实际操作怎么做好吃，实际操作家常做法

05-18 关键词：倒毛、倒毛、倒毛！这是我们当地和别处做霉豆腐不一样的地方！做霉豆腐特别简单，豆腐掩在稻草里，放在合适的环境温度里，然后静等它发酵就行了。老规矩：写给自己的菜谱，没收钱，不具指导意义，不保证每个人都喜欢、都能做成功...

02-26 分享个人健康减肥经验，前方高能能，备孕妈妈和孕妈千万别入，有胃病的别入，有严重便秘的别入，有三高的要慎入，青少年在长身体的别入，长期减肥对身体肯定是有伤害的，说没有的都是骗人的，减肥还有可能导致月经紊乱，所以不能进行急速...

03-15 泡芙的雏形来源于意大利，（那正是文艺复兴后宗教改革开始，创新发明层出不穷），出生在法国，寄养在日本，日本将泡芙做到了极致，由日本传入我国，现在款式花样百出，普通泡芙，酥皮泡芙，闪电泡芙和各种装饰性的泡芙花样繁多，但都离不开淀粉...

电饭煲鸡胸＆蒸鸡胸·一顿操作口感复杂/翻车实录

10-13 搜罗各种鸡胸肉腌制方法，电饭煲烹饪模式，杂烩在一起。把原菜谱中叉烧酱看成照烧汁，正好刚买了照烧汁激动地放了进去，导致酱油有点多稍微有些咸。企图配番茄洋葱稀释一下，洋葱味道浓郁，层次过于丰富，不知道算不算翻车，配米饭吃...

看着难实际容易的韭菜盒子

12-29 之前都不敢做白案，觉得太难了。这次封控在家，好多蔬菜包里都有韭菜，本着不浪费的原则就想做个韭菜盒子消耗一下，做起来倒是比想象的容易。用料中筋面粉韭菜鸡蛋粉丝看着难实际容易的韭菜盒子的做法原料：中筋面粉，韭菜，鸡蛋，粉...

记录烤箱实际温度

12-07 3个纽长帝：【8寸戚风蛋糕🍰】150℃实际温度120℃10分钟。165℃实际温度140℃40分钟，一共60分钟。35分钟回落。用料3个纽烤箱4个纽烤箱8寸戚风蛋糕：鸡蛋5个55g/个，或4个65g/个白糖（蛋黄糊）20g温奶或温水40g玉米油40g低筋面粉...

千层肉饼，外皮酥脆层次分明看着有难度，实际操作超简单

12-11 本次配方刚好两个，一家四口早餐吃刚刚好，相信你吃完还会想做第二次、第三次…用料饼皮材料：中筋面粉300克盐1克温水170克肉馅：猪肉末170克盐适量鸡精适量生抽一小勺老抽一小勺蚝油半小勺十三香少许熟油一小勺芝麻油一小勺...

小米烤箱实际温度

02-04 基本比实际温度高30度，难怪我用150度烤戚风，会塌腰！！用料空转小米烤箱实际温度的做法上下火调150度，实际是180度。上下火120-130度，实际是150度。...

TM6实用小技巧Vol.1 ｜ TM6基础开箱如何操作？

12-05 一款多功能厨房料理机凭借时尚简约的外观、各种实用厨房功能俘获全球百万用户的追捧共筑全球烹饪新风尚用料TM61台TM6实用小技巧Vol.1｜TM6基础开箱如何操作？的做法见下图！当您收到您订购的产品时，箱内包含的产品及配件有T...

实操的日常

06-07 用料～实操的日常的做法～...

操作

04-28 用料钢丝球操作的做法起因：煮玉米把锅底烧焦了爸爸妈妈指导👉🏻炖东西买个钢丝球，锅里的水必须要足够，并且要记好时间。👩一开始大点，一半时间后再调整，最后五六分钟可以再少点。这叫烂糊烂糊👨炖肉的时候，最后关口提香收汁...

冰花锅贴（实际颜色黄亮）

07-13 用料面粉克鸡蛋个韭菜克虾皮把清水克耗油油十六香粉条冰花锅贴（实际颜色黄亮）的做法韭菜挫短，粉条煮一下剁碎，鸡蛋炒散放凉，将上述材料与虾皮放一起，加适量耗油，油，十六香，搅拌均匀，我没有放盐，因为我放的虾皮多和面，和包饺子差不...

实用简单快手的蛋糕滴落效果操作方法

08-12 滴落效果的材质有很多，芝士、甘纳许、纯可可脂都可以做，还有奶油加吉利丁之类的操作。我这样的懒人，用的都是简单方便的方法，尤其是忙起来的时候，不想再去加热，折腾其他的材料。今天介绍的方法是用奶油做出滴落效果，用到的材...

