一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》

来源:美味食谱馆 1.53W
一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 2块
蒜苔 1把
酱油 2勺
适量
少许
红椒 几只
葱花 一些

一句话菜脯《蒜苔炒鸡脯肉》的做法  

  1. 鸡胸平放,顺中线切成两半

  2. 横刀剖成两片,顺纹路切成3毫米厚的片

  3. 切好的肉片,加入酱油、盐、淀粉,抓匀,3分钟

  4. 热油,冒烟的油,放入腌好的肉片,炒散开,表面微焦后出锅

  5. 蒜苔切2厘米的段,油冒烟,下红辣椒、葱花,蒜苔,炒30秒,下酱油,盐,继续翻炒

  6. 放入炒好的肉片,翻炒30秒,出锅

热门标签