丝个怎么做好吃

12-20 单位年货里有一桶海蜇头，于是没菜的时候，捞两片海蜇头，一切一腌一浇一拌，一道简单美味爽口的凉拌菜就有了～用料海蜇150克白萝卜300克盐2克糖5克生抽2勺醋半勺葱末一把饭桌上的爽口凉拌菜：海蜇头拌萝卜丝（莴笋丝个黄瓜丝也是...

雪媚娘，这个皮拉丝儿～

11-24 皮是拉丝儿的！！！擀得薄也不容易破，我做了11个。用的是肥猪猪的方子吖！觉得皮有一点甜，菜谱减了一些糖。用料糯米粉105克玉米淀粉30克糖40克牛奶180克黄油15克淡奶油150～200克白砂糖15克雪媚娘，这个皮拉丝儿～的做法准备工作：1⃣️...

没事凹个造型【京酱肉丝】

10-18 京菜经典代表之【京酱肉丝】，选用猪身上最嫩的小腿部位（小里脊），搭配大葱的辛辣，黄瓜的清爽，再加上胡萝卜的色彩，用千张包裹起来，一口吃下多重口味，满足！用料猪里脊肉400g薄千张3张胡萝卜60g大葱40g丸庄黑豆红烧酱油25毫升食用...

一个人的速炒土豆丝

11-17 5分钟菜，适应当今快速的社会现象。用料土豆2个小葱1根盐100粒十三香1/3勺生抽1勺一个人的速炒土豆丝的做法准备食材，土豆洗净擦丝为防止土豆中的淀粉酶受热粘锅，建议过一遍冷水。起锅烧油，小火下葱丝炝锅开大火，下土豆丝，加...

Lu一丝个人打卡贴勿跟

09-03 用料鸡蛋2个Lu一丝个人打卡贴勿跟的做法8月8日...

10个月以上鸡丝凉面

10-14 蛋白质是人体所需的三大功能营养物质之一，是宝宝生长发育非常重要的物质。宝宝还小，生长发育极快，所以蛋白质对小宝宝就更加重要。千万不要老是给孩子吃“素”，想要孩子健康成长，均衡营养必不可少。吃素会造成蛋白质跟一些...

一块钱成本，个个都说好吃的白萝卜丝

04-20 现在的白萝卜最嫩，水分又多，又带点甜味，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方用料白萝卜1个剁辣椒1勺浏阳豆豉1勺东古一品鲜1勺蚝油1勺生抽1勺鸡精味精5克盐5克一块钱成本，个个都说好吃的白萝卜丝的做法白萝卜去皮切丝锅里面放猪...

家里剩一个土豆了怎么办？做个土豆丝炒鸡蛋吧

07-14 用料土豆1个鸡蛋2个盐少许家里剩一个土豆了怎么办？做个土豆丝炒鸡蛋吧的做法土豆切丝泡水里锅里放油炒鸡蛋炒好盛出备用锅里留底油放入土豆丝翻炒到断生把炒好的鸡蛋放进去加点盐出锅了～小贴士土豆切好一定要水里泡泡～...

一个人的宵夜-炒粉丝

05-09 我是学表演的，排练到深夜是很经常的事情。有的时候太晚了，夜晚的小吃摊都回了家，因为总泡在排练厅不常回家做饭，家里只有些耐放的菜。明知道家里没有什么能当饭吃的，只能满怀希望地打开冰箱拿出这些东西炒个粉丝犒劳自己。...

肉松拔丝小蛋糕（9个）

02-06 用料蛋黄糊蛋黄：2个牛奶：31克色拉油：40克低筋面粉：43克肉松：33克盐：0.5克蛋白霜蛋白：2个幼砂糖：53克柠檬汁：2滴工具用具：厨房秤、电动打蛋器、刮刀、蛋抽、打蛋盆、粉筛、纸托、马芬模肉松拔丝小蛋糕（9个）的做法将色拉油和牛奶混...

一个瓜两个蛋~丝瓜蛋汤

10-03 我个人吃饭时喜欢喝水，也爱喝汤₍ᐢ•⌄•ᐢ₎尤其是在南方，春夏秋冬，喝汤养生，也是中年养生的一部分~~🙈这个汤快手易学，想要适合自己口味，可以多多尝试不同味道，自得其乐🐷用料丝瓜1根鸡蛋2个盐适量蒜头一瓣开水500ml一个...

青椒土豆丝加俩个鸡蛋

11-29 中午一个人在家不知道吃什么好，看见还有一个小土豆，但是不够我一个人吃啊，于是发挥劳动人的才智想到了土豆@青椒@鸡蛋的想法！用料土豆一个青椒两个鸡蛋两只青椒土豆丝加俩个鸡蛋的做法准备好食材。切丝，鸡蛋打匀。先鸡蛋，后...

那叫一个爽的酸辣粉丝

09-18 用料粉丝1把番茄1个生菜5片金针菇半把盐适量克化油（猪油熬制）1勺香油1勺芝麻5克生抽半勺辣椒面1勺醋1勺那叫一个爽的酸辣粉丝的做法用开水泡粉丝15分钟左右，将番茄、生菜、金针菇洗净备用。在锅里加入适量水，煮沸后，加入粉...

