罗非鱼干~怎么做好吃
每逢春节都会提前买几条红鱼干,五花肉莳菇腐竹焖鱼巴是我们家的一道年菜活蹦乱跳现捕上岸的才三块五一斤还要什么自行车哈哈哈哈看着广东的冬季大太阳心血来潮想要自己弄年味第一次晒鱼干简简单单用料罗非鱼N条粗盐随...
野生的才不会有土腥味用料罗非鱼1条要野生的姜若干片酱油2勺蒜蓉1勺盐半勺干煎罗非鱼的做法野生的不会有土腥味,杀好改刀抹盐巴腌制20分钟,洗干净晾干,一定要晾干或者擦干,这是煎鱼不会破皮的关键热锅热油放姜片,放鱼中火...
用料罗非鱼1条醪糟罗非鱼甜酒罗非鱼的做法详见视频...
用料罗非鱼一条酱油2勺葱2根姜一小块生抽1勺盐适量罗非鱼1条五花肉大概150克闷罗非鱼的做法五花肉煸出油盛出五花肉再加点花生油煎鱼鱼煎金黄放姜片葱头香菜头适量耗油酱油五花肉放一起加适量清水沸腾煮10分钟最后加...
对比之下还是香煎的好吃😋这款适合老人,肉质口红松软,用料罗非鱼干4条焯水:姜片+料酒适量油+大葱+姜片+蒜头适量+1小段+适量+适量调味:酱油+蚝油+鱼露+清水2勺+1勺+1勺+1汤勺油+葱段适量焖罗非鱼干的做法准备食材1:罗菲鱼...
用料罗非鱼1条(两斤左右)大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蚝油1勺陈醋7勺盐1勺罗非.罗非.罗非鱼的做法内脏,腮去除,鱼鳞刮干净内脏里面黑色的膜必须清洗干净,这个是腥不腥的关键!去除以后放一些葱跟姜在里面,...
用料罗非鱼(三斤一条)软/硬边蒜,葱,陈皮,柱候酱,酱油,片糖,味精适量焖罗非鱼的做法陈皮提前泡软,切丝。鱼放盐腌半小时,吸干表面的水,煎香注意要热油热镬,不易痴掉鱼皮。热沙锅,放油,放蒜头,放烧肉,放葱段,爆香用筷子将烧肉翻两边,放一...
用料罗非鱼1条姜若干蒸鱼豉油1勺油适量葱1根盐适量料酒2勺蒜5瓣辣椒适量清蒸罗非鱼的做法罗非鱼清洗干净,改刀。加入适量料酒,姜和蒜,撒点盐。蒸锅蒸10分钟。蒸完的鱼倒掉盘子里的汤,鱼上洒葱花,想吃辣的可以放辣椒。然后...
用料罗非鱼一条葱4根姜1块酱油适量油适量盐适量香菜5条罗非鱼的做法先把鱼处理干净,鱼内贴肉黑黑那层要洗干净(不然味道会变苦的),再切几条痕方便入味。切好姜、葱、香菜备用。将鱼放入锅中蒸熟,蒸熟后把碟子里的水倒出(小...
用料罗非鱼干5条(小)油适量姜片+干辣椒段适量+2个料酒适量调料:酱油+蚝油+白糖+清水2勺+1勺+半勺+半碗蒜苗1小把盐少少许罗非鱼干炒蒜苗/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:罗菲鱼干提前一晩上浸泡(晒得较干所以泡久一些),2:浸泡...
爸爸妈妈喜欢钓鱼,家里有很多罗非鱼,于是就想了各种做法来吃掉他们,觉得这是最好吃的吃法,我们一家三口干掉了这一锅,一点都没剩下,棒棒哒*^O^*用料罗非鱼3条土豆一个洋葱一个芹菜4棵胡萝卜一根水豆腐姜蒜葱酱油料酒豆瓣酱...
朋友家的宝贝儿特别喜欢吃鱼,然后宝宝爷爷奶奶天天做鱼(北方人)除了清蒸、红烧然后就没了。哈哈哈为了讨好小朋友就做了个酸甜口味的,不喜欢吃鱼的朋友也可以把鱼换成虾用料白醋4勺白糖5鸡蛋清1个鲍鱼瑶柱汁少许勺糖克盐...
罗非鱼小刺少,肉多,厚实,蛋白质很丰富。最重要刺少!特别适合孩子吃,可不用使劲摘刺儿了😂😂😂用料罗非鱼(别的鱼也可以)1条郫县豆瓣酱1-2汤勺淀粉1-2汤勺姜,蒜适量小葱2根生抽2波(4-5汤勺)盐,糖少许白胡椒粉1茶匙鸡精(可不放)适量...
