好吃起绒的鸡肉松怎么做好吃
每次买肉松都得买一大包,看一看是鸡肉加豆粉,而且价格也不便宜,做面包买多了剩下,买少了不够,太难了,买纯肉的更是价格不低,太难,于是我用面包机的肉松功能做出来的都是渣,后来又用炒锅炒,结果炒的太干,料理机打完,还是渣😭😭😭还...
以前用的面包机翻炒肉松,这次是面包机坏了,改成电动打蛋器出绒,也是很好的。用料鸡胸肉一块白糖15克耗油半勺酱油一勺食用盐适量料酒一勺八角两个三奈一个桂片一个香叶一片花椒适量大葱姜蒜适量很快出绒的鸡肉松(电动打...
儿子喜欢吃肉松小贝,之前肉松都是买现成的,吃多了总觉得不放心,所以试着自己做做看,没想到还挺成功的,发上来给自己做个记录。用料鸡胸肉一块(约200克)料酒适量大葱1小段蒜粒2~3瓣姜片2~3片八角1~2颗盐适量芝麻20~40克老抽蚝油生...
儿子已经两岁多了,肉松从他添加辅食开始就一直自己做,外面买的吃起来确实不太放心,这回又做了一些,状态超级满意,分享给宝妈们,让孩子吃饭有个好胃口。最后出品大概250g,我一般都是冷冻保存,一个来月没问题的,除了给孩子当辅食...
下厨房里有各种工具做的肉松方子,试过用厨师机版+烤箱版,也试过炒锅+搅拌机版,效果各有千秋。今天突发奇想(其实是因为懒,不想洗厨师机的大桶,也不想包搅拌机的刀片),想着手持电动打蛋器应该也有搅拌功能。没想到就有了意外的惊...
之前做了两次敲肉、搅拌版本的都没起绒不成功,在网上找了很久找到“爸到厨房”的教程,一次就起绒成功啦,特别发出来分享也顺便记录以备忘。用料瘦肉水姜葱盐老抽...纯手工起绒肉松:无添加-耐心加爱心的做法挑无筋膜有条纹...
用料姜2-3片葱1小段盐5克糖10克酱油10克植物油15克料酒(或米酒)10克猪肉(牛肉)里脊400克猪肉(牛肉)细绒(长绒)肉松的做法生肉剔除全部白色筋膜,纯瘦肉,建议用里脊肉,筋膜少无肥肉,省事儿。切大块,想要长绒,就保留较长的纹理,想要细绒...
用料料酒1勺姜3片盐适量克葱2根酱油2勺八角2个花椒5粒桂皮1块猪肉500克猪肉绒(肉松)的做法用大料放猪肉放高压锅煮40分钟(顺便卤了女儿爱吃的鸡蛋)😄😄😄把煮好的猪肉用刀压成如图状,放入不粘锅翻遍治没有水分。放入辅食机...
总说面包机做肉松一级棒,今天亲自下手看看,确实超级棒,比买的还好吃,还不需要什么添加剂用料瘦肉酱油蚝油糖胡萝卜面包机肉松,超级松绒,胡萝卜味肉松的做法用里脊肉,跟胡萝卜一起高压锅煮烂。我是用砂锅小火慢熬的,所以先熬猪...
用料1.主料精瘦肉一斤(500g)2.调料(煮)生姜、香叶、八角、桂皮、花椒适量料酒适量3.调料(炒)植物油少量生抽(两勺)我加了两瓶盖盐两小搓糖(4~5勺)我喜甜菜鸟级肉松or肉绒?的做法先把肉顺纹切成薄片,我顺便用葱姜腌制了一上午,腌好...
宝宝八个月了,改加肉类了,外面买的不放心,自己给宝宝做肉松吧牛肉松:猪肉松:用料鸡胸肉1块姜两片葱适量根零失败宝宝辅食超多绒鸡肉松的做法准备一块鸡胸肉放进高压锅,葱和姜放进去,我是还放了一块猪肉,顺便也做猪肉松压好拿...
自己做的肉松安全,外面做的不知啥肉来滴!我滴肉用的汤渣肉,我们常常煲汤的肉都不吃扔了多可惜!肉松可以当零食,配粥,做三文治,面包等等,这是一个简易版的毛绒绒肉松用料瘦肉(后臀更美味哦)适量酱油,盐,油,糖少于超级毛绒绒肉松的做...
