水化怎么做好吃，水化家常做法

12-03 用料大红薯1个糖40克拔丝红薯（水化糖/油化糖）的做法红薯切菱形块或滚刀块。热锅中放入足够的油，油热后用筷子试油，筷子边开始冒小泡泡时下地瓜块。炸至金黄色捞出装盘水化糖：原锅油倒出去，放入白糖，放清水，用炒勺划开白糖，一个...

转化糖浆：白醋+糖+水

12-28 别人熬这个转化糖浆，都是加的柠檬汁，我懒得为了熬这个而特意去买柠檬。所以每次都是用家里现成的白醋代替，感觉做出来的月饼在口感上也没什么不好😁熬糖浆不建议用铁锅和铝锅。*熬好的成品约重580克左右*用料白砂糖500克...

煮燕窝不化水方法

06-08 旧时王谢堂前燕飞入寻常百姓家燕窝味甘性平养阴润燥益气补中作为名贵食材控制不好就会化水因此熬制燕窝也需要相当的技法用料燕窝盏或条石蜂糖3克纯净水适量煮燕窝不化水方法的做法以大燕条为例取陶瓷或玻璃炖盅，一条...

碳水化合物

10-24 用料面包碳水化合物的做法温暖的陪伴～...

入口即化无水红烧肉（简化版）

10-18 我问老爸熟了没老爸连说了熟了熟了灵个用料五花肉500克糖20克盐8克老抽15ml料酒15ml葱适量姜适量八角3个入口即化无水红烧肉（简化版）的做法五花肉洗净，用沸水加料酒焯下，去除血水改刀切小块，洗净锅子起锅干炒出味道放入pe4...

月饼（转化糖浆+枧水）

03-17 20克皮30克内陷可以做约20个，也可以15克皮35克馅。用料饼皮：普通面粉210克转化糖浆140克枧水4克植物油50克内陷：自己喜欢的600克淀粉适量（模具、月饼防沾用）全蛋液1个（放冰箱冷藏后用）月饼（转化糖浆+枧水）的做法糖浆+枧水+油用...

止咳化痰——红梨水

01-22 用料红梨2个红枣10颗枸杞20粒百合适量止咳化痰——红梨水的做法红梨切小块。红枣，枸杞，百合洗净备用。红枣中间划一刀。所有材料放入锅中，加入适量凉水。煮开关小火煮三十分钟。开始喝了。干燥的冬天多喝红梨水润肺又止...

水果蛋糕--威化围边

09-05 之前给自己宝宝做过生日蛋糕，无奈手残，抹不平整，不漂亮！这次发现聪明的朋友用威化或是手指饼干做围边，真是太棒了！虽然裱花还是不漂亮，但这样的围边足以掩盖😜高大上呀用料六寸戚风蛋糕1个雀巢淡奶油250ML糖适量（打发奶油用）水...

净化纯净水

07-19 用料水龙头连通水管杯子一只净化纯净水的做法用一个小的水龙头！！！接一些水直接喝就完了！...

化州牛杂水

09-09 正宗化州牛杂水配方，想学加1367018538用料牛克八角个酱油勺蚝油勺盐克姜片干辣椒个化州牛杂水的做法牛杂想吃吗...

《凪的新生活》简化版百奇（无需隔水融化巧克力）

10-29 懒得专门买面包边，也不想水化巧克力，多刷一个锅和碗不说，操作还很复杂，剩下的巧克力更得花心思处理。为了节约粮食和水资源（主要是怕麻烦），全方面简化操作，就有了这个单面巧克力百奇。用料巧克力5小块德芙面包片1片坚果若干《...

水果红茶酒（简化版）

01-29 最近风很大的热红酒，算是大人的饮料吧。稍微简化一下，主要是为了消耗每日剩下的那几块水果，更适口。如果睡前饮用不必放红茶，也不用放水，直接全部放入，热热的会很安神助眠。用料红酒100ml英式红茶包1包苹果1/4个橙子1/4个冰...

化油为水，热量减半，香辣水煮肉！

08-14 前天是立夏，代表着正式进入夏季，这气温也是蹭蹭往上升啊！大热天儿的，健身运动完，还要吃白水煮菜煮鸡胸，实在是没胃口，好想吃水煮肉、水煮鱼，麻麻的，辣辣的，真的好好吃~可是，川菜馆里的水煮肉哪里是水煮啊，明明是油煮好嘛！看着那红...

