花卷儿~肉卷儿怎么做好吃
特别喜欢吃妈妈做的花卷儿,也是上了大学去了外地才知道,大家吃得花卷儿跟我吃得长得真是不一样哎。其实应该是大肉卷儿,这次做没放肉末,也好吃的~用料面粉600克酵母6克鸡蛋+水333克(其中,鸡蛋1个),根据面粉吸水性调整用量葱适...
许老师作品用料普通面粉500克水(40度以下)270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花卷儿(百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿)的做法各式手法:面压成面片儿后刷油,把两边朝内折起来。卷成长卷后揪成剂子,揉圆,擀扁。刷油,对折后再对折。...
用料猪肉末半斤白菜或娃娃菜一颗老抽半勺生抽1勺胡椒粉少许姜葱料酒半勺蚝油少许干葱和葱少许菜肉卷儿的做法白菜或娃娃菜焯水煮熟将调味料和葱加入肉末,拌匀将肉末放在菜的尾端将菜卷起来放在锅里卷好后,煎熟或者加水...
。做法简单,虽然好吃。健康营养用料酵母粉三勺,白糖一小把4克安琪粉。白糖10克温水揉面。和面克500发酵一个小时。水适量。蒸20钟分至25分钟。一定要水滚了再蒸25-20普通面粉500克至克500-100酵母克3-4面粉克500-1000花卷儿...
用料面粉克酵母克水克油克糖花卷儿的做法先放油面粉糖炒一炒,,给面上抹点油,将炒好的糖铺在面上均匀铺满卷成花卷放入蒸箱蒸25min...
那天蒸了一盘,老妈说好吃,再弄点用料普通面粉500克水250克盐适量酵母5克苏打粉3克葱花适量油适量花卷儿的做法面粉,温水,酵母,苏打粉(没有可以不加),加在一起揉匀为面团,然后发酵半小时左右(我是将烤箱加热后关火,放入烤箱里面发...
用料面粉300克酵母5克水170克花花卷卷儿的做法先用50克温热水化开5克酵母,然后倒入300克面粉中搅拌,揉面至三光用布或者盖子盖住静置醒面团30分钟以上,半个小时以后打开面团,看见有蜂窝状就行。取出醒面成功的面团,分成两...
生活总是这样,总会儿遇见一个人,然后在不经意间教会你一个炫酷的技能。用料面粉适量发酵粉适量筷子1双莲花儿卷的做法发酵好的面粉揉成团取出适量的面粉揉成两个大小差不多的面团用擀面杖擀成差不多大小的面饼两相对折,...
土味早餐,做一次管一周,省钱方便,😄用料小葱2根面粉300克水适量克盐5克酵母3克鸡蛋1个玉米油适量小葱花卷儿的做法除了小葱油之外,所有东西混合在一起!把面团醒发20分钟,擀成一个长方形面皮,厚度约0.5厘米,上面抹油➕小葱,然后...
和面的量一分为二,一半儿做麻酱花卷儿,一半做香葱花卷儿。用料1⃣️:麻酱花卷儿普通面粉500克水305克奶粉(可不放)10克干酵母5克白糖10克泡打粉(可不放)3克固体猪油(可不放)6克麻酱花卷儿&香葱花卷儿的做法除猪油外所有材料...
中学时每天的早餐(包子、馒头、花卷、油馅儿、油饺)那时候食堂的馒头、花卷量很少特别难买到初中毕业后就很少再吃这样的花卷了很是想念回忆着那时候的味道尝试着自己动手做起来用料水280克酵母5克猪油200克盐0.5勺中筋...
好久没蒸包子,偶尔也该换换口味😝用料中筋面粉300g水50g淡奶油80g全脂牛奶40g糖70g盐3g酵母3g抹茶粉5g(喜欢五十铃)抹茶花卷儿的做法把准备好的材料放入厨师机搅拌。待面团光滑取出放入烤箱进行第一次发酵,面团装入干净的...
