四种海鱼麻辣烧怎么做好吃
用料四种海鱼4条韩式辣酱适量葱姜蒜适量四种海鱼麻辣烧,好吃看得见的做法起锅烧油,下鱼慢煎浇上酱汁,小火慢炖10分钟,大火收汁盛入预备好的盘中...
此款鱼在四川叫太安鱼。典型的川菜,用料基本都是川味调料。麻辣鲜香,绝对是重口味吃法。做法较为复杂。不过吃起来爽口也就值了。用料四川老坛酸菜一片泡椒5根泡生姜一块花椒一小撮蒜瓣30瓣郫县豆瓣酱两大勺大葱一段菜...
朋友圈疯传的超大的烤盘上…铺满了海鲜…嘴巴馋了又不想点那么大盘…自己在家试试看用料蟹1只明虾3两赖尿虾5只鲍鱼2个(大)大蛤蜊5个小蛤蜊10个圣子8个花螺20个莴笋一条,切滚刀土豆一个,切片麻辣锅底适量葱切段姜切片蒜切...
小时候不爱吃鱼,但是爸爸常做鱼,后来读高中,离开父母,独自生活,就喜欢吃鱼,可能是怀念和父母在一起的时光吧!😃⚡注意:鱼买活的,叫卖鱼的杀了,切片,不需要太薄,要不容易烂。用料草鱼鲜活料酒油盐藤椒油可放可不放葱姜蒜芹菜香菜豆...
在吃+学习的基础上,终于会做咸香可口的各种小海鱼了。记录一下我的做法✌️可能相对于传统做法略有改变。潮汕做法可能是酱油水煮鱼,江浙是烧鱼,所以,我的做法应该是结合了两者的做法。用料小海鱼1条300克左右(用小黄鱼就一...
菜场和超市经常卖的一种冷冻鱼,圆圆的身子没有头,暂且叫它“无头鱼”吧。鱼肉一瓣一瓣,没有小刺,爸爸很喜欢买……📹Vlog版食谱请移步主页“故事”用料无头鱼3条蒜瓣8瓣干辣椒6个姜3片大葱1小截黄酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油...
从小到大妈妈菜的味道是植根于记忆深处的印记……分享给大家一道四川家常麻辣味软烧鲫鱼,简单易做,麻辣过瘾!吃完🐟够味的汤汁再来一碗面条,鲜香精华浓缩于此,敲满足😌这道菜这一定是麻辣爱好者不可错过的经典!用料四川花椒...
很好吃促进食欲的素菜(不过不算严格意义上的素菜啦,还是放了大蒜)。。。用料花椒一把辣椒面大量蒜末一头量盐适量孜然粉适量糖适量鸡精适量豆腐一块土豆一个小白菜一捆海带半斤麻辣四素的做法调汁做法热锅凉油,丢入一把花...
凉拌什么都很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!用料沙姜100克盐3大勺生抽(别买颜色深)半瓶白芝麻100克蒜250克辣椒面(微辣)一斤辣椒面(特辣)一斤红糖片1片豆豉200克八角100克桂皮100克油(菜油)2.5L猪肉(也可以用牛肉代替)3斤葱适量花...
用料四季豆400克大蒜1瓣花椒15粒盐5克泡椒2个姜2片小米椒2个花椒20粒花椒油半勺醋1勺生抽1勺芝麻油1勺十三香半勺麻辣四季豆的做法四季豆择好洗净滤水备用小米椒切碎,泡椒切碎,蒜头切碎,姜切丝备用锅加热,将择好的四季豆...
用料火锅底料1/3包花椒20粒姜3片蒜3瓣葱1根配菜自己喜欢的盐1勺四川麻辣烫的做法喜欢的荤菜、素菜洗好切好姜葱蒜火锅料切好备用下菜籽油8成热下姜葱蒜火锅底料和花椒炒香也可加一勺豆瓣酱一起炒加水烧开后加一勺盐再...
