沥干水分,将米松散地放入蒸锅內,用旺火...
用料仔鸭半只盐适量料酒适量花椒十几粒八角粉(或者八角)适量酒酿200克酒酿桂花鸭的做法买了整只,鸭子有点大,这菜也是第一次做,不知道味道如何,还是先用半只试试。用锥子里里外外都扎一遍。先用料酒揉一遍。在用花椒,八角揉...
身边好多人天气一冷就容易胃疼,相信身边一些人都经历过。胃疼不是病,疼起来要人命啊有没有,所以秋冬怎么养胃,就成为了一大难题。今天小编就给大家安利一款小吃,醪糟酒酿年糕。醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”...
用料糯米500克凉开水370克甜酒曲4克糖桂花适量自制桂花酒酿的做法提前一天浸泡好糯米,冬季需要一晚上。糯米呈手一掐就会碎的模式。主锅800克水,温度V,时间10分钟,水煮开,然后将浸泡过的糯米放在蒸盘上,40分钟温度V速度2,蒸...
先献上帅气的凤凰。恰逢那个金秋八月。桂花满城香。给那一见倾心滴人儿啊。酿一壶桂花酒。这款酒酸酸甜甜的。超好喝的。取名自若有一杯香桂酒,莫辞花下醉芳茵。用料桂花适量圆糯米适量安琪风味酒曲一袋开水/矿泉水适...
没有什么比一碗热酒酿能温暖冬天的清晨,加点鸡蛋,煮点芋圆…撒点桂花,放点糖桂花……一个人能吃一锅!彩色芋圆是买的,搓芋圆太费时间了……我认怂了……手、盆和操作的器皿,都用开水烫过晾干。绝对不要有油!!原则上不能有生水...
夏天,做酒酿超级方便,不用机器保温。酿制酒酿的过程,还能看到酒酿冒泡。用料糯米300克安琪甜酒曲4克净水(浸泡糯米)300克放凉的开水(化开甜酒曲,浸泡熟的糯米)160克干的桂花1-2克桂花酒酿的做法这次用的是圆糯米,300克。清水冲...
桂花酒,有化痰散瘀、开胃醒脾、舒肝理气、活血益气和美容养颜的功效,饮用桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用,更有“妇女幸福酒”之称。用料鲜桂花500g红枣100g桂圆50g高度粮食...
纯属心血来潮、刚好家里有桂花桂圆冰糖,材料齐全。才动手做的哦!用料干桂花冰糖枸杞40度的老村长酒如果有米酒就更好啦桂圆干桂花酿酒的做法用老村长酒是因为这酒很香,剩下的干桂花、干净无油无水的罐子、冰糖、干枸杞罐...
茶酒茗酿|桂花酿入伏,品自制桂花酿采花酿桂酒,先送爹和妈。用料当季干桂花200克老冰糖50克或根据自己喜欢增减茶酒茗酿1000毫升土蜂蜜50克茶心老师自制茶酒桂花酿的做法1、1000毫升装玻璃密封瓶洗净、控干水、消毒待用:2...
在西安喝过桂花酒,觉得太好喝,回味无穷,天天晚上去找小酒馆喝。现在桂花开得满园都是,刚好朋友又从广西带来些自酿米酒。索性摘些桂花酿酒,也摘一些腌糖做桂花糖。用料金桂花75克冰糖75克40度米酒3斤枸杞35克自酿桂花酒的...
用料桂花10克盐1勺老冰糖20克粮食酒1瓶自制桂花酿的做法发现一树桂花香,不忍花落空悲伤采花一定要洗,鲜桂花灰尘多,关键还有小虫子用盐杀菌去苦味控干水20克老冰糖一起装瓶,60度白酒罐装,密封等3月,且饮桂花看落霞!...
一台面包机,在家也能做酒酿了‼️桂花酒酿酸甜可口,⏰伴随着时间的发酵,是记忆中👩👧妈妈的味道,甜到心里啦😊😊用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开350ml桂花酒酿🍶|面包机自制的做法1️⃣准备糯米1千克,倒入纯净水浸泡12小时2️⃣...
用料酒酿2汤勺桂花随意冰糖20克水1000克鸡蛋2个桂花酒酿蛋的做法主锅插入蝴蝶棒,放水1000克,9分钟V反转小勺煮开剩2分钟时,2个鸡蛋去壳,从量杯孔加入鸡蛋碗里放入酒酿、糖,舀出蛋倒入汤水,撒桂花,趁热享用看!乘风破浪的蛋!...
用料糯米一些酵母一些桂花一些桂花酿米酒的做法蒸好的糯米,撒上桂花;放入电饭煲,盖上保鲜膜;开始出酒香了;做好的米酒,又香又甜。...
突然降温下雨,抓住秋天的尾巴,周末的午后在家自制桂花糕用料糯米粉80克糖桂花10克糖粉30克粘米粉200克牛奶150g蔓越莓干若干自制桂花糕的做法此处用到的糖桂花是前几天自己摘了做的,不过做的有点晚了,桂花颜色没那么金黄,...
炎炎夏日,你确定不需要来一碗冰镇的桂花甜酒酿?桂花沁人心脾,酒酿酸甜可口,冰镇过后的清凉,让你一口就上瘾!用料糯米500克凉开水1000毫升安琪甜酒曲3.5克糖桂花少许桂花甜酒酿的做法所有材料提前准备好按图步骤操作按图步骤...
秋天宜人的气温和舒服的微风,适合吃一碗秋季必备糖水——桂花酒酿圆子。超市里的酒酿不太好吃,那不如自己做!只需要糯米,甜酒曲就能解锁酒酿技能,快动手做起来吧。用自己做的酒酿煮一碗酒酿小丸子,那美味也是在外面无比比拟...
戚风蛋糕口感柔软蓬松,是很多人喜欢的蛋糕类型,也十分适合加入各种辅料变换各种口味。这次做了酒酿口味的戚风蛋糕,搭配桂花酱和米酒乳酪糖霜,有点点怀旧的味道。蛋糕胚参考白川四两的“酒酿戚风蛋糕17cm中空模”,我做成了...
酒酿和桂花的香气是九月最迷人的味道~软糯的桂花酒酿米糕简单香甜,绝对是一道醉人的中式餐后甜点。入秋天气渐凉,泡上一杯热茶,切上一小块桂花酒酿米糕当作茶点也很不错。用料酒酿150克(糯米的部分)大米150克中筋面粉20克酵...
用来发酵的容器要选择合适的,避免太大,空气太多,装到8分满左右。1,空气太多了,容易酸🍋。2,发酵过度也会酸。用料圆糯米500克桂花适量矿泉水350毫升安琪甜酒曲2克干桂花适量桂花酒酿的做法圆糯米洗干净,多搓洗几遍,提前一晚泡...
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