牛蛙怎么做好吃，牛蛙家常做法

02-20 用料牛蛙3只土豆1个莴苣1根有机花菜适量白芝麻，香菜适量大蒜2-3瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺老干妈风味鸡油辣椒1大勺面粉、玉米淀粉混合各2大勺干锅牛蛙简易版的做法土豆切片，莴苣切滚刀块，和花菜、蒜瓣一起，放入6成油温中炸...

02-12 在重庆吃过就忘不掉的肥肠牛蛙，刚好卤了点肥肠就做了牛蛙锅了，又是超级无敌下饭的一道菜！快冲呀！用料牛蛙3只肥肠500克莴笋1根青椒1个大蒜叶1根小米辣5个泡椒5个火锅底料1小块红花椒适量盐/鸡精/生抽/老抽适量淀粉1勺姜适...

灰常鲜嫩的泡椒牛蛙

03-07 在厨房躲在老爸身后偷学来的拿手菜～从小就爱吃，鲜辣脆嫩炒鸡下饭～拣完牛蛙还舍不得丢掉汤汁，第二天拌面又是一道佳肴～用料牛蛙1只泡椒（大个，带姜那种）一小碗大蒜适量生姜适量料酒一大勺盐少许淀粉一大勺生抽一大勺蚝油一大勺...

紫苏牛蛙酱爆

03-15 用料牛蛙4只姜50克适量料酒2勺大蒜5瓣酱油2勺胡椒粉2克盐2克紫苏7片泡姜泡椒不吃辣少量，也可以用普通辣椒普通姜紫苏牛蛙酱爆的做法牛蛙切块有时间可以泡几分钟泡出血水没有时间可以多清洗几遍准备配料我自家有泡姜泡...

青椒炒牛蛙(哈灵面馆味道)

02-19 一直很喜欢哈灵面馆的牛蛙面,鲜得来,下次研究了一下第一次尝试非常成功用料牛蛙2只青椒1个料酒少许辣椒4个淀粉少许糖少许大蒜半个浓汤宝1个青椒炒牛蛙(哈灵面馆味道)的做法牛蛙洗干净切块,用酒,淀粉,盐,白胡椒粉腌制...

家庭版干锅香辣牛蛙

03-03 用料牛蛙4只莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒1勺鸡精1勺大蒜8瓣土豆2个盐0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根据各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6个青椒2个姜3片生粉1勺面粉1勺豆瓣酱/老干妈2勺芝麻10克家庭版干锅香辣牛蛙的做法首先...

年糕焗牛蛙

07-16 用料牛蛙3只年糕3根味好美香辣炸鸡粉青椒料酒香葱郫县豆瓣酱味极鲜酱油香醋老抽酱油白糖年糕焗牛蛙的做法牛蛙洗净切块，加入味好美炸鸡粉和料酒腌制30分钟年糕洗净切片备用起油锅，放入年糕煎到两面金黄色，盛起备用另外起...

砂锅牛蛙

09-06 牛蛙肉质细腻鲜嫩，高蛋白、低脂肪，很有营养价值，佐以湘地风味的红油、泡椒和泡姜，用砂锅稍微焖煮，口味浓郁，却不油腻。冬日里，这样满满一锅鲜辣滋味便是最佳慰藉。用料牛蛙2只洋葱1个莴苣1-2根油、白砂糖料酒料酒少许紫苏叶...

卤汁香辣牛蛙

09-24 上次做“火锅鸡”开的一袋儿火锅底料没有用完，今天专为消耗它，借鉴朋友家“绝绝兔头”的做法，稍加变通，做了这一款牛蛙。用料牛蛙3只郫县豆瓣适量牛油火锅底料适量老姜2芽烧卤香料适量干辣椒十几个独蒜小的，几个花椒粒1小...

好吃到邻居来敲门的香辣干锅牛蛙

02-17 呱呱呱呱用料牛蛙只好吃到邻居来敲门的香辣干锅牛蛙的做法如图如图如图如图如图如图小贴士一定要加年糕！...

牛蛙味的丝瓜烧肉

01-24 特别喜欢吃牛蛙里面的丝瓜，偶然做了一次相当惊艳啊🤪用料丝瓜一根肉适量葱姜适量盐，白糖，白胡椒适量清汤或水适量牛蛙味的丝瓜烧肉的做法丝瓜切片或者滚刀块都可以；肉切片，最好带点肥；十几粒青花椒；葱姜切碎。先煸青花椒依次...

洋洋家的馋嘴牛蛙

02-09 我家牛蛙基本两种口味：🐸椒盐牛蛙和馋嘴牛蛙🐸椒盐口味的椒香浓郁！馋嘴口味的复合味道更鲜香滑嫩！蔬菜辅料的添加可以根据自己喜欢，或是家里冰箱里有什么都可以，最近连续做了3次，辅料各有不同，唯一不变的是土豆片🥔必须有！用...

鲜到黏嘴唇的水煮牛蛙——新手尝试也不会失败

04-29 李先森作为一名做菜小白，因为我爱吃牛蛙且一直怀念爷爷坐的丝瓜水煮牛蛙但没法回家吃到，故某只充满爱心地首次挑战～虽然不尽完美，却很！好！吃！！鲜美！用料牛蛙2只丝瓜2根青辣椒1个料酒少许生抽少许盐少许葱花少许鲜到黏嘴唇的水...

