文家怎么做好吃，文家家常做法

10-29 奶奶经常做的“叉烧”所谓家庭版就是使用普通的炒菜锅即可做成无需使用烤炉等专业设备用料五花肉2人5两酱油料酒白糖蜂蜜盐五香粉文家奶奶的家庭版叉烧的做法五花肉起皮五花肉切成大块——是大块哦，因为叉烧是烧好后才...

05-02 感觉能力不足！吃点鱼补补元气！用料三文鱼1块葱2-3根蒜2瓣姜2-3片最家常的三文鱼吃法的做法三文鱼片稍微清洗一下，擦干！放入佐料煸香，再轻轻放入鱼，中火煎一会儿不小心把鱼弄碎了！💔煎至上图，鱼肉微黄，加入一勺料酒两勺酱油拌勺...

三文鱼头浓汤｜独家

09-12 这是一道保存了所有菜品营养的浓汤。如果你追求特别浓郁的感觉，可以在"步骤6"加入少量的勾芡水即可。这道菜需要用到半包辛拉面调料，所以手边不方便的我就只有提前劝退了...禁止转载/抄袭!用料三文鱼头2个嫩豆腐1块鸡蛋...

宜家三文鱼墨西哥卷

11-13 用三样宜家瑞典食品屋买的食品：烟熏香草三文鱼+芥末罗勒酱+软薄面包做出来的三文鱼卷，味道超好，营养丰富，热量又低，而且快手。去宜家的时候每次都要补点货。用料烟熏香草三文鱼一包软薄面包（饼）一包芥末罗勒酱1/3瓶生菜若干...

家味宫保鸡——文怡

11-02 家味宫保鸡——文怡用料鸡胸肉250克青椒4根红椒4根炸花生米50克葱粒10克姜末5克蒜末5克花椒15粒干红辣椒6根盐5克料酒3克干淀粉10克米醋30毫升酱油15毫升白糖10克清水30毫升水淀粉30毫升香油15毫升家味宫保鸡——文怡...

家常红烧肉（图文版）

07-20 红烧肉在过去应该算个大菜了，现在变得很家常，做法各种各样但也大同小异，总体来说，味道适合就好我这个应该算是基础版的了，没有加配菜，辅料也用的品种不多，根据个人口味还可以加八角桂皮干红椒这些我是用压力锅压的，也可以直接...

三文鱼拼盘（独家）

11-30 色香味俱全。用料牛油果1个鲜罗勒叶50g紫生菜20g盐胡椒适量鲜三文鱼500g虾仁50g春卷皮2片青红椒各1个芝士粉20g意大利香醋：糖4：1蛋黄酱适量橄榄油100ml松仁20g三文鱼拼盘（独家）的做法先将鲜三文鱼去刺，去皮，再片成薄片放在...

客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜

12-30 有了第一次放弃，人生就会习惯于知难而退，一个简单的选择，是截然不同的人生。今日食：客家美食文化-客家酿豆腐用料豆腐6块胡椒粉2克猪肉50克香菇4朵淀粉2勺客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜的做法1香菇洗净剁成末加入肉馅中...

黄焖鸡翅——文怡家常菜

11-12 用料鸡翅500g香菇6朵木耳5朵干红辣椒2根姜1块大蒜3瓣青蒜2根料酒30ml（二汤匙）生抽30ml（二汤匙）蚝油30ml（二汤匙）老抽15ml（一汤匙）盐3g（二分之一茶匙）糖5g（一茶匙）黄焖鸡翅——文怡家常菜的做法干香菇用40度左右的温水浸泡1小时，洗...

独家烟熏三文鱼披萨

09-25 十五分钟就能搞定零失败的快手健康披萨哦用料披萨饼皮1个马苏里奶酪80g-120g看个人喜好烟熏三文鱼（普通三文鱼也可以）看自己喜好奶油奶酪20g罗勒叶（可不用）3-5片点缀用甜洋葱半个白蘑菇两个橄榄油独家烟熏三文鱼披萨的做...

在家自制腌渍三文鱼

05-17 用料三文鱼块盐糖香料在家自制腌渍三文鱼的做法新鲜三文鱼去皮用厨房纸吸干水分后，抹上喜欢的香料，这里我用了新鲜的迷迭香，小茴香，芹菜碎，借鉴小约翰的视频，他用的香料国内没看到。这个香料要看个人喜好，个人认为如果用紫苏...

家常三文鱼

11-02 这是一道很简单的菜，在家就可以轻松制作！用料三文鱼i250/300g橄榄油少许豌豆一个柠檬一个海盐少许白胡椒少许白兰地少许香菇2个家常三文鱼的做法把三文鱼洗净，沥干，喷洒上少许的白兰地腌制下，用平底锅煎，入锅橄榄油，油温3/4...