开化水晶包

11-10 开化的独特小吃，每次回家都要去吃用料葱适量猪肉适量嫩豆腐一盒中筋面粉适量发酵粉开化水晶包的做法把面粉加发酵粉，用面包机搅拌发酵，三杯面粉，一杯水的比例，再加一点发酵粉发酵。肉切碎，加盐一点生粉，黄酒适量搅拌。喜欢酱...

花胶糖水(止咳化痰)

04-15 用料1、雪耳20克2、红枣5颗3、百合，莲子，枸杞，适量4、花胶80克5、冰糖，适量花胶糖水(止咳化痰)的做法1、清洗干净雪耳，百合，红枣，莲子，枸杞。2、清水泡花胶1至2个小时，再加姜片，开水煮20分钟。3、材料一同放入瓦锅内，加水适量，文...

化州糖水

09-14 正宗化州爽爽甜品，八宝粥用料青豆100克面豆100克腰豆150克花生150克薏米100克红豆150克白糯米800克片糖1400克化州糖水的做法爽爽甜品百合双皮奶西米雪耳龟苓膏凉粉爽爽甜品爽爽甜品小贴士全部材料煲开过冷河后加糯米，...

奉化水蜜桃

10-08 最好吃的奉化水蜜桃一般是7月中旬上市。怎样挑选。正宗的奉化水蜜桃有一种特殊的桃香，外地桃没有;正宗的奉化水蜜桃熟后，能轻易剥皮，外地桃不能;正宗的奉化水蜜桃桃核是红的，且核与肉是粘连在一起的，外地桃则不同。用料正...

抗氧化糖水

12-28 用料水100克糖100克柠檬汁10克抗氧化糖水的做法做鲜桃子果粒可以加桃子味酒【易氧化桃子需要浸泡15～20分钟，用镜面果胶调稀与桃子拌匀】鲜芒果加白兰地或黑朗姆5克更佳...

简化版甜水面

08-27 时间：约30-45分钟难度：有点挑战🖖份量：1人份用料普通面粉（中筋）150g水70g盐2g花生碎20g熟白芝麻根据口味添加复制酱油酱油20g红糖8g绵白糖5g五香粉根据口味添加麻酱汁芝麻酱20g水30g简化版甜水面的做法在面粉中加入盐，一边...

消化水果～水果茶

02-02 家里水果吃不完，没关系，做水果茶吧！用料3人份苹果1个橙子1个百香果1个水750ml红茶7.5克糖浆适量消化水果～水果茶的做法用茶包把红茶包起来，先用开水洗茶一遍。苹果切粒，加水煮开，加入茶包，看到水明显变颜色，随即把茶包取出。百...

生煎化/锅贴化蒸饺（水饺/包子/各种速冻面食）

06-22 早茶里最不爱的项目就是蒸饺，个人感觉蒸饺皮比较厚。。咬开后湿哒哒、油乎乎的。。为了不浪费凭空出现的这份速冻蒸饺，在下厨房看了一些方子。。自己简化了下，好吃到决定以后就这么消耗饺子类了。用料水少许油少许醋一碟...

止咳化痰水

08-24 适合月龄：10M+食材：苹果半个圆葱半个水适量这个季节容易感冒咳嗽，小宝宝吃药多也不好，毕竟是药三分毒嘛，所以宝妈们可以试试这个用料苹果半个圆葱半个水适量止咳化痰水的做法苹果，圆葱各一个取一半，去皮，洗净切小块圆葱去皮切...

开化清水鱼

01-01 用料花鲢鱼一斤最好是菜籽油适量紫苏适量葱2根姜6片大蒜5瓣青红辣椒配色适量个干辣椒适量，不吃可不加盐适量醋适量勺黄酒/料酒适量开化清水鱼的做法花鲢切一厘米段，中间切开，加生抽食盐葱姜黄酒腌制15分钟，其他配料如图改...

燕窝为什么会化水？

05-04 💌燕窝一定要隔水炖用料燕窝水燕窝为什么会化水？的做法💌燕窝化水的原因：-泡太久炖太久-水放太多-炖完以后一直保温/焖着-炖完以后马上搅拌-没有隔水炖-和糖一起炖/放糖保存-用玻璃/薄壁玻璃器皿炖煮（玻璃导热性太强容易...

水果皂角米糖水，促进消化

01-20 用料皂角米10克雪燕2克银耳四分之一朵火龙果半个冰糖适量水果皂角米糖水，促进消化的做法皂角米洗净，提前一晚泡发...