速成家常—牛蛙干锅虾

02-05 没有油炸，少油，低卡。用料牛蛙2只虾18只芹菜3根洋葱半个胡萝卜1根莴笋1/3根千张半张藕1节花菜5朵香菇3朵黄豆芽50克火锅底料2个硬币大小蒜8瓣盐适量姜5片酱油2勺耗油2勺蒜苗2根香菜1根红辣椒1个烧烤粉适量速成家常—牛...

姜葱炒牛蛙

07-16 用料牛蛙2只葱一把大蒜几根姜几片料酒适量酱油适量盐适量麻油适量勾芡汁一碗红辣椒半条姜葱炒牛蛙的做法将牛蛙洗净，切块备用。皮取出来，用生粉腌。姜切丝，葱，大蒜切段。红辣椒切成圈状。起油锅，将姜，大蒜头，红辣椒下油锅爆...

野山椒牛蛙碎

01-17 今天要说的是最简单的小炒，也是很辣很开胃的一种做法。酸酸辣辣、牛蛙鲜嫩入味、还带着淡淡的紫苏清香，非常好吃又下饭的一道菜哦！用料牛蛙野山椒姜蒜青椒红椒黄椒酱酱油生抽盐鸡精紫苏野山椒牛蛙碎的做法牛蛙宰杀后去内...

香椿牛蛙意面

03-24 香椿牛蛙我都爱，美味易做，前期略烦…用料牛蛙1只（可做两人份）香椿酱几勺（试个人喜好）意面若干调料橄榄油，黑胡椒，盐，柠檬香椿牛蛙意面的做法香椿酱新鲜的香椿洗净，焯水后用厨房纸吸干水分。将香椿放入食物料理机，加入少量橄榄油，...

干锅牛蛙🐸嫩！（超简单哦）

02-07 之前一直都吃的麻辣水煮的、无意之间在一家店吃到干锅蛙、真是厉害了、超级好吃、不过它里面有很多配菜、我没放、当时我就在想、我回家也要做、哈哈、行动派、说干就干！来？一起试试吧！用料牛蛙4只料酒2勺姜片适量葱节适...

豆豉牛蛙香锅

02-24 家里小朋友馋香锅，但是不能吃辣，对酱香评价也一般，于是就鼓捣了豆豉香锅做香锅一向是开开冰箱，看有什么菜就往香锅里放什么，今儿的就是豆豉牛蛙香锅这一道菜里，牛蛙解馋，土豆魔芋管饱～特别合适用料牛蛙2只木耳1把土豆2个魔芋...

石锅生烹牛蛙

04-19 有时候，烤箱不仅可以用来烤食物，还可以用来“烤”锅哦！这道石锅生烹牛蛙便是如此，秘诀呢，就是要把石锅提前放入西门子iQ700系列烤箱中进行全方位加热，完成后把锅取出，再倒入准备好的汤底、佐料和蛙肉。利用加热后的石锅热度...

紫苏爆牛蛙

01-26 我总觉得紫苏的味道很特别，用来炒菜别有一番风味，今天试试紫苏和牛蛙碰撞会出什么味道用料牛蛙2只紫苏1倆料酒2勺胡椒粉10克淀粉2勺姜3片大蒜半个酱油1勺耗油1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺白砂糖5克紫苏爆牛蛙的做法牛蛙洗干净后...

紫苏牛蛙火锅

02-24 最喜欢跟男朋友吃牛娃，在超市看见有卖牛蛙之后于是突发奇想的，然后喊人家剥了皮，炖好了回家做了一顿重口味无比美味的牛蛙火锅~~非常好吃！！！用料牛蛙4只姜8片花椒30粒蒜一整头盐看着放干辣椒我放很多料酒3勺鸡精2勺味精生抽...

香炒牛蛙

12-23 用料牛蛙青椒豌豆腌料料酒生姜香炒牛蛙的做法牛蛙洗净，切块。青椒洗净去籽，切块。生姜切片。牛蛙入腌料腌制1-3小时，可选择自己喜欢的口味。锅入油，六成热后入青椒翻炒至熟，盛出备用。添加少许油，七八成热后入牛蛙、黄酒、...

烤箱牛蛙

10-06 这是一个自由的菜谱，配菜什么的随意，你可以把它当作“冰箱里有什么就放什么”之烤牛蛙，除了以下所罗列的配菜，还建议加入洋葱、西芹、胡萝卜、年糕、各种菌菇，总之是白搭！自由发挥叭骚年们！用料牛蛙2—3只郫县豆瓣酱适量豆豉...

茭白小炒牛蛙

05-28 牛蛙就是要辣辣的才好吃哦！用料牛蛙1只茭白1根青椒2只盐糖少许蚝油少许郫县豆瓣酱少许剁椒少许老抽少许料酒少许生粉少许葱姜蒜少许茭白小炒牛蛙的做法牛蛙洗净，切块，加入少许料酒，少许盐，1勺生粉，拌匀，腌制1小时茭白用滚刀...