海哥魔都辣酱怎么做好吃，海哥魔都辣酱家常做法

海哥魔都辣酱

01-05 用料里脊肉500克笋丁250克土豆丁250克海哥魔都辣酱的做法按步骤操作吧！...

魔都肉夹馍

08-07 用料中筋面粉200克冷水100克酵母2.25克色拉油1小匙五花肉香菇木耳馅料适量青辣椒碎适量孜然粉辣椒粉适量魔都肉夹馍的做法酵母混合清水静置一会至完全溶化，将面粉放入盆内，加入酵母水及沙拉油混合均匀。用筷子快速将面...

魔鬼蛋四重奏：水牛城辣鸡酱魔鬼蛋

10-11 魔鬼蛋DeviledEggs是聚会中很受欢迎的小吃，每次做都会以“秒杀”的姿态被朋友扫光光。魔鬼蛋可以有很多变化的，这次一口气做了四款不同的魔鬼蛋，除了最常做的白松露鱼子酱和鲑鱼子配明太子酱两款口味外，还有新尝试的日式...

海鲜辣酱

09-19 个人很喜欢xo酱，但是外面买的xo酱会多少，带一些海鲜的土腥味在口味上还欠缺一点，我很喜欢吃白煮蛋，所以一直期待有一款海鲜辣酱可以让我更愉快的吃白煮蛋，于是在想象中制作出的这一档海鲜辣酱，口味类似xo酱，但比xo酱多一点风...

墨西哥辣酱Salsa de tomate

12-12 用料番茄2个辣椒4个洋葱1/4个蒜2瓣盐40克墨西哥辣酱Salsadetomate的做法将番茄，洋葱，辣椒，大蒜，放到铁板上干煎。（番茄实际只用了两个）煎到辣椒，大蒜，洋葱有点糊了。番茄用手指按压变软即可。放入搅拌机番茄最后放入搅拌成泥...

《用来炒海鲜都绝了》蒜蓉辣椒酱的制作

01-12 只要你喜欢吃辣，用他炒什么都好吃。用料姜红辣椒《用来炒海鲜都绝了》蒜蓉辣椒酱的制作的做法锅下花生油400克烧至五成热，下蒜蓉300克、鲜红小米椒蓉200克、黄贡椒酱100克、姜蓉50克炒出香味，加蒜蓉辣酱80克、泰式甜辣酱...

魔都冰咖

08-15 酷暑将至，是喝冰的时候了。用身边最普通的材料，找点小惊喜。用料盐汽水1瓶意式浓缩咖啡70ml冰块若干,填满杯子7成左右魔都冰咖的做法18g粉，萃取70ml意式浓缩咖啡。可以用其他咖啡代替，浓度略高点就行。全体集合，很简单的组...

魔都蛋饼

04-14 魔都经典早餐之一，我觉得蛋饼的灵魂就是甜面酱，甜面酱葱花鸡蛋饼，基本是这么个基调，可以卷生菜，黄瓜，培根，油条，看你自己喜欢了，做这个前后花了10几分钟最多了，很方便用料鸡蛋2个面粉适量淀粉少许葱花少许甜面酱少许生菜等若干...

魔都白斩鸡

11-13 用料草母鸡半只葱结姜片料酒适量麻油适量蘸料：姜末葱末味极鲜糖熟油适量魔都白斩鸡的做法新母鸡半只，处理干净，锅里放水，葱结、姜片、料酒煮开。把鸡处理干净把鸡放下去盖上锅盖大火煮开小火再煮3分钟后关火，整个过程不要...

上海人都爱的本帮辣酱✨

12-13 下饭神器来了！又适合作为浇头来一碗🍜用料猪肉500克豆腐干2块土豆1个花生一把上海人都爱的本帮辣酱✨的做法土豆、豆腐干、猪肉切丁。肉丁用淀粉料酒腌制半小时。中火炒花生，盛出备用锅中放姜蒜爆香，放入肉丁炒至变色。...

魔都煲仔饭

03-21 对于煲仔饭平时我也不会特意去做，但是确实也蛮喜欢吃的，以前在饭店吃过一次，味道嘛总觉得欠缺点。上次去香港，在油麻地那里也吃了一次，味道还是平平，实在没有太大兴趣。今天突然想尝试一下，自己亲手做这个煲仔饭，看看味道会是...

魔都湘味鸡

12-06 今天给大家介绍一私家新菜，菜名：魔都湘味鸡，大家可能要问，为什么叫这个名字啊？我先说明一下，魔都是上海，因为这个菜有湘菜的味道，酸辣的，所以起了个综合的名字，嘿嘿，是不是还不错啊。好了，现做菜，吃了就知道了。哈哈！原料：鸡腿三个、...

魔都敏家私房酱鸭

09-23 用料瘦肉型草鸭1个料酒适量葱段姜片干辣椒适量生抽老抽盐糖适量肉桂粉五香粉适量桂皮八角适量香油适量魔都敏家私房酱鸭的做法魔都敏家私房酱鸭：鸭子处理干净后一切四，锅里放水，放入鸭子，姜片，葱段，料酒焯水，然后重新冲洗干...