芝麻海苔牛肉松丝丝出绒,肉松中的抗把子😎还在担心肉松做的很干、很硬!做出来的肉松一点也不出绒吗?别说孩子了自己都不想吃😰睁大眼睛👀看👇👇👇同行们我来拯救你们了👏解决你们的一切烦恼😣认真看下去,一步步的操作吧👇...
用料牛肉220料酒适量盐适量糖适量酱油适量长绒牛肉松😘的做法买一块没有筋膜的牛肉,估量好大概需要多长的绒然后切开加适量盐和料酒放高压锅压30分钟拿出来软烂就可以了,这种贴得很紧的筋等把肉煮熟了再撕下来也可以肉...
用料鸡胸肉1块姜数片绒绒鸡肉松营养零添加的婴儿辅食的做法鸡胸肉洗净,顺着纹理切块,记住,一定要顺着纹理切,好出丝。不要切太小,不然撕的你哭。冷水下锅焯水,待血沫全部煮出后,捞出冷水冲干净。生姜切片,同鸡胸肉一同放入高...
自从家里多了个小狗崽,作为母亲的我就迷失了自己🙃。哈哈哈,全身心为了狗崽的茁壮成长😂。现在狗崽儿7个半月。所有的图除了我家狗崽儿那张😬,都没有加任何滤镜,方便宝妈宝爸们参考。🤗用料鸡胸肉1块柠檬🍋半个宝宝辅食—...
北京天阶26同心队🌸蔡主任的招牌肉松,终于跟她学会了看家秘方,从选肉、切肉、撕肉,成败全在细节里,但总结无非就是六字:用心、耐心、爱心❤最近猪肉价格高企,相比之下牛肉价格实惠多,用牛肉做的肉松味道也是超级赞,自制安心、...
宝宝辅食用料鸡胸肉3块柠檬半个鸡胸肉松绒的做法鸡胸肉500克,解冻,柠檬切半个泡30~60分钟(去腥)冷水下锅一起煮,过程稍微翻动,去掉浮沫,筷子能够轻松插过就全熟了,一整块比较难熟,所以我建议下次切几块在下锅煮捞出晾凉撕成丝大...
为了让孩子们吃的食物尽可能放心,自己能做的都自己动手吧!用料里脊肉1大块葱白几根姜几片生抽适量细砂糖适量咖喱膏适量(可不用)毛绒绒的自制肉松的做法买一大块猪里脊肉,顺着肌肉纤维竖纹切成5厘米左右方块(肉最好是现买新...
做肉松是一个很神奇的过程,有段时间我疯狂的迷上做肉松,然后试用了各种方法。总结出属于自己的方法。我写方子一般会写得很详细,所以希望耐心看完再提问。能省略或者替换的我都有备注,尽我所能方便大家。用料猪肉1kg糖40-...
家里90多岁的姥姥不喜欢吃肉、口味又重,刚好发现新买的面包机有肉松功能。用料酱油5克葱一小段姜2-3片料酒(或米酒)15克盐5克糖10克五香粉或辣椒粉(非原味时)适量鸡胸肉2块鸡脯肉细绒肉松的做法鸡脯肉入高压锅煮熟(两片姜、...
因为个人比较喜欢吃肉松,买面包都要选择肉松馅,后来就尝试着自己做肉松,健康且营养,这款肉松还可以用作宝宝辅食哦~用料猪瘦肉500克糖35克鸡粉2克酱油25克姜四片葱(小葱)10克米酒(料酒)10克清水500克丝绒肉松的做法把提前准备...
很多朋友说自己做不出来毛绒绒的肉松,简直就是肉条甚至肉棍,让我来告诉你肉松毛绒绒的小秘密。其实很简单,就是煮肉的时候尽量煮烂一点,如果用汤渣,煲汤1.5小时以上的肉效果比较好,如果是专门煮肉做肉松,建议直接高压锅压的...
外卖买的肉松很贵,添加剂也很多乘现在肉价便宜,自己回家做吸取了上次失败经验这次非常成功用料里脊肉700克生抽30g盐15克糖25-40克姜4片香料若干葱3-4根胡椒粉1克超简单面包机也能起绒的肉松的做法建议购买里脊肉,顺着纹...
牛肉的营养价值很高,平时买牛肉松一下瓶就要100多,自己买牛肉用小美做,简单快手,好吃又健康,经济实惠!给孩子做肉松面包,拌粥,小零食、都非常赞!推荐!用料牛里脊(切块3厘米)400克玉米油10克酱油40克冰糖40克花雕酒20克水150克小美...
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