大叔的卤牛肉怎么做好吃，大叔的卤牛肉家常做法

05-01 这道菜主要是为了简单化美食。让一些做饭零基础的人都可以做的出来很好吃的牛肉。用料牛腱1500克八角四个桂皮一块蚝油一勺花椒一勺姜4片生抽一勺干辣椒6个老抽一勺盐一勺香叶6片冰糖6小块白酒一勺五香粉一勺黑胡椒粉...

06-09 用料牛腱2斤黄冰糖适量八角8个桂皮1块香叶8片干辣椒10个椒盐1勺酱油6勺白酒3勺蒜6瓣姜8片大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉的做法材料备齐。（花椒用椒盐粉代替，图中未拍照）牛腱肉去肥油，洗净，切大块。开水中加姜片，2勺白酒，放生牛腱...

大叔 · 黑椒牛排

05-26 牛排之前一直想做，但怕麻烦一直没有尝试，然后机缘巧合的去买红酒的时候买了一块牛排，于是，为了我家丫头和Vivian公主准备的菜谱就又多了一道菜。用料牛排一块洋葱半只西蓝花一小块胡萝卜一小块黑椒汁适量意大利面100g大叔...

真田大叔的俄式沙拉酱牛肉

03-01 转自小红书@真田大叔的手作美食https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/5e7dea880000000001003767?xhsshare=CopyLink&appuid=5a940afc11be10167e39a783&apptime=1585354244用料牛肉橄榄油炒牛肉用的生...

大叔 · 蒸卤面

12-12 用料面条500克老抽2勺料酒2勺粉面100克姜4片五花肉100克土豆2个豆角300克卷心菜1个大叔·蒸卤面的做法准备新鲜机器压面条500克。放入蒸锅内，均匀倒少量油。将油和面条搅拌均匀后开火蒸30分钟。豆角掰小段，土豆切小块，卷...

大叔泡菜汤

08-23 只要给我一包泡菜，还你原滋原味的韩式泡菜汤哈哈哈用料香菇五花肉豆腐生姜蒜头大白菜泡菜大叔泡菜汤的做法将姜，蒜头，还有小洋葱头切碎装碗里备用！把大白菜切小块，混着泡菜和泡菜汁搅拌在一起，让大白菜更有味道豆腐，香菇，五花...

MASA大叔的骰子牛排饭

08-20 在Youtube上看MASA大叔做饭真是享受，麻利清爽细心，关键还长得帅==菜谱原名骰子牛排盖饭，B站也有大叔的频道哦！用料无骨牛小排1块黑胡椒适量盐适量和风洋葱酱2人份洋葱1/2个(约150g)苹果1/4个(约50g)蒜头2瓣水3大匙清酒3大...

大叔

07-09 就是有点耗时间，还有点老，以外还是很香的。用料时间32个料酒04.25勺21大叔的做法13246小贴士有厨友探讨厨艺吗yj962109...

大叔的餐

07-28 我有一个男朋友，他叫我丫头，我叫他大叔～他总不记得夸我，只是用光盘来表达喜爱=_=用料两人世界爱大叔的餐的做法想吃菜就做菜，大叔不喜欢醋想吃肉就做肉，大叔不喜欢油...

软炸牛肉（叔叔的秘方）

02-01 软炸牛肉新鲜牛肉切大小适中的片，然后用下方调料腌制1个小时以上，最后炸熟即可腌牛肉：料酒盐醋油姜葱酱油耗油炸2遍1炸熟2上色用料牛肉盐姜葱料酒醋酱油耗油油软炸牛肉（叔叔的秘方）的做法把新鲜牛肉切片，依次放入调料按摩拌...

大叔的便当

08-01 暑假补课大叔陪着天天接送俺就负责做便当！嘻嘻！用料Love大叔的便当的做法略略略...

大叔 · 酥肉蒸碗

01-30 大长安过年的八大碗之一，必备菜。用料前腿猪肉2kg鸡蛋1～2个姜5片淀粉若干面粉若干盐若干料酒若干五香粉若干大叔·酥肉蒸碗的做法前腿猪头切成拇指粗细长短的条，放入盐，料酒，姜末。再放入面粉，淀粉。再放入五香粉。打入两个...

安叔杭州卤鸭

08-17 40年前墙门街坊的味道之安叔杭州卤鸭用料嫩鸭1只黄酒50克冰糖100克酱油200克水1000克姜35克葱5克桂皮20克八角2.5克高辣椒5克安叔杭州卤鸭的做法鸭子放入清水中浸泡1小时去除血水，进一步洗净把水烧开，放入鸭子焯水30秒...

