蒜苔怎么做好吃，蒜苔家常做法

蒜苔爆炒鸭丝

01-08 时不时会馋北京烤鸭，尤其爱胸前那几块酥皮，蘸白糖是真正的酥脆香甜。闺蜜从日本回来，说起到哪儿吃饭，不约而同地“北京烤鸭”！吃完的鸭架子，照列是要带回家的，把肉从鸭架上细细拆下来，用甜面酱做个“蒜苔爆炒鸭丝”，骨头加上冬...

独创万能百搭的谗人肉酱【蒜苔粒粒辣肉酱】

12-28 没想到，这样一道香辣可口的谗人“辣肉酱”，竟然拍出这么小清新，小春天的感脚，哈哈哈哈。本来嘛，春天早就来啦，各种新鲜的春季蔬菜都争抢着在菜市里展露头脚。而我呢，就独爱那青翠欲滴，有着美妙滋味的蒜苔。趁着还鲜嫩的时节，争...

简单美味的蒜苔炒腊肉

02-06 腊肉，四川人过年家家户户都要做的一道美食，可蒸、可煮、可炒，食用方法很多，今天分享一个蒜苔炒腊肉！用料腊肉块蒜苔把干辣椒个姜丝简单美味的蒜苔炒腊肉的做法腊肉洗净煮20分钟，捞出冷却后切片，蒜苔切小段，准备一点点干辣椒和...

小美高温菜谱蒜苔炒肉丝

12-30 朋友做的视频，收藏一下。...

黄瓜蒜苔胡萝卜一切皆可腌

12-13 用料蒜苔1把生抽半桶胡萝卜3根盐6克蚝油3勺蒜6瓣干辣椒2个八角2个麻椒6粒桂皮1小块块小米辣2个黄瓜蒜苔胡萝卜一切皆可腌的做法黄瓜4根，用料里忘了写胡萝卜蒜苔一把，把想腌的菜洗净，略晾一晾切段撒上五六勺盐拌匀，这步是...

无油无水腌蒜苔

12-12 用料蒜苔3000克盐60克白糖30克花椒5克八角2克生抽800克陈醋500克酱油300克冰糖30克小米椒适量生姜适量高度白酒10克无油无水腌蒜苔的做法蒜苔洗净去头尾，切成3cm的段。放入60克盐、30克白糖（使其脆爽颜色正）用手抓拌均匀...

蒜苔捞面

12-24 很多饭都是根据现有食材临时搭配的，有时候还挺不错，就临时记录一下过程喽，给我这鱼的记忆小小提醒一下😜用料面粉适量油、盐适量十三香、南德调料、味极鲜酱油、耗油适量蒜苔一小把番茄1~2个大辣椒2个线椒（可以不放）1个干...

蒜苔烧鲳鱼

03-13 台州老话说“三鲳四la（土话鲥鱼的叫法）”三月的鲳鱼最是肥美，怎能错过呢！蒜苔烧鲳鱼是我们比较家常的做法之一，鲳鱼年糕也好吃！总之，应季食材新鲜才是美味的关键了！用料鲳鱼1条蒜苔6根姜片5片辣椒3个生抽2勺料酒3勺盐2克糖1克...

蒜苔炒八爪鱼

01-11 用料红椒干八爪鱼两只蒜苔300克盐料酒黑胡椒粉蒜苔炒八爪鱼的做法蒜苔切成和八爪鱼脚差不多长的段，清洗干净备用锅内倒油后，冷油放入红椒干，这样红椒的香味和辣味才成慢慢散发出来，热油下锅还会容易糊掉倒入洗净的八爪鱼...

下饭神器肉丁蒜苔冻豆腐

12-18 我每次吃米饭都喜欢做这道菜，主要是蒜苔炒肉味道太好了。而且冻豆腐是我用老豆腐直接放冰箱冷冻层冻出来的，孔隙很大，很吸汤汁，很入味，比单纯老豆腐丁好吃😋用料冻豆腐1块猪里脊150克蒜苔1把小米椒3个老姜一小块蒸鱼豉油2...

甜蒜苔炒鸡丁

01-05 婆婆给我带来了个稀奇玩意：甜蒜苔它绝对是蒜苔中的巨无霸！超级胖！比普通蒜苔胖好几倍！真稀罕！！我第一次见！！别笑俺木见过市面呵，没在美博里见过百度上居然也搜不到它的信息这个甜蒜苔是我婆婆自己在小院里种的，乍一见我还以为是...

又到腊味飘香时【蒜苔炒腊肉】

12-27 最近去逛菜市，惊喜的发现久违的蒜苔已悄然上市，小贩们将蒜苔一捆捆整齐的码放在菜摊上，一排排青翠的还沾着露水的蒜苔超级诱人。心里琢磨，要是跟家里的腊肉一块大火爆炒，应该~~肯定~~能很好吃吧~~。果断买了一捆回家，拿出罗...

小美～蒜苔咸肉丝

12-14 菜谱写在乡下蒜苔正当时妈妈👩牌疫情时代冰箱的咸肉来上一小块儿来个妥妥的美味下饭菜用料蒜苗400克咸肉100克油20克盐（肉很咸就不放）1克冰糖5克生抽15克姜2片小米辣1个小美～蒜苔咸肉丝的做法蒜苗折断清洗干净，咸肉切丝（我...

