菜脯炒肉末怎么做好吃
菜脯即萝卜干妈妈习惯自己腌菜脯我们平常饭桌的开胃小菜风味独特做法同潮汕菜脯差不多可以在网上搜到腌制方法或直接买现成的菜脯本身味道香甜肉厚脆口有帮助开胃消食行气的作用和肉末同炒是家常做法就粥吃灰常滴美味...
下雨天用家里现存做了这道菜用料生菜适量猪肉末适量虾皮适量盐酱油麻油淀粉蒜头适量生菜炒肉末的做法先把盐酱油麻油和淀粉撒在肉末里拌均匀静置一小时左右使其肉入味起锅热油放入蒜头炒香然后加生菜炒一下再加入肉末...
用料芹菜根肉末克姜片大蒜瓣生抽勺干辣椒芹菜炒肉末的做法安排...
用料酸菜小半碗瘦肉500g青椒几只炒肉末的菜(云南酸菜炒肉末&杏鲍菇炒肉末)的做法青椒洗净切段,芫荽洗净切碎(芫荽不是必要的,因为我喜欢吃,所以放了)肉洗净切丁,然后剁成肉末肉末加入草果粉除腥,加入盐或酱油适量,拌匀备用...
家常菜(潮汕菜)容易快手用料鸡肉半只菜脯个人爱好姜3片蒜2~3瓣酱油1勺盐个人口味葱花半根菜脯炒鸡肉的做法锅烧开加油,等油热再加蒜头(不要切太小)和姜丝加菜脯(可切丝可切丁)(有些菜脯是要泡过一遍水的,不然会很咸)入锅翻...
用料榨菜头肉末清水盐生抽糖榨菜炒肉末的做法榨菜头去掉外皮上硬硬的部分,切成丝,用清水多泡一泡去掉盐分,用肉末炒熟加点生抽和糖就可以了...
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料肉末100g菠菜300g食用油20g小米辣2个蒜末20g老抽5g糖5g盐3g水淀粉30g肉末炒菠菜的做法炒锅里放入油,油热以后小米辣和蒜末煸炒几下,放入猪肉末,煸炒至发白成熟。倒入老抽、糖、...
用料白菜适量片肉末适量克白菜炒肉末的做法锅内热油炒肉末变色盛出白菜切丝下锅炒出水,加肉末翻炒,加1勺酱油,1勺盐1勺淀粉加水搅拌,倒入炒匀...
可以用萝卜干也可以用榨菜,按个人喜好,这道菜是送粥小菜,简单、开胃用料猪肉2人食用爽口萝卜干1包盐适量酱油适量白糖适量鸡精适量水适量菜脯炒肉的做法猪肉切好备用,买榨菜或萝卜干都可以热锅放油,放蒜瓣或红葱头炒香将猪...
用料香菜很多根鸡精1勺肉末300克盐适量酱油1勺耗油1勺香菜炒肉末的做法1.肉末化冰待用2.煸炒葱姜蒜加入肉末煸炒炒制变色加入香菜加入生抽耗油完事儿!...
杭州的夏天对于我这个东北人有些难过,胃口也有些影响。说到开胃,吃不到东北酸菜,酸酸的炒白菜也不错。单纯的醋溜白菜略显单调,收刮了冰箱,发现了前几天买的肉脯,聊以代肉了。用料白菜5-6叶肉脯蒜末香菜醋、盐白菜炒肉脯的...
某天同事带了爸爸炒的芽菜肉末来办公室给大家拌面,吃完一直惦记着,同事跟她爸爸要了方子,今天试着做一做用料芽菜300克肉末300克蚝油3勺花椒30粒蒜4瓣姜5片芽菜炒肉末的做法特地买的宜宾芽菜,一包100g,用了3包用热水冲洗了...
煮面煮米线超级好味自己可添加配菜香菜末或者蒜苗用料酸菜切碎牛肉末或者猪肉末豆腐干切小块火锅料一小块老干妈小半瓶蒜瓣炒酸菜肉末的做法锅热油下入肉末煸炒盛到碗中备用锅下油炸豆腐干然后加入火锅料和老干妈炒焦...