三文鱼头汤（家常版）

03-08 仆仆生鲜到家，非常棒，整个防疫宅家的日子里，全靠他们送货上门了。仆仆的冷鲜三文鱼头，500-700克一份，14.8元，性价比高。日常煮鱼汤方式，白胡椒粉必须有。用料三文鱼1份约500克豆腐1块生姜片3-5片葱2根盐适量白胡椒粉适量三文...

家常三文治

05-21 用料沙拉酱适量鸡蛋个芝士适量家常三文治的做法准备好材料，煎好培根和鸡蛋，切好水果逐层叠好...

自家晒腊肉(纯文字版)

09-11 广东终于正式入冬，北风呼啸，天寒地冻。为了不辜负这番好天气，也正好猪肉价格有所回落，妈妈买了十多斤猪肉在家晒起了腊肉。晒腊肉本身并不复杂，主要是时间和大自然气候与食材的完美邂逅。用料猪肉(五花肉)2500克姜5片生抽1...

【独家】三文鱼豆腐暖锅

07-24 三文鱼的营养价值不仅是美容养颜延缓衰老，而且富含的DHA对于长期使用电脑的人群有增加脑功能和预防视力减退的功效。低脂不怕胖美味又温暖！～女生必须收藏之一用料三文鱼鱼头或者鱼身都可以豆腐一盒香菇几个绿叶菜1把虾几...

爆炒文蛤(家常版简单)

07-22 家里有小孩的可以多吃，补锌的，煲汤更好，是我今天太累了所以速战速决了。用料文蛤半斤葱一块钱葱姜四片五片耗油1勺味极鲜一勺白糖一小勺爆炒文蛤(家常版简单)的做法买回来的文蛤放在盆里泡水，水里放点盐，让它们吐沙(有时间...

阿文孃私家大理凉面

10-03 每次吃到阿文孃做的凉面就下定决心要学会，这次如愿以偿了。大家都可以试试超级好吃用料煮好的面条韭菜胡萝卜丝香菜蒜木耳莴笋丝豆芽花椒油油辣椒白糖酱油醋阿文孃私家大理凉面的做法先煮好面条拌上油在一边晾着拌面的...

家常文蛤饼

03-05 出生在江苏的沿海小镇，文蛤饼是家家户户饭桌上必备的一道菜。现在饭店里也有文蛤饼，但是加了更多的配菜，已经没有记忆中的那种味道了。五一假期，身在北方的我决定让孩子了解一下妈妈印象中关于文蛤饼的那种回忆。可超市里...

家庭版香烤三文鱼头

05-06 简单省事，少油少盐少糖，非常健康。用料三文鱼头1个盐克料酒勺白酒生抽老抽米醋蚝油胡椒粉姜片大蒜葱丝家庭版香烤三文鱼头的做法选一个优秀的、漂亮的鱼头脉脉含情的眼睛改刀切块，用料汁腌制1小时。建议，海盐，生抽，老抽，蚝油...

酱拌茄子——文怡家常菜

11-12 用料长茄子2条鸡胸肉半块蒜2瓣姜2片香菜1根香葱1根剁椒2茶匙（10g）香菇酱3茶匙（15g）生抽1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3g）蚝油1茶匙（5g）酱拌茄子——文怡家常菜的做法茄子洗净切成5cm长，1.5cm宽的段，鸡胸肉撕掉筋膜，洗净后切成碎末，香葱切成...

三文鱼头煲—家常版

12-26 姥爷喜欢吃鱼头每次做鱼鱼头都归他其实到底是真爱吃还是不舍得吃别的地方也不知道这么多年一直这样正好看见群里🈶️团购三文鱼头的又把功效说的辣么诱人必须拿下降低血脂，防止心脑血管疾病～～再里面➕了干豆皮这是我的最爱...

宜家三文鱼香煎三文鱼

03-16 每次去宜家都会在收银外的小超市买很多冷冻三文鱼，一条是四块，自己回家做超简单，而且比宜家烤三文鱼更好吃😋用料三文鱼块盐克黄油克宜家三文鱼香煎三文鱼的做法将三文鱼自然解冻后，用清水冲洗一下，再用厨房纸蘸干水分将蘸...

家庭版＃煎焗三文鱼尾

10-15 用料三文鱼尾一斤蒜头洋葱姜片胡椒粉盐料酒蚝油生抽砂糖家庭版＃煎焗三文鱼尾的做法三文鱼尾清洗干净吸干表面水分撒上少许现磨胡椒粉、少许盐、少许料酒腌制30分钟备料酱汁准备:生抽3勺+蚝油1勺+少许胡椒粉+1勺砂糖加1...

帶有自家文化的-客家小炒

04-09 我的祖籍是安徽合肥，父母在世時，過年也會炒個家鄉小炒的。象徵著豐富，裡面有肥瘦相間的豬肉外還有胡蘿蔔、木耳、黃花菜、乾香菇。爸媽總是炒它一大鍋，吃了熱，熱了吃幾次下來，胡蘿蔔已都到軟爛的地步。別的菜都吃完了，只剩這...