藿香脆鳝怎么做好吃
自家种的千年野生藿香搭配鳝鱼,加上郫县豆瓣的鲜辣,在你的味蕾转圈圈,藿香不止只能做鲫鱼。用料鳝鱼一斤半(没剐的重量)藿香两根小葱两根蒜两个姜一块郫县豆瓣2小勺泡青菜一片泡椒两个泡姜一块料酒适量老抽两勺盐5克白糖3...
用料小土豆400克姜1小块蒜2瓣豆瓣酱20克生抽15克盐适量藿香适量葱花适量小米辣2个藿香土豆的做法小土豆冷水下锅水开后煮10分钟,撕掉土豆皮大些的土豆切小块,姜蒜小米辣切末,藿香和葱切碎,热锅凉油入姜蒜小米辣末豆瓣酱炒...
我做菜还是看心情的,其实有一些配料,多一点少一点都是无所谓,所以用聊表不是特别精细。只是写了主要用材。用料鳝鱼一斤泡姜泡椒一把郫县豆瓣酱一勺姜一只料酒6勺蒜4瓣藿香叶一把小葱4根花椒一小把可以下两碗米饭的泡椒...
差点儿翻车,打个晃就把干辣椒烫黑了[捂脸]啥藿香、芫荽、刺芹、香茅、山胡椒,等等有特殊香味的配料都是我喜欢吃的,有同款吗?用料黄鳝(剐杀去骨后)400克泡姜1小块独蒜(小)2个老姜1小块小米椒10个泡野山椒5个小葱4根花椒粒...
用料胡豆300克姜片2片大蒜1个食用油2勺豆瓣酱1勺生抽1勺花椒10粒冰糖2颗盐适量鸡精1/4勺藿香叶10片藿香胡豆的做法胡豆洗净,用刀划口子好入味。(胡豆的皮较厚不易入味,但是我不建议去皮,应为胡豆皮纤维素含量丰富)姜蒜切粒...
爱上藿香的各种吃法用料藿香叶6片鸡蛋1个藿香蛋饼的做法藿香洗净切丝,鸡蛋打散开火热锅,倒入蛋液,凝固关火小贴士我是不沾平底锅所以没放油...
用料茄子1个藿香几根小葱几根淀粉2勺糖1勺醋1勺生抽2勺清水少许泡菜少许豆瓣1勺蒜1个藿香茄子的做法茄子切丁,小葱切碎,藿香杆切粒,藿香叶切碎,泡菜切碎,蒜剁蓉将切好的茄子过油炸一小会儿将淀粉,生抽,醋,糖加清水调汁锅中放...
用料活鳝鱼盐白糖醋料酒酱油胡椒粉干淀粉葱姜精炼油脆鳝的做法活鳝鱼投入开水锅中急速盖锅盖,煮至鳝鱼盘卷口张开捞出。鳝鱼背朝上放平用小刀将鳝鱼背肉划起,取下拍干淀粉待用。葱姜切丝。净锅置火上添适量油,油热六成时...
藿香,其草入药有止呕吐,治霍乱腹痛,驱逐肠胃充气,清暑等效。蚕豆,我们四川又叫胡豆,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。用料藿香20...
藿香对于四川人来说是一个非常常见的香料,关于藿香的用法也有很多。刚采摘的新鲜藿香味道最为浓郁,用来做菜是再好不过的了。而藿香鲫鱼也是一道普通的传统菜。鱼成型而不烂,吃的时候鱼肉又十分的软嫩,汤汁浓厚鲜香,是一道...
喜欢藿香鲫鱼的味道,曾被鲫鱼刺卡住,于是再也不吃鲫鱼肉,最多喝点汤。今天心血来潮想吃藿香鱼,菜市场没有藿香叶卖,最后在妈妈小区的院子里釆到了藿香叶,买了少刺的裸斑鱼,才如愿以偿。用料裸斑鱼800克藿香叶一把自家泡椒2根...
小时候外婆经常做很好吃第一次尝试自己做用料面粉适量20~30克鸡蛋2个盐适量鸡精适量可不放藿香叶10片牛奶适量藿香饼的做法藿香叶切碎放入大碗中加入面粉(我这边是用手抓了两把),打入两个鸡蛋、放适量的盐和鸡精加入牛奶...