用料鸡胸肉2块蒜苔1把酱油2勺盐适量糖少许红椒几只葱花一些一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》的做法鸡胸平放,顺中线切成两半横刀剖成两片,顺纹路切成3毫米厚的片切好的肉片,加入酱油、盐、淀粉,抓匀,3分钟热油,冒烟的油,放入腌好...
所谓潮汕菜脯,就是晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。用料菜脯适量豆角适量半肥瘦肉适量蒜蓉适量姜片,盐、生抽、麻油、鸡精、生粉。适量潮汕菜脯肉末炒豆角的做法...
用料四季豆400克肉末200克蒜1瓣生抽2勺盐适量蚝油1勺肉末菜脯四季豆的做法菜脯(萝卜干)切粒,用水泡去多余咸味。四季豆洗净切段,焯水到半熟。方便后续入味熟成。(嫌麻烦的这步可略过)热油爆香蒜末和菜脯菜脯煸到干香,下肉末...
用料肉沫适量肉末炒杂菜的做法葱姜辣椒爆香下肉沫加料酒(或白酒)。下香菇土豆丁青红辣椒。加糖盐耗油老抽生抽酱。...
茄子加菜脯是一些潮汕家庭的家常做法,这个做法不用过油,所以不会太油腻;焖煮后茄子吸收了菜脯的香味,并且口感也十分软烂。吃起来香而不腻,很是下饭。用料茄子400克菜脯(萝卜干)20克肉末150克生抽2勺蚝油1勺盐1克白砂糖2克蒜...
用料油适量盐适量酸菜适量瘦肉适量葱花或蒜苗适量蒜米适量瓣酱油1勺料酒1勺干辣椒2-3个酸菜炒肉末的做法热锅放适量油炒干辣椒,蒜米,瘦肉(瘦肉可以放点料酒去腥味)放切碎的酸菜大火翻炒加盐调味,最后放入酱油和葱花或蒜苗...
小时候的味道腌菜是回四川老家带回来的小时候老妈经常做现在几乎吃不到只有老家的才有这个味用料腌菜一把五花肉半斤姜、花椒、白糖少许菜籽油、鸡粉适量腌菜炒肉末的做法五花肉洗净去皮切肉粒生姜切碎跟肉粒一起剁成...
这是一道非常非常普通的家常菜,但是真的很下饭的那种~潮汕的老菜脯说是有开胃消食功效,我家小孩也很喜欢吃,每次都是拌着饭大口吃完~所以我时不时就会做,最后撒点葱花更香更好看,今天忘记买葱了。这是一家三口的小份量,酌量增...
牛肉的软嫩多汁,搭配菜脯的咸口爽脆,非常的下饭,菜脯还能用榨菜替换,异曲同工之妙~值得一试~用料牛肉200克菜脯四汤匙酱油一汤匙蚝油一汤匙白糖一茶匙白胡椒粉一茶匙菜脯炒牛肉的做法1.1牛肉逆纹切薄片1.2蒜瓣切片;1.3姜切片...
本想用牛肉做这道菜,无奈成都的菜市缺少牛肉。不过最终味道还不错,作为下饭菜、快手菜,值得一试!用料芹菜400g肉末250g香菇5朵豆腐干2块姜3片酱油半勺老抽半勺干辣椒3个盐10克料酒1勺花椒粉半勺豆瓣酱1勺芹菜炒肉末的做法...
用料韭菜200克肉末50克红椒5个蒜末3瓣豆豉1勺韭菜炒肉末的做法准备食材韭菜、肉末、豆豉、蒜末、红椒。先将肉末、豆豉、蒜末、红椒炒香,出锅前放韭菜、调味。...
病号饭通常会是煮面条,粥,可是却不合适需要控糖的糖尿病人。煮米粉也不合适,蒸米粉口感顺滑柔软,不会汤汤水水很快就会饿。菜脯切碎炒香又能刺激食欲,是一款非常容易做的病号饭。用料米粉100克肉末100克蚝油1勺盐3克生抽2...
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