香蹄花怎么做好吃，香蹄花家常做法

10-11 要想吃得香，自己下厨房，一年四季不会打烊。很久没吃到家乡的羊肉粉，特馋…年前姨爹寄年货时，特意捎来些。干粉是需提前泡发备用，别忘了中途换2～3次水哈！老话说：前蹄后髈。爱吃嘎嘎朋友可选前蹄，前蹄去髈那种，弹牙、筋特饱满。烧...

五香蹄花肉

04-12 五香粉特色：五香粉为中国传统常用的混合式香辛料。由五种香辛料组合而成，主要有玉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角等。玉桂与小茴香的木质香气，使其料理调味芳香有层次。五香粉颜色以茶褐色较为常见，可用于猪、鸭、鱼的腌卤...

蹄花

10-16 用料猪蹄1只葱适量姜10片料酒少许大料1个白酒10克五指仙桃没有可不放干辣椒2个可不放盐适合自己口味芸豆适量蘸水酱油耗油汤汁醋白糖2:2:2:1:1一人份辣椒油适量蹄花的做法猪蹄提前处理～芸豆提前一夜泡好猪蹄用水泡4小...

香辣蹄花

08-23 前段时间在福州学习，老师点给我们吃，感觉特别美味。于是回来研究了一下，做法也不是很麻烦，关键是太好吃！用料＃主料＃猪蹄一只（买猪前蹄）＃炖料＃香叶适量桂皮适量八角一颗干辣椒适量老姜适量白酒一汤匙（焯水用的，我一般用二锅头）老抽适...

生酮午餐—香糯蹄花

03-31 用料猪蹄1只姜3片花椒20粒油辣椒小碗香叶2片八角2个生酮午餐—香糯蹄花的做法猪蹄洗净浮去血水重新加水所有食材下锅水漫过即可我还加了猪油豆芽海带小火慢炖数小时猪蹄会更软糯起锅后加盐胡椒粉调味油辣椒中加葱段蒜...

花仁蹄花汤

11-27 菜单地址：_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》（），根据个人理解和实际经验调节再组织，算是以自己微薄之力传播经典吧。肉烂汤醇，吃喝两相宜。用料猪蹄2斤（1000g）花生仁4两（200g）姜1大块（30g）盐2小匙（10g）味精微量（酌情）胡椒粉...

猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）

11-16 来自苏州的梅酱桂花，咸中带甜，和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本；喜欢猪蹄冻和香干的质感对比，所以他们就在一起了，我觉得他们都和孜然香菜能和平共处，所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1／2根洋...

炖蹄花(老妈蹄花）

08-01 小火慢炖的猪脚，保证整只猪脚完整，轻轻一拨就能离骨，今天用的黄豆，芸豆忘记买了，成都正宗的老妈蹄花儿是用芸豆哦。猪脚一定要选下面那半截，不要选整只上面部分太肥。参考图一图二就能明白哦做的一人份只用了半只，超市买的也...

香辣蹄花锅

04-28 留学党封神之作用料猪蹄6只姜1个醋勺葱2根糖2勺料酒4勺卤肉料1袋蒜半头生抽5勺盐适量桥头火锅底料1袋豆瓣酱2大勺芝麻越多越好干辣椒面3勺辣椒段若干小米辣若干香辣蹄花锅的做法猪蹄洗净冷水下锅煮沸20分钟左右等杂质...

酒香蹄花

01-10 用料猪蹄一个花雕酒香菜姜葱冰糖盐料酒老抽黑胡椒粉五香粉蜂蜜酒香蹄花的做法猪蹄洗净后，放入锅中加水，中火先煮2-3分钟，把沫先去掉放入适量的姜、葱、料酒，煮3-5分钟后将猪蹄捞出另一锅倒入适量料酒、花雕酒、老抽、姜、...

蹄花蹄花蹄花

08-28 入口即化，汤鲜蹄料，在这个寒冷的冬季来上这么一碗汤，补肾又养颜，老少皆宜。用料猪蹄1只千雪豆100-150克老姜1块葱花少许大料少许盐少许蹄花蹄花蹄花的做法先将血豆泡在水里六个小时，将去掉猪毛的猪蹄剁成小块，洗净，冷水下锅，...

蹄花煲

04-01 用料猪蹄只芸豆克葱根姜片八角个花椒粒盐克蹄花煲的做法煲...

美味蒜香蒸蹄花猪蹄

07-02 妈妈的技艺传承给你私房菜和家才有的味道用料猪蹄2只蒜若干瓣（依个人喜好蒜味可淡可浓）生抽一汤匙盐适量胡椒粉少许辣椒粉少许美味蒜香蒸蹄花猪蹄的做法猪蹄洗净并将每只猪蹄均匀斩成6～8块置开水锅中汆水颜色变白后捞出...