这道菜是爸爸在饭店吃着好吃,到后厨学的,每到周末,爸爸就会做藿香鱼给我吃。汤汁混着新鲜藿香的香气,鱼也入味。我最爱鱼汤泡饭,辣辣的好过瘾。这就是家的味道,想念。用料鱼1条泡姜1块蒜8瓣淀粉1勺盐少许克料酒1勺泡椒3个干...
突然想到的用料米饭藿香叶水克藿香饭的做法淘好米饭里放入藿香叶放入电饭锅里煮出锅,带有淡淡藿香味...
适合因为受寒或吃生冷饮食腹泻之人,常见大便清稀或如水样,腹痛肠鸣,食欲不振,畏寒,舌苔薄白或白腻。芳香化浊,和中止呕,解表止泻。适合寒湿腹泻的人使用。用料藿香15克鸡蛋1个藿香鸡蛋汤的做法热油锅,鸡蛋煎至两面金黄,在锅里...
家乡的味道,童年的记忆。鲁香,老家就这么叫,查来查去学名好像叫藿香=_=小时候家里常种一两棵,妈妈会拿来擀烫面饼或者捣蒜泥吃,独有一种清香。用料藿香叶子适量蒜瓣一把盐一小捽藿香蒜泥的做法藿香叶子摘下,洗净,晾干水分。...
大暑之日吃藿香,去年在成都吃到了藿香鲫鱼被惊艳到了,回来后念念不忘,近日上网买到了藿香叶果断自己做起来。由于鲫鱼刺多我不喜欢,所以换成了桂鱼,其实用多宝鱼也好的。用料桂鱼1条藿香150g子姜酸100g大芫茜(香菜)1棵(3棵)红...
白蒲方言“饺”带儿音,所以标题加了儿😄藿香饺只在白蒲吃过,但也屈指可数,记忆里完全没有做法。藿香是以前从白蒲带苗来种花盆的(主要夏天泡水喝),然后种子掉到楼下,每年落水管边的一棵都是自生自灭,而花盆的早几年就给我清...
用料鳝鱼(弄成鳝丝),莴笋,泡椒泡姜,小米椒,八角山奈等香料一点点,汉源花椒,(红),青花椒,白糖(一点提味)啤酒,芹菜,大葱,大蒜(多点,切成小块)葱,藿香土灶藿香鳝鱼的做法1:鳝鱼血丝用水冲洗干净,沥干。2:锅里下多一点清油,烧至无清油味儿了,下鳝...
身在四川,不得不说的便是藿香鱼,可能大多数四川人都喜欢的吧。它比清蒸鱼更有滋味,又没有火锅鱼那么燥辣,反而比较平和的又有辣味。用料草鱼750克/条泡姜1块泡小米椒8个大葱3根蒜5瓣姜6片小葱3根小米椒6个料酒适量六月香...
自家种的藿香,夏天用来泡茶能消暑解渴,大片的叶子可以剁碎了加鸡蛋面粉摊成藿香饼,能上餐桌的上等小食要数藿香饺了用料藿香叶片20片鸡蛋1个普通面粉一小碗豆沙馅或者枣泥馅若干藿香饺的做法把稍大的藿香叶片摘下来洗尽...
茶叶本身有升发脾胃清气的功效,普洱茶性偏温,和藿香搭配,能起到升清化湿之用,适合感受湿气导致的外感腹泻、腹胀、胃口不适而伴有舌苔白腻者。用料藿香15普洱茶10克陈皮5克藿香茶的做法陈皮切末,藿香先放入锅中,加水煮开后...
前几天在坝坝宴上吃到一道农家菜“藿香酥豌豆”甚得我心,那被藿香独特的香味包裹着的甜辣微酸、酥脆油润,真是让人一吃难忘!今天自己试着做做,用鹰嘴豆代替豌豆,将油炸改成电烤,就更营养更健康了哟!用料鹰嘴豆泡胀后一小碗橄...
昨天刚跟凌老师学哒!今天就现学现卖啦!😉用料香菇100g玉米淀粉100g糖20g醋20ml姜丝5g色拉油800ml盐2g香脆素鳝丝的做法干香菇冷水浸泡半小时洗净用剪刀✂️顺着香菇的边缘剪成长条沥水晾干加入玉米淀粉拌匀油温5成热时下...
一直很喜欢新鲜藿香独特的香味,可市场上并不是时时能买到,馋到忍不住时就回妈妈家去摘。妈妈的楼顶花园很宽大,种满的各种蔬菜追循着天时,轮番成熟。据说藿香很贱,哪怕只一根残茎也能插活,不需要特别侍弄就能长得茂盛葱茏。...
