鸭酱鸭血酱怎么做好吃，鸭酱鸭血酱家常做法

鸭酱（鸭血酱）

09-26 这道菜的由来是，在记忆里，从小逢年过节杀鸭，就经常煮这道菜。现在去外面吃饭或者周围朋友，几乎很少见煮这道菜了。现在来记录一下这道美食的做法👇给鸭肉整出不一样的味道👆用料鸭半只（或随意）不凝鸭血一份醋小半杯（一次性杯...

酱鸭腿～咿鸭咿鸭呦～

05-18 用料鸭腿1-2个只卤料若干酱汁适量酱鸭腿～咿鸭咿鸭呦～的做法鸭腿洗净葱姜香叶八角桂皮花椒干红椒适量鸭腿卤料放入砂锅加料酒生抽老抽蚝油白胡椒粉醋一碗水半没过鸭腿即可大火烧开转小火30-40分钟盖好盖子焖1个小时入味...

豆瓣酱味—纯•鸭血粉丝汤

12-07 在家已经十天了十分想念街口的老鸭粉丝汤家里配料啥也没有只有主要的鸭血和粉丝先过一下嘴瘾用料鸭血一盒360g装粉丝一大把香菜适量10根豆瓣酱2勺配菜：金针菇一小碗豆瓣酱味—纯•鸭血粉丝汤的做法集结图来一张粉丝是...

酱血鸭

12-02 用料鸭1只五花肉片适量油适量花椒适量盐适量啤酒2瓶胡椒粉适量线椒适量嫩姜适量干辣椒适量酱血鸭的做法线椒洗净切条姜洗净切片大火热锅加油，油热加入花椒炒香后捞出加入鸭块、五花肉片翻炒几下，盖盖煮干，煮干后加入盐翻...

麻酱鸭血

10-14 用料鸭血1块芝麻酱2勺黄酒5克花椒辣椒粉1勺金针菇1把蒜2瓣麻酱鸭血的做法麻酱加盐和水和成浓酱鸭血切麻将块开水下金针菇抄一下成盘备用水开下鸭血加黄酒去腥成熟后成盘控水浇上麻酱压上蒜泥撒入花椒辣椒面儿浇上热油...

【酱鸭翅】

04-30 处理鸭翅可比处理整只鸭简单得多。去异味的话，一般只需要焯个水，就能捣腾掉七七八八了。之后的步骤，则需急缓有度。即：该急的急，该缓的，就要多点耐心。肉虽然不多，但弹韧有嚼劲，越吃越过瘾！不管是当零食还是拿来下饭，都别有一番...

酱鸭膀

02-03 防疫期间学会了许多美食这个酱鸭膀绝对是追剧必备！简单又好吃！用料桂皮1根香叶5片姜5片八角2个花椒20克啤酒2瓶干辣椒自喜冰糖150克生抽100克老抽100克甜面酱100克鸭膀1000克酱鸭膀的做法1000克鸭膀冷水入锅出血沫后捞...

酱炒瓜鸭血

01-11 原以为只有蔬果青菜才有季节之分其实鸡、鸭等禽类也会跟着季节的变化生长出不同的品质据高人介绍：春季正是吃鸭、鹅的好时节！昨天在买鸭子之前我就准备好保鲜盒在他们杀鸭子的时候将鸭血带回来我就用鸭血和酱瓜搭配一起...

酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）

09-13 用料鸭翅8只姜几片葱2根生抽1大勺老抽1小匙料酒1小匙蒜头1个花桥辣椒酱1勺柱候酱1勺冰糖1勺酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）的做法鸭翅解冻后斩好，焯下水热锅下油爆香葱姜蒜加入一勺辣椒酱（桂林花桥，我觉得比豆瓣酱好吃）再...

武冈血酱鸭

05-09 用料整鸭1只子姜适量小米辣6个（可以不放）青椒适量大蒜一整个米酒适量盐适量武冈血酱鸭的做法配料备用。整鸭剁碎。加入香油没有泡后先放鸭腿，鸭头，鸭爪，大块头炸至金黄。再加入剩下的肉。放姜片爆香，加入适量米酒，加盖煮三分...

酱烧鸭血

11-09 用料鸭血一块大蒜2瓣六月香豆瓣酱2勺料酒1勺姜5片胡椒粉少许生抽少许酱烧鸭血的做法鸭血切片刀功太差，切的难看。大蒜斜刀切。6月香豆瓣酱准备好。然后生姜也要几片忘记照下锅照了鸭血我是焯过水的用油把大蒜，生姜爆香...

蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】

11-27 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...

醋血鸭酱

03-16 用料醋鸭血1碗辣椒2个蒜头碎1姜碎适量醋血鸭酱的做法把材料混在一起，加入酱油，盐，开火加热，翻炒至熟...

由鸭血粉丝汤引发的三个食谱～鸭血粉丝汤➕酱鸭腿➕白吉馍

11-26 轩宝说想吃鸭血粉丝汤，于是乎我买了个鸭腿熬汤备用，熬完汤想，鸭腿怎么办？于是乎把它做成了酱鸭腿。酱完鸭腿又想，配什么主食好？于是乎又发面做了几个白吉馍……这下汤、菜、主食就全齐活了[偷笑][偷笑][偷笑]一句话引出了一...

血酱鸭

07-24 用料鸭只鸭血陈醋少许蒜苗姜蒜青椒（小米椒）啤酒（米酒）八角花椒孜然粉椒盐香油血酱鸭的做法鸭子取血，血中加入少许陈醋防止凝固鸭子剁成碎丁，洗净备用蒜苗取白，姜切片，蒜拍碎，青椒（小米椒）切段备用热锅冷油，油热加入八角、花椒、姜...

酱鸭血

03-27 用料鸭血一盒6月香甜面酱1大勺金针菇100g小香葱4根酱鸭血的做法准备好材料；鸭血切小块放冷水里烧开焯一下捞起备用；热锅冷油把香葱葱白部分放进去爆香；加入一大勺6月香甜面酱炒一下；然后放入焯好的鸭血和金针菇，加50ml水焖...

永州血酱鸭

09-10 永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜，民间还流传着这么一段动听的故事。相传太平天国起义初期，太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州城，当地老百姓为慰劳起义军，也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时，鸭身上的细毛却怎...

酱鸭子

03-25 用料生抽6勺生粉4勺盐2勺胡椒粉随意花椒随意酱鸭子的做法鸭子一斤半，开水冲洗鸭子皮，剁好。放入高压锅加入2勺盐，4勺生粉，6勺酱油。胡椒粉随意，花椒随意。我们家小朋友不爱吃花椒，所以没放，不过个人感觉加一点点味道更好。搅...

酱鸭

10-22 用料鸭子1只芝麻油少许生抽140ml老抽70ml料酒200ml冰糖适量生姜3大块丁香6-8粒桂皮2块陈皮3片甘草4-6片月桂叶4片八角2个花椒10粒酱鸭的做法清洗鸭子，除掉多余的油脂/皮/角角落落的多余内脏用厨房纸巾擦干鸭子表面水分...

血酱鸭

05-16 用料鸭只姜片血酱鸭的做法看视频看视频...

酱鸭

07-23 朋友盘了个养鸭场，自然我就开始做各种关于鸭子的菜，光明村的酱鸭很多人爱吃但我一直觉得有股骚味，所以酱鸭就是我鸭子系列首当其冲的菜谱用料黄酒勺鸭只酱油勺姜片生抽勺葱根老抽勺冰糖克八角个桂皮块香叶片白砂糖盐肉骨...

酱油豆酱鸭煲

05-31 这道菜是以前工作时候一位阿姨教的，很好吃，很下饭，酱汁浇饭也很好吃哦盐一开始不要放太多，因为豆酱本身是咸的，太咸了会不好吃，煲的时候多看一看，别烧干了，用筷子戳一下鸭肉，能轻松戳穿就好了，试试鸭肉，觉得不够咸就自己再加点盐...

鸭肉鸭血粥

10-03 家里的娃终于在幼儿园“谁能坚持到祖国母亲生日”之生存大挑战中败下阵来，光荣的被传染了流感😷吃啥吐啥，吃啥吐啥，吃啥吐啥！！只能整点好吸收有营养的病号粥全家吃了，想起之前在店里吃的客家鸭血粥，感觉可以复刻一下…用料水...

酸辣鸭血酱

08-01 每年的农历七月十四中元节，是我们壮乡的大节日，家家户户都杀鸭。但是大暑天都吃不下多少肉，这一款酸辣鸭血酱，是我们家乡菜中的一种调味酱，美味、开胃、简单。大人小孩都爱吃！而那只土鸭做法，肚子里放姜酒，直接架大锅里放水整...

烤鸭酱

08-04 用料生抽，老抽蚝油白糖面粉烤鸭酱的做法安排...