奶油杯子蛋糕怎么做好吃
别人家的杯子蛋糕叫cupcake,我家的杯子蛋糕真的是杯子做的蛋糕,能一样吗?一口一个,喜欢吃就是这么任性!!小盆友们特稀饭~用料主料低筋粉100克鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克细砂糖80克蜂蜜5克辅料淡奶油250克细砂糖25克青柠皮屑...
杯子蛋糕是一款基础食谱,再配上香浓的奶油,不仅吃起来味道更棒,而且普通小蛋糕的颜值也增添不少。在用奶油进行装饰的时候,我们可以根据裱花嘴的特点,任意挤出新颖的造型,随心发挥创意~关键是,这款奶油杯子蛋糕并不难做,根据...
记得小时候,每次被大人带去面包店,视线就离不开杯子蛋糕,因为它实在精致,小巧可爱。说它是小朋友常常挂念的小零食,一点都不为过。如果小朋友喜欢可可味,小天使可可蛋糕足以降服你家的小神兽;如果小朋友不爱吃饭,这款用粘米粉...
一直喜欢奶油蛋糕,戚风时间太长,就找了个海绵蛋糕的方子,谁知道我太粗心,应该先打鸡蛋和糖的,结果先打了鸡蛋和精粉,只能将错就错做了盒子蛋糕,出来的蛋糕胚周围脆中间软,手撕了做夹层吃起来有厚多士的感觉,过程的照片没有拍,做...
软糯紫薯配上清甜的椰奶奶油,是属于这个初冬时节的特别风味~用料【12个紫薯杯子蛋糕】鸡蛋2个白砂糖(原配方96g)40克植物油120毫升紫薯果酱200克低筋面粉180克紫薯粉20克发酵粉(可省略)2.6克盐(可省略)1.75克【椰奶奶油】椰浆...
颜值高的杯子蛋糕,自由搭配,非常喜欢这种感觉用料蛋白3个蛋黄3个细砂糖(加入蛋白液中)50克牛奶55克低粉75克油50克高颜值奶油纸杯蛋糕杯子蛋糕(附教程)的做法把全部材料准备好打发蛋黄后,加入牛奶和油搅拌过筛加入低筋面粉开...
用料无味植物油40g蛋黄3个细砂糖10g酸奶80g低筋面粉68g蛋白3个细砂糖30g新鲜柠檬汁几滴淡奶油120g白砂糖10g各种水果和装饰糖珠适量酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法1.蛋黄加10克糖打匀,加入40克玉米油拌匀,加入80克酸奶拌匀...
半小时超方便成品超满意用料淡奶油150克鸡蛋清4个鸡蛋黄4个细砂糖50克高筋面粉75克泡打粉5克牛奶20克奶油杯子蛋糕不塌陷的做法四个蛋清+75克糖。打蛋器打发,糖分三次倒入。蛋黄+150克淡奶油+75克面粉。翻版均匀,达到图...
假日里做点新甜品犒劳自己呀。用料成品栗子奶油酱150克蛋糕体部分无盐黄油70克白糖60克鸡蛋2个柠檬汁半个牛奶60克泡打粉6克低粉200克栗子奶油酱杯子蛋糕的做法70g黄油切小块软化后,手动和60g白糖拌匀。这么做的目的是...
纸杯蛋糕一直是我的最爱,做过很多次了,却一直没有让自己满意。趁着休假,跑到PageOne,翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。一张张精致的图片,真是招人喜欢。于是带着充电后满满的灵感,做出了这一组还算满意的Cupcake。老公带到公...
简单而快手的一款,加上奶油没有小孩子不喜欢的。本方子12-15个,加抹茶就是抹茶味,不加就是原味。用料蛋糕部分:鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克奶油部分:淡奶油(冷藏)300-350克、宇治抹茶粉1茶...
本来想做酸奶戚风来着,打第二个蛋的时候蛋黄破了,那就改做全蛋杯子蛋糕吧,可偏偏家里又没纯牛奶了,好吧,我改用酸奶,一偷懒把黄油也省了,于是这款全蛋酸奶无油杯子蛋糕诞生!用料鸡蛋3个砂糖65克低粉85克酸奶65克全蛋酸奶无油...
用料原味全蛋海绵杯子蛋糕(12连模具)用料:鸡蛋3-4个(150克)细砂糖85克纯牛奶60克椰子油(或黄油、玉米油)20克低筋面粉110克裱花装饰用料:动物淡奶油150克细砂糖15克草莓、提子、蓝莓或其它水果适量水果奶油海绵杯子蛋糕(附原味...