用料罗非鱼1条料酒2勺盐半勺鸡精半勺生抽1勺耗油1勺红豆瓣酱2勺水淀粉半碗葱花适量姜末适量蒜末适量花椒10粒烧罗非鱼的做法罗非鱼提前收拾干净,改刀后放两勺料酒,放半勺鸡精,半勺食盐,给鱼做个全身按摩后静置腌制30分钟...
鲫鱼、草鱼、罗非鱼都可以用料罗非鱼(鲫鱼)1条盐适量料酒适量豆瓣1勺泡姜1块葱姜蒜适量淀粉2勺老抽适量油适量泡椒5个糖1勺胡椒适量醋适量鸡精适量干烧罗非鱼(鲫鱼)的做法先将鱼洗净去存内脏改刀,然后用盐(可多加一点等一会...
家人很喜欢吃重口味的菜,每次做这个菜,饭都会多煮点,因为很下饭,嘻嘻用料罗非鱼1条蒜苗1根咸萝卜粒(是腌制)少许剁椒适量(喜欢吃辣就多一些)姜几片料酒少量蚝油少量生抽少量生粉少量盐少量油多一点点食用水少量红烧罗非鱼的做...
用料罗非鱼味极鲜酱油蒜末葱叶或韭菜或蒜叶干煸罗非鱼的做法锅内倒入适量的油,不需要太多,烧至十成热防止粘锅,放入罗非鱼,下锅后转中火五分钟不去动他,然后再翻面煎至凉面金黄把鱼撇到一边,底油放入大蒜,和姜片,韭菜叶爆香加...
用料罗非鱼一条生抽一汤勺盐适量料酒一汤勺姜一大块蒜七八瓣辣椒粉三勺花椒一小把茴香籽一小撮香茅草一小撮蚝油两勺土豆两个胡萝卜两根柠檬一个芫荽一小把大芫荽一小把小米辣三根烤罗非鱼的做法用足量的盐和料酒腌制...
偶尔做做鱼饼,虽然复杂那么一点点,但换种吃法味道不错。这里不一定是罗非鱼,我觉得是什么鱼问题都不大,只要弄熟了再弄碎就好。用料盐和黑胡椒适量罗非鱼腩2段,煮熟成茸鸡蛋1颗,打散香菜1把,切碎玉米面适量罗非鱼饼的做法将...
希望我的方法能够帮到爱做菜;的你们用料罗非鱼2条姜5-6片花生油适量葱适量酱油适量小米椒10个盐适量蒜适量蒸罗非鱼的做法鱼搞干净备用姜葱蒜辣椒搞好备用倒进酱油蚝油花生油搅拌均匀把配料倒入备好的鱼身上完成锅里...
临时起意想吃鱼的中午,懒得出去买,化了冰箱里冷冻的两条罗非鱼,简单的酱油糖盐,姜蒜辣椒段的点缀,快快烹调的快乐~用料罗非鱼2条黄冰糖几粒生抽不知道几勺,看颜色判断姜蒜辣椒两片两瓣五个盐尝着放榨菜小熊猫的来两包家烧罗...
食物可以饱腹,亦可以唤起一段记忆。用料罗非鱼1条葱1根切段蒜1头姜4-5片花椒适量生抽5勺醋6勺白糖1勺半料酒适量白酒少许炖罗非鱼的做法准备一条处理好的鱼鱼→鱼身划开几道备用准备一个喜欢的碗→碗中放入葱段、大蒜...
我们全家都喜欢吃鱼,尤其是罗非鱼,肉嫩刺少,营养丰富,特别适合老人和孩子。做汤味道也很鲜美用料罗非鱼1条洋葱切丁生姜切片大蒜切末香菜切末胡椒粉少许盐少许香油罗非鱼汤的做法罗非鱼洗净,两面各划几刀锅里放油烧热,鱼下...
之前在饭店吃过觉得不错,想着能不能在家试试,第一次就成功啦,罗非鱼自己买才10元一条,上次饭店里要68,我是个勤俭持家小能手用料罗非鱼条盐克生姜小葱料酒盐焗罗非鱼的做法罗非鱼洗干净,一定要保留鱼鳞保留鱼鳞保留鱼鳞。肚...
用料罗非鱼11条盐300克花椒10克白酒适量八角9克桂皮9克罗非鱼,鱼干的做法除酒以外,盐,花椒,八角,桂皮锅中炒热,炒香盛出备用。罗非鱼剖背打开,并将鱼的肚子内的黑色的膜与腮,给清理干净(去腥),然后把鱼洗干净,沥干水分。炒好备...
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