春饼山西版怎么做好吃
立春的时候按老家习俗要吃春饼,不过下班晚了,春饼店人很多,有太过思念家乡的味道,所以买回来自己凭记忆做的用料豆芽猪肉木耳韭菜鸡蛋面粉蒜春饼(山西版)的做法猪肉肥瘦分离,瘦肉切丝用料酒腌一下,肥肉切丁备用韭菜切段黄豆芽...
太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。“平遥的牛肉太谷的饼......”这是山西著名歌唱家郭兰英在“夸...
简单用料山西煎饼土豆丝山西大煎饼的做法双面铺好炒好的土豆丝卷好~从中间切开小贴士好吃看的见...
用料面粉250克热水130克盐1克春饼小美版的做法面粉加热水,30秒速度3-6混合加入1克盐2分钟麦穗档揉面,取出面团分成14克左右的小剂子,压扁擀成饺子皮大小每张皮上刷油,摞起来,最上面一张不刷油。5张饺子皮一起擀,尽可能的擀...
本想做春饼,结果面软了,于是就有了这个又香又好吃的葱油春饼用料面粉开水油葱花改良版春饼的做法开水和面,稍微软一点,和好后晾到不烫手开始揉面,一边揉一边加入面粉,揉到面柔软光滑擀面,擀成如图,抹一层油,撒上葱花,盐,然后卷起...
用料白面一碗盐花椒面胡椒粉适量西葫芦半个鸡蛋3个(最少一个)温水适量山西chua饼(家庭版)的做法一碗面三颗鸡蛋两颗也行最少得一颗盐胡椒粉花椒面放进去西葫芦丝加进去(也可以加胡萝卜丝葱末也可以加火腿丁根据自己的口味...
用料饺子皮色拉油各种菜懒人版春饼的做法春饼皮:饺子皮冷藏半天,取出刷一层色拉油,叠加另外一张饺子皮,再刷油再叠加,依次叠加十张,然后侧面刷油,用擀面杖从中心往外均匀地擀开,正面反面交替来回擀成薄片,蒸锅起来汽后,铺硅胶笼...
第一次做,结合了小美食谱和下厨友的方子,做出了适合自家口味的春饼,很开心😃用料春饼皮配件盐1/4茶匙油适量中筋面粉250克烧开的开水160克春饼夹馅配方豆芽1大把熟鸡蛋丝2个葱3-4根里脊肉条150克胡萝卜几片切丝盐少许蚝...
突如其来的假期在立春那一天我们这边封城了在家只好研究吃的了结果还不错哦分享给大家用料面粉500克食用油少许温水少许春饼家庭版的做法温水和面揉成一团盖好保鲜膜静置20分钟揉成光滑的面团分成等量大小的剂子擀成...
第一次去婆婆家吃的时候完全跪拜,太好吃了,好多年过去了,终于学会了,记录一下,便于自己以后用。(括号里面是我家专用计量工具,大家忽略)用料面粉350克(2小碗)温水适量食用油20克鸡蛋1个酵母3克(1勺)小苏打2克糖20克(1勺半)山西油饼...
昨儿立春,在超市买了一包饼皮二十多张没吃完。本着不能浪费粮食的原则经多次摸索研究出了这个暗黑版春饼馅儿搭配,看起来很黑暗料理的样子但入口太惊艳了,薄而筋道的面皮下是白芝麻酱的细腻醇厚与黑芝麻粉有趣的松软口感...
用料面粉250克热水(100度)100ml冷水50ml食用油50ml葱花食盐3克山西手抓饼的做法【手抓饼面粉的和制方法】将面粉放入和面盆中,徐徐分次倒入少许热水用筷子将面粉搅拌成雪花状的小絮片再分次徐徐倒入少许冷水,用筷子将冷水...
吃了一次晋家门的山西炒饼总是念念不忘,决定自己做一次。卖相有了,味道也差不多,就是自己做的饼皮稍微有点硬,喜欢吃硬点的可以推荐,对老年人来说还是先清蒸个十分钟再油煎会软些。用料面团1个胡萝卜半根洋葱两层洋葱皮香...
每次去春饼店吃,东北人爱吃大葱,葱要点很多份才够吃,麻烦,不如自己在家做。卫生干净!用料面粉五百克克盐一勺开水准备好高筋面啊,低筋面都可以!家庭版春饼的做法放一小勺盐,饼吃起来有一点点盐味,还劲道!和面一定要用开水,一点一...