蒜苔饼

12-12 封控期间，物资有限，就蒜苔，面粉，鸡蛋，没想到做出来的饼很是好吃👏👏👏用料蒜苔5.6根鸡蛋2个面粉适量水，盐，胡椒粉，油适量蒜苔饼的做法蒜苔切丁备用鸡蛋打入面粉放盐，胡椒，盐，适量的水，调成糊状，不要太后锅里入油，把蒜苔丁煸炒一下，炒...

蒜苔土豆鸡蛋盖浇饭

02-10 用料土豆1个鸡蛋3个蒜苔一把猪头肉一小块盐少许生抽3勺蚝油2勺十三香一小勺糖少许淀粉2勺葱、姜、蒜适量蒜苔土豆鸡蛋盖浇饭的做法准备鸡蛋蒜苔切丁土豆切丁葱姜蒜切碎猪头肉适量鸡蛋炒散盛出备用起锅烧油，下入土豆炒...

榨菜炒蒜苔下饭神器，下饭下酒配稀饭绝了

01-31 ...

酱香口味猪肉蒜苔馅饺子🥟

03-16 春天新蒜苔的盛产季，过了这个季节再吃蒜苔，就都是老蒜苔了，每年只有这个季节的蒜苔是最嫩的，所以一定要在这个季节吃蒜苔馅饺子，今天做了猪肉蒜苔饺子，为了增加饺子馅的酱香口味，我加了六月香葱伴侣豆瓣酱，调馅料时加上一到两...

妈妈教的糖醋腌蒜苔

12-22 酸酸甜甜咬起来咯吱咯吱脆喝粥下饭的绝佳酸嘢！最近蒜苔很便宜买了2斤蒜苔想做蒜苔酸做法问我妈的她经常腌各种酸糟辣椒、酸菜、刀豆、莴笋梗经验比较丰富这个方法很简单用到的材料也不多用料蒜苔1kg冰糖约150克不太酸...

零基础蒜苔炒肉丝（蒜苔两吃）

12-30 小时候特别喜欢吃家里的腌蒜苔，配上馒头稀粥，特别好吃，蒜苔上市，白根腌，绿茎炒，纪录次菜谱。用料蒜苔1把料酒1勺盐1小勺酱油2勺肉偏瘦肉一块零基础蒜苔炒肉丝（蒜苔两吃）的做法现在这个季节，蒜苔新上市，是吃蒜苔的季节，我爱吃腌蒜...

爽口手撕凉拌蒜苔

12-29 两娃不怎么喜欢吃炒蒜苔，偶尔我会做成手撕凉拌蒜苔，就米饭或面条，都特别好吃。用料蒜苔一把鸡精一小勺味极鲜一勺香醋两勺蚝油一勺辣酱两勺核桃油一勺爽口手撕凉拌蒜苔的做法锅里先烧水。蒜苔切掉一头蔫的部分，掐掉另一头...

三椒凉拌蒜苔

02-02 用料蒜苔1把干辣椒2个花椒1把黑胡椒1/2勺醋2勺生抽3勺蜂蜜1勺熟白芝麻适量红椒丝适量三椒凉拌蒜苔的做法蒜苔洗干净，切一下。锅内水烧开，滴一滴油，放入蒜薹，烧到断生。捞出过凉水，撕开。干辣椒切丝，放入适量花椒和熟白芝麻，...

萝卜蒜苔花(马蹄莲)

02-11 用料白萝卜半个蒜苔6根枸杞一把萝卜蒜苔花(马蹄莲)的做法白萝卜切成薄薄的片(越薄越好)，用白醋，一小勺盐和一勺糖腌制半个小时，卷起来不易折断就可以用了蒜苔取上半部，水开烫后烫两分钟备用再用斜刀划开不划断，泡在水里半...

干饭人下饭神菜～蒜苔炒腊肉

02-03 学习的林大厨的家常蒜苔腊肉，步骤稍复杂，但味道一级棒，全家人怒干两碗饭，堪称“干饭人下饭神菜”🤤用料腊肉一小块蒜苔适量生姜片5-6片葱适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖5克盐适量豆豉酱1勺水淀粉一点点🤏干饭人下饭...

超好吃的凉拌蒜苔

12-12 这是一道好吃到裂墙推荐的清淡凉拌菜！这是一道非一般的凉拌菜～用料超级简单！步骤也超级简单！但是味道和口感真的一绝！突然才发现，食物最美好的味道是香料比不上的，这种最简单的用料还原了蒜苔最原始的清甜，吃完一点不油腻，很清...

五香蒜苔炒豆干

01-16 用料五香豆干一袋蒜苔一把猪肉一小块盐适量生抽少许五香蒜苔炒豆干的做法蒜苔洗净,切段;猪肉切片,五香豆干切条,备用锅内放少许油,加入肉片,点一点生抽爆炒加入蒜苔,翻炒片刻,蒜苔熟加盐,翻炒均匀倒入豆干,炒匀即可...