蹄花粥

01-10 用料白粥猪脚蹄花粥的做法烧热锅子，加一勺油、两大勺糖，糖融化变色后加入烫过的猪脚翻炒到猪脚挂上糖的红色把猪脚放入电饭煲、加生抽、八角、一杯水、几滴料酒煲一个小时，到猪脚完全酥烂,将煮好的猪脚放入白粥里继续熬...

奶香蹄花汤

07-21 用料猪蹄2只云豆100g香叶4片花椒8粒白胡椒粉适量料酒小半碗大葱一根姜5片蘸料：生抽适量香醋适量香辣豆瓣酱适量葱花适量奶香蹄花汤的做法猪蹄剁小块，用清水浸泡2小时，期间换几次水。白芸豆提前泡发备用煮一锅开水，将猪蹄...

成都名小吃蹄花蹄花蹄花

08-28 老妈蹄花旧址位于人民公园附近，那有着成都最为出名的鬼饮食一条街。最为熟悉的场景便是，火爆的人气使得店家将餐桌全部摆到了大街上，几乎霸占了整个街道。来此觅食的吃货们通常都会先叫上一份雪豆蹄花汤，再挑几道麻辣可口...

馥郁花香桂花味马蹄糕

04-02 馥郁桂花香😍好吃不腻口的桂花马蹄糕。不厌其烦，孜孜不倦，几经调试出满意的口感。✌既有桂花馥郁淡雅的芳香，又保留了马蹄糕的清甜，清香而不夺其味。😌😌😌用料桂花浆：马蹄粉125克白砂糖150克桂花8克清水375克（桂花泡水晾凉...

花炖蹄

06-21 用料猪蹄2只花生300克（提前泡发1～2小时）姜6-8片八角3个盐适量冰糖6-8颗料酒少许老抽适量海天黄豆酱3勺大葱白2段香叶5片桂皮1-2块温水适量花炖蹄的做法猪蹄清洗干净，切块备用（买的时候可以商家帮忙切好），猪蹄冷水下锅，水中放...

蹄花冻

07-31 担心外面买的处理不干净？那就周末自己动手做吧，保证美味又健康。用料猪蹄2只姜2块葱3根八角2个桂皮1块料酒2勺盐适量蹄花冻的做法猪蹄反复冲洗、浸泡，直至表皮透亮，无血水渗出，姜蒜洗净备用；冷水下锅，加姜蒜、料酒烧开3分钟...

黄花菜、香茹烧猪蹄

08-31 用料猪蹄，黄花莱，香菇，糖，五香粉，盐，醋，酒。黄花菜、香茹烧猪蹄的做法将猪蹄洗净，放入高压锅中压30分钟。锅里放入油、糖，呛糖色。放入煮熟的猪蹄，五香粉，盐，翻炒至自己喜欢的颜色。加入泡发的香菇和黄花菜，翻炒均匀。加入适量的水...

炖蹄花

01-24 用料猪蹄1只约3斤老冰糖2大块盐,味精适量生抽，老抽适量柠檬皮少量姜，八角，桂皮，大蒜少量料酒适量炖蹄花的做法1、冷水下锅焯水，加适量料酒，10分钟，把肉捞出过冷水冲洗，去浮油，待用2、备好八角，桂皮，大蒜，姜片，柠檬皮3、热少量油，化...

花生炖蹄花

01-10 发现猪蹄炖花生味不错～用料猪蹄只花生米姜片料酒盐克白胡椒粉鸡精白糖食用油橘子皮花生炖蹄花的做法猪蹄处理成小块，放水中加橘皮浸泡三十分钟去血水，然后冲洗干净备用。（橘皮能去腥）起锅烧油，五成热下猪蹄，倒料酒中大火炒出...

老妈蹄花-蹄花火锅

12-09 四川妈妈怎么做风萝卜蹄花汤？用料猪蹄1只风萝卜1卷豌豆半斤花椒1把小米辣50g姜半个独头蒜3个小葱适量香菜适量老妈蹄花-蹄花火锅的做法风萝卜提前5小时泡发；豌豆提前5小时泡发；风萝卜切断；风萝卜焯水；猪蹄焯水；风萝卜、猪蹄...

花生蹄花汤

01-05 周六是平安夜，周日是圣诞节，好像这西方的节日，是给年轻人准备的。周五下班，就一个人的饭，所以不着急吃，就直奔商场和超市，好像人不是很多，这不错，一个人漫不经心地转悠，看看圣诞节有什么打折的东西没有，看中一件羽绒服，打6折，只有6...

香菇花生焖猪手（蹄）

03-08 我家俩男人特爱吃焖的东西，猪蹄、猪尾巴、猪脚好多好多，而且还能做个早餐，什么猪蹄面、粉……想想就馋~今天正好做了一大锅香菇花生焖猪蹄，朋友圈一发图，好几个亲叫我写个方子，好吧，那就写个~用料猪蹄2只花生150克香菇20只左...