天目湖怎么做好吃
江苏溧阳市的天目湖砂锅鱼头,鲜美回味悠长。在溧阳说到美食,名气最响的莫过于“天目湖砂锅鱼头”,选鱼头三斤左右的活鲢鱼,而且必须用宜兴砂锅,以天目湖水为汤底,十分讲究,为一道“中国名菜”,天目湖砂锅鱼头肉厚实,油多,煮的汤...
雨水节气多食甘味,补益脾胃。调理好脾也是春季护肝的前提基础。鱼肉就是甘味荤菜里的一种,尤其是春天的鱼,积聚了整个冬天的能量,体内不干净的毒素也排掉了,这个时候我们吃一点,是非常有益的。这次是天目湖鱼头的传统做法,汤...
2016年1月1日,我的生日用料慕斯层奶油奶酪250g淡奶油180g原味酸奶70g朗姆酒20g细砂糖55g鱼胶粉15g纯净水70g柠檬汁30g戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油20g牛奶25g低筋面粉(低筋面粉+可可粉)35g(25g+10g)细砂糖35克糖酒液白朗姆酒10g...
给自己定个小目标,每次做不同菜系的时候都拍下来留个纪念,下次不知道做什么菜时可以参考,加油(ง•̀_•́)ง混哈早餐也有哈用料姜5片如图5个目标100道菜【每天做菜不重复】的做法1.牛蛙煲(微辣)2.红头虾(海虾)肉鲜嫩3.小鲨...
自从在“外婆家”喝过这烫,对这清香的味道念念不忘,材料简单,可以自己试试!用料排骨1条天目山笋适量豆腐皮2张菌菇浓汤宝1个醋几滴老酒适量葱姜适量天目山笋排骨汤的做法排骨切块洗净,水烧开,放入几片姜,同时放入排骨,等水再...
此条不是教做菜,是我发现了很好吃的番薯分享给你们用料红薯个蒸天目山小香薯的做法隔水大火蒸大概小火蒸了30分钟皮薄无渣香甜便宜,我在TB买了24元5斤...
用料八寸戚风蛋糕一个芒果一个淡奶油珊瑚糖天鹅湖蛋糕的做法戚风蛋糕分层加芒果奶油霜小玫瑰若干珊瑚糖做天鹅淡奶油抹面果胶加蓝色素做湖水,完成...
用料比目鱼三条面粉适量生抽适量醋适量白酒适量葱,姜,蒜适量大料3个花椒适量辣椒适量油适量盐,糖适量水适量家熬比目鱼(天津叫踏么)的做法提前切好辅料提前调好料汁,醋和生抽的比例是1:2,也可根据个人口味鱼在海鲜摊清理,回家...
闺蜜大婚,特意做了这个天鹅湖蛋糕送她,祝她新婚快乐~用料芒果200奶酪250糖40淡奶油250糖40牛奶80吉利丁15戚风蛋糕2片这是8寸的量天鹅湖—芒果慕斯蛋糕的做法做一个8寸戚风蛋糕,切片,用2片按慕斯的做法,完成芒果慕斯,装饰~...
天鹅苹果的制作视频:用料苹果2个西瓜适量矿泉水适量白糖适量天鹅湖的做法苹果按视频那样切好。水,糖混合均匀。西瓜切块。一起放在玻璃碗中,再放天鹅上去。...
天目雷笋,正当季,鲜美到天天吃都不腻,怎么做都好吃。梅干菜焖笋,从小在外公外婆家,吃着这道菜长大的,每年,有雷笋的季节,一定是要做几回吃才过瘾!用料梅干菜适量天目雷笋适量白砂糖适量干焖天目雷笋梅干菜的做法雷笋去壳,取嫩尖...
天目山春笋冠绝天下,舌尖2时节雷笋那期就在天目山九狮村拍摄的,而我的春笋就是来自这个小山村临安的雷笋从2月下旬是最好的时候,差不多到四月初也就下架了,一年也就这么短短1个月光景。不老不涩,鲜嫩无比,吃春笋好处多,吃一...
用料春笋4根生抽3勺白糖20克猪头200克料酒2勺上海辣酱油1勺盐2克香油1勺油闷天目山春笋的做法前天早上从天目山摘下的春笋,今晚来到我家餐桌。将春笋切滚刀块,焯水。猪肉切片用淀粉酱油料酒喂一下。下油炒香姜片,炒肉再...
高手之路用料天目山春笋6根五花肉50克糖20克蚝油1勺天目山春笋的做法天目山春笋扒皮,去根焯水切五花肉先炒一下放糖炒化放入笋和肉放蚝油,加一碗水,放盐小贴士加了蚝油可以少放盐,因为,,,太咸了,下饭。...