魔都打卤面

08-15 用料肉糜适量西红柿1个鸡蛋2个香菜5-6根蒜末适量秘制老卤适量生抽适量盐适量醋3克左右清水适量这里是两碗面的食材魔都打卤面的做法魔都打卤面的具体做法如下：西红柿去皮切丁，两个鸡蛋稍微加一点盐打撒，香菜处理干净后切...

魔都酱蛋卤肉

03-06 用料五花肉300克鸡蛋12个红葱头6-7个香菇6个八角，桂皮，豆蔻，良姜，花果少量姜片适量干辣椒2个花雕酒适量黄豆酱适量甜面酱适量李锦记味极鲜抽适量老抽适量煲仔饭酱汁适量糖适量五香粉适量肉桂粉适量葱花适量魔都酱蛋卤肉的...

魔都香辣蟹

09-21 用料梭子蟹适量辣椒香芹适量姜蒜适量料酒盐糖生抽适量花椒粒干辣椒适量香辣酱干淀粉适量魔都香辣蟹的做法香芹辣椒处理干净切斜条，准备好葱姜蒜，新鲜梭子蟹处理干净切块并沥干水分，然后盘子里放上干淀粉，过一会把蟹块放入...

火哥老成都素椒杂酱面

07-16 用料面150克肉末500克菜籽油适量甜面酱30克姜末15克碗中调料:酱油6克汉源花椒粉0.5克盐1克蒜泥3克白糖1克味精1克辣椒油15克芝麻酱3克葱花5克火哥老成都素椒杂酱面的做法肉剁成粒锅中菜籽油烧至5成热，下入肉粒煸炒；加入...

上海辣酱

03-25 用料茭白3根豆干4块甜面酱2勺里脊肉300克香菇10朵胡萝卜1根郫县豆瓣酱2勺料酒2勺生姜10片糖20克上海辣酱的做法将各种食材切丁备用～热锅冷油～下姜片爆香～加入提前腌制好的里脊肉丁煸炒5分钟～再下入胡萝卜丁、茭白丁、香菇...

魔鬼辣椒酱

08-12 用料魔鬼辣椒适量白糖适量盐适量酱油适量蒜适量肉沫适量魔鬼辣椒酱的做法辣椒🌶洗净晾干蒜剥皮洗净晾干辣椒去蒂辣椒，蒜，肉用料理机打碎，备用锅里热油7成热，倒入蒜炒香，加入🌶，盐，酱油，豆豉，白糖，翻炒均匀出锅，凉凉就可以装罐...

香辣牛肉酱（墨西哥）

12-06 此款酱和中国牛肉酱风味不同，口感：酸，甜，辣，比较适合盖在饭上，或者配上面包，意面。制作方法简单，保存时间不长。配料中填写适量的，需要大家自己试一下味道，每个人口感不一样，咸了淡了大家自己调配。红芸豆，玉米粒，碎番茄都可以选用...

魔都撒野趴

10-12 春日就是爱撒野！！虽然已经初夏了，但是我们还是春心荡漾~~~~原谅我一生不羁放纵爱撒野！用料春心满满甜的有咸的有肉有节操没有魔都撒野趴的做法啦啦啦啦……...

墨西哥辣椒酱, Salsa

12-08 墨西哥辣椒Jalapeno,成熟的时候,圆圆鼓鼓的挂在枝干上,开始成熟时是绿色的,表皮象凃了蜡一样油光发亮,在阳光的映照下,很漂亮的感觉.老熟的时候,绿色变成了红色,鲜艳夺目.这种辣椒不同于我们常种的小尖辣椒,它的果肉...

魔都的味道之本帮辣肉面

05-27 雪菜笋丝+本帮辣肉(不是本帮辣酱！)是吾最爱的汤面浇头配搭简单易做却滋味无穷自家做用的肉品好更胜面馆一筹👩🏻‍🍳用料梅花肉500克盐1茶勺料酒1瓷勺鸡蛋1只花生油4瓷勺葱1小把姜几片豆瓣酱1瓷勺辣椒酱1瓷勺生抽1瓷勺...

魔都·魔幻黄瓜刺身

12-13 黄瓜刺身是个群友起的，觉得很有意思，看着笑了很久。因为疫情，被关了40天的心情实在好不起来，加上好久没有切片拼盘了，蚊式特有的解压方式。努力把黄瓜🥒做成吃不起的样子[微笑]，毕竟这一根黄瓜价值11块。🙂这盘子买来有6、7...

火哥老成都清汤杂酱面

07-17 用料机制切面150克臊子30克蔬菜叶适量碗中调料：酱油5克盐2克味精2克花椒粉少许葱花3克鲜汤适量火哥老成都清汤杂酱面的做法面碗中加入酱油，盐，味精，花椒粉，葱花，滚烫的鲜汤。面条下锅煮熟，起锅前下入蔬菜叶烫熟。面条和蔬菜...