热门标签
-
抹茶雪顶
黑布林果酱
黄明胶滋补膏
剁椒鸡爪子
酸辣土豆丝美善品
墨非的酥皮泡芙
代糖蜜红豆
荸荠胡萝卜冰糖水
中式泡菜炒饭
亲子美食杨枝甘露
山药萝卜羹
冷拌牛肉
紫薯桃酥
香煎南瓜鸡蛋煎饼
自制零卡雪碧
勾魂红烧肉
鸡蛋摊麻糍
娘惹咖喱土豆虾
一个蛋糕
六款健康花茶
超好喝的绿豆稀
红枣核桃花生丸
超简单健康减脂餐
家常大烩菜
叶智勇滑炒鸡丝
饼干好搭档
快手早餐糖水鸡蛋
银耳枸杞葡萄干汤
咖香黑加仑面包
抹茶味提拉米蘇
蒜蓉蒸豉油竹蛏
自用韩式拌饭酱
爆炒雪花牛肉
爷爷的蒸咸蛋糕
甜得
猜你肯定喜欢
-
推荐阅读
- 西红柿炖牛腩 材料 NO1: 嫩牛腩 500克 No2: 胡萝卜 一根 NO3: 洋葱 半颗 NO4: 番茄
- 宝宝的土豆鸡肉小香肠美味好吃的做法大全,宝宝的土豆鸡肉小香肠做法图解
- 蚕豆两吃:帮你补充矿物质!易做又好吃的窍门
- 马鲛鱼饭美味好吃的做法大全,马鲛鱼饭做法图解 如何做马鲛鱼饭最美味
- Singapore Cheese Fries美味好吃的做法大全,Singapore Cheese Fries做法图解
- 可可卷心酥美味好吃的做法大全,可可卷心酥做法图解 如何做可可卷心酥最美味
- 盐之花可颂美味好吃的做法大全,盐之花可颂做法图解 如何做盐之花可颂最美味
- 美味的百利甜提子磅蛋糕做法,大厨教你技巧
- 珐琅锅版金瓜焖牛肉美味好吃的做法大全,珐琅锅版金瓜焖牛肉做法图解
- 戚风果酱卷美味好吃的做法大全,戚风果酱卷做法图解 如何做戚风果酱卷最美味
- 盐煎鲅鱼美味好吃的做法大全,盐煎鲅鱼做法图解 如何做盐煎鲅鱼最美味
- 美味的白菜海带豆腐丝做法,大厨教你技巧
- 卡通动物之龙猫馒头美味好吃的做法大全,卡通动物之龙猫馒头做法图解
- ㊙️无面粉低卡小贝‼️附蛋糕体·豆乳酱通用做法美味好吃的做法大全,㊙️无面粉低卡小贝‼️附蛋糕体·豆乳酱通用做法做法图解
- 美味的红豆糕,四季养生做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的双椒鸭血猪肉丁做法,大厨教你技巧
- 蒜你狠烹饪方法,正宗的蒜你狠怎么做
- 椰汁什锦水果西米露!美味好吃的做法大全,椰汁什锦水果西米露!做法图解
- 美味的千弈的虾油面做法,大厨教你技巧
- 蛋白丁炸酱美味好吃的做法大全,蛋白丁炸酱做法图解 如何做蛋白丁炸酱最美味
- 美味的慢炖水鸭石斛汤做法,大厨教你技巧
- 快手!网红奶黄巧克力月饼,免模具!美味好吃的做法大全,快手!网红奶黄巧克力月饼,免模具!做法图解
- 快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)美味好吃的做法大全,快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)做法图解
- 圆白菜炒葱头(减脂餐)美味好吃的做法大全,圆白菜炒葱头(减脂餐)做法图解
- 美味的酸辣韭菜炒豆芽做法,大厨教你技巧
- 芽菜炒肉末美味好吃的做法大全,芽菜炒肉末做法图解 如何做芽菜炒肉末最美味
- 美味的新加坡半熟蛋做法,大厨教你技巧
- 泡打鱼籽美味好吃的做法大全,泡打鱼籽做法图解 如何做泡打鱼籽最美味
- 美味的熟醉虾&熟醉蟹做法,大厨教你技巧
- 美味的做一颗有颜值的蛋做法,大厨教你技巧