休假就囤货~用料面粉2000克酵母5克芝麻适量食用油适量温水适量蒸花卷儿的做法面粉中倒入酵母,加温水和面。醒面40分钟,发酵两倍大。做花卷,蒸30分钟。晾凉。...
就是最最单纯的白花卷儿啊。用料全麦粉500g高筋粉50g温水200g酵母3g盐6g玉米油3勺白花卷儿的做法温水+酵母+一半的面粉,放在一个盆里搅拌均匀。覆盖好保鲜膜,放在温暖的地方发酵1~2个小时。好了的话应该是有大气泡的面糊...
幼儿园印象最深的味道用料水克盐克糖克生抽勺面粉五香粉肉馅儿时肉卷的做法面和好后发酵两个小时肉馅加酱油盐糖五香粉搅匀面团檊成面饼四周留出一公分中间平铺肉馅卷起来两边收边放入蒸锅大火25分钟后关火5分钟再取...
一直比较喜欢吃米饭,觉得米饭百搭。但是有孩子以后,她的脾胃一直不是很好,想着或许面食更好消化一些,就偶尔尝试面食。之前会从外面买饼或者馒头,但是饼还不错,馒头的话,都不是很好吃,而且看了新闻里说黑心商贩蒸馒头用洗衣粉...
老公孩子喜欢吃这个盘丝儿花卷儿,必须拿下😃用料油酥酱料部分猪油90克面粉40克冬瓜糖50克橘皮糖50克芝麻50克面团部分:牛奶200克温水100克高糖活性酵母5克无铝泡打粉5克普通面粉500克盘丝花卷儿的做法将面团部分放厨师...
很乐意做这样的面食,给家人吃,看到大家都爱吃,很有成就感。用料面粉适量水适量酵母1袋儿童花卷的做法发好面,擀面皮两块,一块是南瓜面,把白面上面抹点水,上面放上南瓜面,中间切开,把面再摞上面齐好,切段中间用手拿着不动,两面拧...
去宜家买了蒸笼,回来做做包子馒头,太想念了。用料发酵粉适量面粉适量水适量油适量盐适量葱适量美味花卷儿的做法发酵好的面粉团起来擀开,刷上油,撒上五香粉盐等撒上葱花卷起来切成小段,用筷子在中间压一下。顺着压痕,对折一...
开学季,又到了各位辣妈打鸡血开始战斗的时刻。特别喜爱这款花卷,一次发酵法,制作速度快,晚上下班回家就能整一锅儿。筷子整形法,特别适合手残党。颜值与美味并存,值得一做,而且这种方法做出的中点,复蒸速度快,而且不沾水气,家人...
喜欢卷花卷,每个卷出来的卷儿都是不一样哒。用料面粉300克白糖50克牛奶100克小葱2根花椒5克香油2勺葱花儿花卷的做法取适量的面粉(建议用自发粉),白糖,奶粉或纯牛奶(用牛奶的话就少放点水呦)。将面团揉好以后静置十分钟...
一家三口早餐,早餐吃好点儿,一天心情都特别好...
用料面粉牛奶实用碱面或小苏打胡油玉米面老面肥油花卷儿的做法老面肥用牛奶起面,和成软硬适中的面团,待面醒发,揉碱面。将揉好的面擀开刷上胡油撒上玉米面卷起来做成花卷儿蒸十五分钟即可特别香的老肥碱面花卷儿超级香...
一个人在家看孩子,每天老公上班,我一个人都吃不上饭,这样营养丰富的花卷儿,就算不炒菜,也能吃饱,而且火龙果富含膳食纤维,解决了不吃菜便秘的问题!用料食用油适量面粉两碗白心儿的火龙果一个榨汁,稍微加少许水酵母粉3克盐适量...
下厨房里怎么会没有我们当年在#北京交通大学#各大食堂吃过的肉卷儿呢!用料肉馅儿油盐酱醋面粉大葱姜蒜酵母白糖肉卷儿的做法酵母用少量温水溶解,加白糖(也可以和面的时候加)面粉和温水(不烫手为宜)比例3:1,和面,加入酵母的水,揉...
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