保罗大叔-咸牛肉派

08-02 用料胡萝卜适量芹菜适量欧芹适量土豆适量洋葱适量咸牛肉适量派皮一份保罗大叔-咸牛肉派的做法1.胡萝卜芹菜洋葱切块翻炒2.加入土豆牛肉汁和伍斯特沙司3.加入咸牛肉炒大约5分钟一定要冷藏馅料噢将派皮擀薄，比烤盘要大，然...

马叔大作

09-25 还是得建个马哥做的菜菜:)他最担心的就是别人吃不了，你瞅瞅，小熊喵都不愿搭理他~~~用料爱心热情马叔大作的做法把爱化作浓浓的美食就好啦~~...

大叔三明治

07-24 用料吐司一片蓝莓2颗棱角1个玉米须少许胡萝卜一点点大叔三明治的做法就是酱紫摆一摆啦！三明治+水果燕麦牛奶小贴士没有详细步骤，纯粹突然脑洞大开所做的。很简单，看图做。...

大叔食堂丨大叔的漂浮小岛

08-18 大叔的漂浮小岛ÎleFlottanteÎleFlottante是一道法式传统甜点，解作“漂浮的小岛(FloatingIsland)”，它本身是一团球形Meringue(软蛋白霜)浸沐于Creamanglaise，而Creamanglaise其实是甜吉士酱(Custard)，前者是法国称呼，跟...

卤肉面-【大叔有药】

04-28 前一天卤了肉，顺便卤了蛋，早上起来，随手做了这碗快手面。用料挂面100g卤肉适量卤蛋一只清汤适量卤汁一点酱油一点黑胡椒适量卤肉面-【大叔有药】的做法如肉和卤蛋切好备用；面碗内放入一点卤汁、酱油、清汤，做好汤底备用；汤...

大叔 · 卤鸡爪

02-02 鸡脚脚是丫头的最爱，各种皆可。用料鸡爪8只盐1勺老抽1勺生抽2勺料酒4勺八角1个桂皮1块香叶2片花椒10粒大叔·卤鸡爪的做法鸡爪洗净，剪去指甲备用。佐料备用。凉水放入鸡爪，大火煮开后15秒，倒掉血沫。重新放凉水，放入鸡爪和...

大叔食堂丨匈牙利牛肉 Goulash

09-20 上一辑面包丸子发出后反响热烈，但你怎能单吃丸子，大叔有责任把主菜一并发出才得以完满。Goulash(匈牙利牛肉)这道菜来自中欧，但开枝散叶遍布全球，其中英、美各自拥有自己的配方。在香港茶餐厅菜单上也是常客，但变成配米...

自制卤牛肉炒饭低卡健身餐-【大叔有药】

04-28 前几日卤的牛肉，昨天预留的米饭，今早给做的快手炒饭。用料鸡蛋2只胡萝卜适量甜红椒1/4个洋葱1/5个卤肉几片卤蛋1只料酒适量盐适量自制卤牛肉炒饭低卡健身餐-【大叔有药】的做法需要的蔬菜材料切丁备用；卤牛肉切丁备用；卤...

大葱牛肉汤#美味的广场#白老师真是宝藏大叔👍

03-06 美味的广场E17，20200326，03:15左右开始（圈粉TV可看用料牛肉薄片（猪肉也好你喜欢就好大葱中间剖开改刀一指节长超多酱油1～2勺盐1茶匙白胡椒粉1茶匙大蒜末1勺昆布（我用了一小撮裙带菜两大片粉条想加多少加多少鱼露有的话放一...

空气炸锅版懒人山姆大叔牛肉卷

04-15 最近很火的山姆大叔牛肉卷咱也跟着做！原味手抓饼，空气炸锅就能搞定，我这种离不开方子不会做饭的人也能学会～你更没问题！一定是好吃的！放心吧！！！适合不会做饭的人。用料青椒1个洋葱半个马苏里拉芝士一小包用不上肥牛卷250克（半盒...

秘制卤牛肉-【大叔有药】

04-27 自己卤，食材和热量比较好掌控。（多方研究和取经了些前辈的经验，综合了下，自行实践的方子）煮东西，合自己口味就行，其实也没硬性规定。用料牛腱子肉2000g盐适量八角2个姜几片生抽4勺小葱3根料酒2勺老抽适量罗汉果5粒冰糖适量桂...

大叔 · 蒜泥白肉

12-09 有时候家里会忽然有那么几大块肉，不知道该怎么吃，就弄成这样，夏天下酒，实在是合适。用料二刀肉2斤葱白两段姜5片生抽适量蒜5瓣桂皮1片八角2只香叶3片冰糖一大块香油适量味精适量香菜一棵白芝麻适量大叔·蒜泥白肉的做法二...