湘味小炒鸭
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用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 30克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 朝天椒 | 8 |
| 啤酒 | 50ml |
| 姜 | 8片 |
湘味小炒鸭的做法
小块鸭
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配料
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放油
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放鸭，放酒
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把多余的汤汁倒掉，加油翻炒
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