吐司操作

09-20 走了许多弯路，现将自己所听、所看、所实践整理分享用料分析步骤顺序：搅拌步骤1-5第一次发酵步骤6分割步骤7醒发（松弛）步骤8-9第一次擀卷步骤10第二次擀卷（再次醒发5-10分钟后）步骤11-13第二次发酵步骤14-16配料投放顺序：水（牛...

邀请女儿做抹茶曲奇，实拍详细操作过程

03-25 女儿也是一位烘焙的爱好者，也经常为女人圈赞写美食，泡芙、曲奇是女儿最善长的。用料低筋面粉100克抹茶粉8～10克黄油75克牛奶28克糖粉52克邀请女儿做抹茶曲奇，实拍详细操作过程的做法低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用。黄油软...

好操作月饼

07-29 哈，最近没办法停住脚步，这股月饼劲我还没用完😄😄用料饼皮转化糖浆90克普通面粉140克枧水6克油33克馅料（各五个）冬蓉馅150克红豆沙150克五仁馅150克好操作月饼的做法和面部分忘记拍图了，这里简述下吧。首先将枧水、玉米油...

司康～实际可以随心所欲

11-11 司康饼(scone)，是英式快速面包(QuickBread)的一种，我的做法，充分体现快速，随意，不过很好吃，奶香浓郁。用料普通面粉250克淡奶油90克黄油70克盐1克鸡蛋1个鸡蛋液适量糖50克泡打粉6克司康～实际可以随心所欲的做法称量250克面粉...

操作记录

11-06 用料鸡蛋个细砂糖低筋面粉操作记录的做法全蛋小饼干星星蛋黄饼干蓝莓酱溶豆黑芝麻糊全蛋溶豆24连奶酪纸杯蛋糕炼乳纸杯蛋糕麻薯面包24连纸杯蛋糕12连纸杯蛋糕蛋黄溶豆酸奶蜜豆小餐包奶香南瓜吐司马蹄千层糕肠仔包芋泥...

[新手友好的实验室操作手册]梅干菜烧肉

04-04 妈妈教我的用料梅干菜75克五花肉366克料酒1勺生抽1勺冰糖5块耗油1/4勺姜若干片蒜瓣若干瓣[新手友好的实验室操作手册]梅干菜烧肉的做法梅干菜75克，用凉水冲洗一下（我冲洗了两次）。再用开水（少于1L）泡着。五花肉366克。五花...

蛋糕面包模具实际容量

06-27 以三能为准。用料模具蛋糕面包模具实际容量的做法4寸圆形蛋糕模具容量463.39ml5寸圆模容量724.0ml6寸圆模容量1219.33ml戚风不裂150度50-60分钟7寸圆形蛋糕模具容量1779.91ml8寸圆模容量2324.78ml10寸圆模容量3908.99...

山药芡实蒸糕|健脾养胃易操作

02-14 早上上班赶时间，加上胃不太舒服，手边正好有山药粉和芡实粉，但粉类冲水喝有时也会导致胃反酸，所以加鸡蛋做了蒸糕，简单省时，一个容器就搞定。粉类和鸡蛋没有固定的比例，粉少些就更软嫩，粉多了就更紧实，我用3颗鸡蛋和50g粉做出来...

手工生巧！饼店实用操作配方！（代可可脂也可操作）

05-07 源自日本操作工艺！简单实用！适用饼房、私家烘焙、巧克力爱好者……用料苦甜巧克力600克水饴30克稀奶油360克无盐黄油50克白兰地（威士忌）10克可可粉适量手工生巧！饼店实用操作配方！（代可可脂也可操作）的做法准备好要用的材料和...

【食材包操作说明】超实在青酱番茄鸡肉面

05-10 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^使用新鲜罗勒、松子、大蒜、帕马森芝士、特级初榨橄榄油、现磨黑胡椒每天现打的青酱，给这道意面带来清新植物香气。螺旋面能更好...

香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)

01-01 第一次吃是在小大董，口感相当惊艳，不知道猪肉身上是哪里竟然有这么好吃，第二次在越南菜馆，也很好吃不知道怎么做到的，正在这时候正好翻到庄祖宜的书，看起来竟然如此简单，激动的我马上起身去菜市场，跟店家描述半天，跑了3个肉摊，...

蔓越莓曲奇饼干(整理+实践分享)简单易操作

05-09 这款曲奇材料操作都很简单，新手也很容易成功的。快过年了，做点当零食，也可以和亲友分享。这个配方做出来的有点甜，不喜欢甜的朋友可以适量减糖（试过把糖粉减半感觉刚好！微微一点点甜味！）。做过了雪花酥，刚好用雪花酥整形盘整形...