蛋黄拉丝酥皮月饼（9个）

07-28 史上最简易配方！🤟🤟🤟用料水油皮：普通面粉250克白糖30克水100克油（猪油or无味植物油or黄油）80油酥面：低筋面粉（蛋糕粉）200克油（猪油or无味植物油or黄油）85克馅料：克红豆沙适量盐蛋黄9个马苏里拉奶酪适量蛋黄拉丝酥皮月饼（9个）的...

8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕

04-06 方子是珍妮planet的6寸红丝绒蛋糕。为了同时做个八寸和两个六寸，所有用量*4，记录个菜单方便使用。（先放个红丝绒蛋糕卷的图）中下层，上下火145°，50分。用料蛋黄糊蛋黄12个玉米油120g全脂牛奶152g低粉140g红曲粉40g可可粉20g...

一个人在德国的单人菜：土豆丝炒肉丝

07-25 在国内最爱之一，就是土豆丝炒肉丝，土豆负责鲜，肉负责满足！在德国，肉和土豆都可以轻易买到，而且质量口味很好！用料土豆1个人半只鲜猪肉2小块黄酒少许盐少许鸡精少许淀粉少许一个人在德国的单人菜：土豆丝炒肉丝的做法将肉化冰切...

丝瓜饼(11个月＋宝宝)

07-30 用料丝瓜适量面粉10克鸡蛋1个黑芝麻牡蛎粉1克丝瓜饼(11个月＋宝宝)的做法丝瓜去皮，去瓤焯水5分钟鸡蛋一个放入丝瓜碎加面粉加牡蛎粉，搅拌均匀，至可流动面糊锅中倒油，小火煎至上边固定，翻面再煎2分钟，出锅宝宝很爱吃，就是我做的...

就是这个味～三丝爆豆

02-01 上班的时候每天中午必吃的两道菜是三丝爆豆和小葱拌豆腐，如今疫情在家自己钻研了一下，味道还不错～用料土豆半个香菜一小把洋葱半个白醋两勺香醋一勺盐适量香油几滴花生米一小把白糖半勺就是这个味～三丝爆豆的做法将土豆丝...

做一个有灵魂的春饼：京酱肉丝+土豆丝

12-09 不能出门，太闲了，今天立春，找点活干，做春饼。本想做个京酱肉丝对付一下，王高贵来电唠会儿嗑，听闻菜单后向我发出灵魂的拷问：没有土豆丝的春饼还叫春饼吗？于是我默默地拿起了土豆，开始切丝……用料面粉2碗肉一块葱丝适量土豆2个...

嫩那个嫩的甜椒肉丝

07-01 百厨百味，一点不假，甜椒肉丝，最家常不过的菜，制作方法都很多，有加豆瓣炒的，有加姜蒜炒的，也有泡椒味的。我的这种做法的甜椒肉丝应该属小朋友最爱吃的酸甜味，没有哪个小朋友抗拒得了吧！用料猪腰柳150克淀粉少许老抽少许甜椒一...

菠菜粉丝~这个夏天

12-10 多了tuna·哈哈··好爱用料蛋皮粉丝菠菜吞拿罐头菠菜粉丝~这个夏天的做法加点盐打蛋。油加入平底锅，把蛋液浇上去，弄成薄薄的蛋饼。拿出来切条，备用。粉丝用凉水泡在。煮上菠菜，放一边备用。煮上粉丝，软了后捞出把粉丝沥...

个人下厨笔记-鱼香肉丝

08-21 本四川人对这个菜谱及其自信！用料瘦肉350克木耳随手抓一把莴笋1根料酒7ml生抽10ml白胡椒粉随手抖两下淀粉1小勺玉米油随手倒一些姜末20g蒜泥25g泡椒25g豆瓣酱（可选）1小勺，大约十几克，不要放多了代糖/糖5g/40g醋40ml老抽10g...

凉拌清爽三丝（随便哪个三丝均适用）

01-29 清爽酸辣的减脂凉拌快手菜——“仅供自己记存、会反复做的菜谱”系列4用料较小的胡萝卜2根正常黄瓜1根魔芋丝结1袋小米辣4个独头蒜3个or普通蒜5瓣白芝麻凭感觉陈醋半勺白醋1勺糖5克盐8克生抽2.5勺香油1勺香菜and油炸...

凉拌芍粉丝（半个杂菜）

03-05 用料芍粉一小把胡萝卜四分之一个豆芽一块钱的用了一半鸡蛋两个凉拌芍粉丝（半个杂菜）的做法芍粉丝泡了俩小时后开水煮熟，捞起过冷水至粉丝变冷！放入大碗中！鸡蛋打散后加入一点盐和（少一点没关系），平底锅倒油（可以多一点，后面还要...

鲜虾萝卜丝水饺（12个月）

06-28 适合12个月以上，有一定咀嚼能力的宝宝食用鲜虾萝卜丝水饺用料萝卜丝适量鲜虾适量鲜虾萝卜丝水饺（12个月）的做法准备食材：萝卜丝，鲜虾。鲜虾去壳去头，萝卜擦成丝。水烧开，下入萝卜丝，焯水5分钟稍微凉一些后，握干水分放入菜板，剁...

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