家里总有一个两个熊孩子。有没有新手爸妈和我一样,每晚都在为明天的早餐给她吃什么而头疼。然后辛苦做的早餐,娃都不看一眼,有的吃了一口就不吃了。然后各种骗术、威逼利诱、跟着追着塞几口也是好的?那说明:你的打开方式不...
用料水160g水160g黄油80克糖适量盐1/2糖量鸡蛋4个天鹅湖#泡芙#的做法1、水、盐、糖、黄油放入锅里,加热并稍稍搅拌至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉。2、快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起3、一直搅拌到面粉全部...
张生记老鸭煲,料应该不如我的足🤪用料老鸭1只笋干按需葱2根料酒半斤火腿按需盐1小勺老姜1块排骨若干天目笋干老鸭煲的做法火腿或腌肉切片,有肥有瘦的最好。生姜切片,老鸭切块。生姜可以多一点。天目笋干事先需泡水,量可以...
临安土鸡,你也可以称之为“走地鸡”。这种还没有下过蛋的母土鸡用来做土鸡煲最合适。吃玉米8个月长大的母土鸡,采用农家最普通地道的烧法,就能使鸡肉皮焦,滑嫩味鲜,肉感细腻,入口唇齿留香,特别有嚼头,色香味俱全。用料土鸡一...
第一次尝试,居然成功了,香甜可口的红薯,比单纯的蒸或者煮好吃的不是一点点,原汁原味,也不用担心外面的烤红薯是否健康!用料天目山小红薯5个烤箱1只锡纸1张烤盘1个天目山小红薯的做法首先,将小红薯洗干净,并将表面的水吸干,烤盘...
春天就是吃笋的季节,超爱这一口简单的酱油焖笋,嫩、脆、甘甜爽快。必须存上几顿,留在冰箱里的春~带壳五斤,剥出来只有两顿啊~让人着迷地少啊用料天目笋500克葱适量生抽老抽适量冰糖适量油焖天目笋的做法网购天目笋,用刀划开...
最近老婆生病住院,羊肉牛肉发物都不能吃,医生说肉最好也少吃,我那个心疼啊,因为老婆是个绝对的吃货。😂😂这几天老婆身体渐渐康复,回到家中就说想吃西湖春天的糖醋小排,我说老公试试吧,不一定能满足你的味蕾,但是老公会努力的...
用料米饭1碗鸡蛋3个胡萝卜2根生抽2勺葱2根天然明目胡萝卜蛋炒饭的做法准备好材料切好胡萝卜,菜,火腿肠先炒熟,再炒蛋,小火,不容易焦,蛋半熟后,放进去饭,最后放生抽,拌匀出锅胡萝卜含大量胡萝卜素,天然明目,好视力从早餐开始!用孩...
春天雷笋正当季,我们四川人喜欢吃笋,从5月可以吃到8月,各种品种和口味,对笋也比较挑剔,雷笋最嫩的时候吃有一种春天的感觉。用料雷笋,虾米(金钩),葱,盐,味精。天目山雷笋虾米的做法虾米用清水洗一下。锅里下油,小火炸虾米。放一部...
做了很多次酸奶慕斯,这是第一次按朋友要求用苹果装饰,做好后看起来还不错。这是一个超级简单的慕斯,非常容易定型,口感也非常好用料奶油奶酪200g淡奶油200g细砂糖60g+30g酸奶200ml吉利丁片10g+10g苹果两个冰锐蓝橙酒一瓶无...
用料五花肉克盐适量姜2片八角1个料酒适量蒜4瓣冰糖适量味达美适量老抽适量笋500克花椒适量油适量天目山竹笋炖五花肉的做法网上买的天目山竹笋,六块钱一斤,盐腌起来的。用水把盐泡出来,多换几次水,泡了一夜。切成滚刀块,用...
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八分鐘
糖醋 红烧排骨
胡萝卜青苹果汁
雪耳雪梨炖桃胶
新鲜樱桃慢烤鸭腿
草莓里脊
粘米粉鸡蛋饼
羽衣甘蓝希腊色拉
豆浆豆渣做欧包
骨头汤鸡蛋面
苦瓜鸡蛋圈
兰豆炒腊肠
忻州
防感冒果茶
半干油
蒜茸扒大虾
西红柿巴沙鱼浓汤
传统的蒿子粑粑
快手葱烧海参
猪耳
洋葱黑椒牛肉粒
芦笋炒香肠
广东咸糕
下酒小菜咸干花生
伊娃的蚝油奶白菜
电饼档芝士土豆饼
新疆正宗手抓肉
辣面
酸奶轻蛋糕
外皮焦香酥脆
五色养炒饼
圣诞三色饭团
煎吐司培根
黑豆炒菜心
鱼浆
纯素美食|空心烤饼
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