夏天用淡奶油裱花简直是噩梦所以搜了奶酪奶油霜的方子特意写一个方便以后查阅用料蛋糕体植物油50g液体(牛奶、水等)65g鸡蛋4个糖(蛋黄)25g糖(蛋白)50g低筋面粉100g泡打粉5ml奶酪奶油霜奶油奶酪60g无盐黄油100g糖40g柠檬汁4g...
香香的柠檬蛋糕,正好可以使用掉一整只柠檬~~用料蛋糕体鸡蛋3个糖50克(25放蛋黄+25放蛋白)低筋面粉60克牛奶20ml柠檬1个奶油奶酪霜奶油奶酪80克黄油30克糖30克淡奶油100克烘烤温度150°时间20分钟左右柠檬杯子蛋糕(奶油奶酪...
跟着别人的方子拼凑改良的……用料淡奶油50克鸡蛋3个黄油50克牛奶50克低粉60克糖40克淡奶油裱花杯子蛋糕的做法微波蛋糕的做法,蛋白打发,蛋黄牛奶糖植物油混合打发,然后切拌,分装,叮五分半钟,取出倒扣。正面是这样的内部是...
淡奶油开封了保持时间不久、不用完会浪费。所以全部拿来做成蛋糕给孩子吃!口感非常细腻、口味也很丰富!最主要是快!这个蛋糕是会有些回缩、(回缩太厉害的那是没做好看后面小贴士)咱家庭烘焙注重口感然后你们想好看就上面加...
春节宅家。家人主动邀请我做蛋糕。哈哈哈哈哈ヾノ≧∀≦)o库存有限有啥做啥嘻嘻用料黄油70克白糖50克鸡蛋2个三角奶酪4块柠檬半个香草精4滴牛奶140克低粉200沙特枣12颗黄油奶酪杯子蛋糕的做法黄油这次我是隔水软化的加...
善用食材篇之奶油蛋糕,哈用前一天剩下的奶油,做个蛋糕杯,非常好吃(「・ω・)「嘿用料奶油备好打发好的奶油牛奶30克鸡蛋4个玉米油30克白砂糖75克不喜甜的可减量(30克放蛋黄糊,余下放蛋白打发)低筋面粉35克奶油蛋糕杯的做法蛋黄蛋白...
到处搜集的漂亮的纸杯蛋糕,大多数是国外的网站。也有平时朋友圈或者搜到好看的照片就存下来的,给自己留着学习和参考,会一路更新。侵刪。目測裱花嘴主要是5齿、6齿、8齿、10齿、圆形【其他蛋糕装饰汇总】_list/650062772...
北方城市,还是冷啊。所以重油重糖的东西还是很喜欢。哈哈哈用料70%巧克力100克淡奶油30克黄油70克砂糖70克盐1克鸡蛋2个低粉80克杏仁粉20克可可粉10克泡打粉3克栗子奶油栗子5-6个淡奶油70克砂糖7克奶油栗子巧克力杯子...
奶油和蛋糕的完美结合,总是在生日的时候吃到,平日家里作为甜点制作蛋糕,很少用奶油裱花,因为嫌太麻烦,其实吃奶油蛋糕也很简单,看看这杯奶油蛋糕杯,呈现出来的感觉真的很文艺很小资,美美的吃着,那感觉真的非常幸福。用料蛋糕一...
这个配方已经写入的我常用的烘焙笔记本,只要做杯子蛋糕就是用这个配方,味道非常赞。这组片子拍摄时光线特别的充足,看来再好的后期也不如前期光线的良好,因此这组片子导出来后没有做任何的后期,我很满意。圣诞节,做了这款奶...
做杯子蛋糕時總是不知道用甚麼topping好有時候想吃奶酪味的topping在下廚房搜索的又不合心意要嘛就是黃油加奶油奶酪打發的要嘛就全是奶油奶酪超級油又厚重所以就自己研究了個配方有濃濃的奶酪味卻不失輕盈自創了一個...
怀疑自己买了假奶油,植脂奶油都无法打发。制作冰淇淋的计划泡汤了,只能快点消耗植脂奶油,然后重新买。用料鸡蛋4个维益金钻甜点植脂奶油200g中筋面粉(低筋面粉)80g消耗奶油~松软奶油杯子蛋糕的做法鸡蛋分离,蛋黄加植脂奶油...
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