立春吃春饼啃萝卜是北方的习俗,年年应着节气赶趟儿。春饼可烙可蒸,烙的自然厚一点儿,蒸的却可以薄如蝉翼。配菜可以是土豆丝、五花菜、酸菜粉丝、韭菜鸡蛋、木耳、黄花菜、小葱丝,形状以丝为主,色彩尽量多样。随着人们健康...
饺皮版春饼简单粗暴买好现成的饺子皮拿出一张刷一层油再放一张饺子皮再刷油以此类推叠十张用擀面杖擀薄觉得够吃了上锅蒸10分种就差不多了想卷什么都行自己家的春饼故事🥗🥢用料饺子皮克食用油烘焙刷饺皮版春饼的做法...
妈妈最爱的月饼还是老家的月饼。小时候每年中秋都会做好多,够我们一大家子吃好久。几年前找妈妈拿这个方子做了一次,很成功。可惜后来丢了,今天用手机把它记下来,以后可以每年做给家人吃点。用料皮面3500克碱20克(老妈说...
我是一个正宗的北方姑娘,一个热爱面食的山西妹子~2011年因为读大学来到成都,开始接触火锅、冒菜……但总是喜欢吃一张饼,一个馒头,一碗面。以前读书不觉得,工作后,这份来自味蕾的乡情越来越浓烈。尤其今年疫情期间,我终于发...
元宵节中午不知怎么想吃春饼,能卖的店又太远了,最终决定自己做。从买菜到最终吃上也就花了一小时。当然这其中有我麻麻的帮忙,不过主厨还是我!用料饺子皮20张油韭菜鸡蛋2个土豆2只猪肉丝木耳冬笋葱姜蒜简易版春饼的做法说...
原本打算做春卷,结果薄饼机已卒,桑心…没关系,还有平底锅…饼卷有两种,一种敞口的如主图,一种馒头式的,菜谱中的量可以做8个馒头式的,如果想做敞口的需要减面或加菜,或者根本不用在意,因为单吃饼也很好吃😋里面的菜可以换成任...
用料面粉225克水225克玉米油50克盐3克花椒粉2克黑白芝麻2克+5克山西晋饼的做法所有材料放入主锅,30秒速度3。面糊是这个状态。舀一勺放入多功能锅,用力压。6分钟一张。因为是多功能锅,所以饼是有一定的厚度的,如果是蛋卷...
西樵大饼是佛山西樵镇著名的小吃。过去传统的西樵大饼吃起来比较硬,而且有臭粉(对身体不太好);经过多年的改良如今的西樵大饼已经非常接近蛋糕,感觉又失了传统的风味。经过试验用家庭版制作出来的大饼即保留了传统的风味又...
用料中筋面粉420克60度温水600克盐3克春饼、春卷皮(烙饼机版)的做法面粉里加入水再加入盐搅拌均匀后静置两小时两小时后可能会有点液体分离用蛋抽或筷子再搅拌一下随后就可以开烙饼机进行操作小贴士该贴配方来自小红书-...
来天津后,每每吃果子(油条)就想念小时候妈妈做的油饼儿,甜甜的,再来一碗大烩菜蘸着,那味道就是快乐、幸福,尤其是刚出锅时的,不喜欢太脆空洞的,喜欢多面的,有一种吃肉的味道,但是比肉松软,来天津后的第八年,有了自己的家,有了可可和...
附近便利店老板的副业是摊春饼皮😂摊的特别薄,一斤皮我配了三斤豆芽菜一堆其他的还差点不够这量杠杠的,家里如人少或无吃货请勿效仿😂用料春饼皮500克韭菜500克豆芽1500克兴化粉或粉丝250克香干(豆腐干)100克五花肉100克...
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油炸红薯粑粑
素合
晚夏
茯湿丸
夏日灵魂凉拌面
脆脆外皮糖壳
芒果甜橙酸奶饮
醉醉
一分钟剁成肉馅儿
原汁红酥手猪蹄
猪肉炒菜椒
莲蓉咸蛋蒸蛋
牛肉四喜丸子
香浓烤吐司甜口
奶酪芝士焗红薯泥
美丽与健康
半揉出
无油鸡翅根
濑户海苔香松饭团
芒果牛奶冰沙
黑芝麻花生馅包子
奶油奶油蛋糕
七彩椰汁西米露
万能辣椒酱
泡椒啤酒鲫鱼
小方快
臊子面23之底菜
麻辣白萝卜炒虾皮
4道黄金旺福菜
柠檬风味火锅
橙香鸡蛋
黑全麦燕麦馒头
黄金小米糕
自制山楂果丹皮
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