很久没有更新了!久等了,我的粉丝们!用料1.5~2单斤鲫鱼1料酒2勺胖子麻辣鱼佐料半包泡豇豆➕泡萝卜➕泡辣椒切丁,切段淀粉3勺盐2勺大蒜3颗小葱9根姜切丝四川重庆最爱的麻辣鱼的做法把鱼划刀,撒盐,姜丝,以及料酒!腌制15分钟锅里倒...
泥鳅怎么去腥怎么去黏膜,还有怎么保持鱼的表面,小贴士里都有记录用料滑鱼鳅(泥鳅)半斤蒜苗适量青红椒各两个酸萝卜,酸辣椒适量主要是提味麻椒干辣椒适量姜蒜适量料酒适量盐,味精,鸡精适量四川麻辣滑鱼鳅的做法去除好内脏的泥...
四海有鱼:四海有余讲述的是一条新鲜鲈鱼,经历过蒸,炸,煎,成就的美味,四海意味着四道小菜:韩国泡酸菜:大头榨菜:葱酱肉沫:油调味用料盐克姜3片四海有鱼的做法选一条刚买来的鲈鱼小贴士用筷子把内脏扣出,赶紧而不腥...
用料鱼1条盐适量料酒适量面粉适量辣椒适量花椒适量郫县豆瓣酱适量耗油适量姜适量大葱适量麻辣干烧鱼的做法1.买一条草鱼,让师傅切片!然后回家洗净,加入适量的料酒和盐码半个小时!2.取一个保鲜袋里面放入适量的面粉。将码...
用料白鲢鱼3.5斤豆瓣酱2勺大葱1根淀粉2勺料酒0.5勺姜2~3片蒜4大瓣白糖5~10克香菜2根酸菜适量(看自己喜欢程度)盐适量油适量四川酸菜麻辣水煮鱼的做法鱼在买的时候,可以请老板片好,水煮,一般用片鱼,比块鱼好吃。回家后清洗干净...
上期我推出了自贡名吃来凤鱼之白味版,现在来个红味版的,这个菜我只能说巴适得板。用料鱼1条豆瓣酱1勺干辣椒20个大葱2根料酒勺盐克花椒粒小葱根香菜淀粉午餐肉片黄豆芽土豆宽粉朝天椒酸菜八角大料鸡精味精胡椒粉四川自...
用料花鲢1条豆瓣酱1勺姜,蒜适量干辣椒4个香菜3根酱油1勺花椒适量味精适量豆腐2块青椒2个麻辣红烧鱼的做法1鱼切块清洗干净备用,锅中加油烧热,倒入姜,蒜,红辣椒,花椒,豆瓣酱,炒出红油。2放入鱼,加入适量的盐,翻炒两分钟。3加入适...
朋友特别想吃邮亭鲫鱼,苦于在海外鲫鱼特别难买,找到了与鲫鱼特别相同的虹鳟鱼来烧制,稍微改进一下配方,制作了这一道家庭版麻辣烧鱼,希望大家喜欢,大家可以加我微信沟通做菜的技巧哦【WX:QPkitchen】准备时间:15分钟烹饪时间...
好吃又简单的烧鱼好好吃哦用料鱼香菜花椒蒜小辣椒四川红烧鱼的做法把鱼洗净放入少许的盐酱油腌制10分钟把祸烧热放入祸的10分之2的油把油烧热后把腌制好的鱼放入祸中炸火鱼容易糊不容易熟不要太大炸个1分钟翻过来炸另...
辣到没法吃完的重口湿辣版益阳沅江鱼尾后续故事……用料四季豆海量辣鱼尾剩余食盐3勺海量的四季豆拌辣鱼尾的做法打开冰箱,拿出昨天吃了一成的重口湿辣版益阳沅江鱼尾(“湖南·长沙冷菜”出品)。准备二次加工。徒手解剖...
从小就爱吃鱼,而且被鱼刺卡到还不长记性😂😂😂没有刺的鱼爱了爱了~用料龙利鱼1条千张一张豆瓣酱1勺干辣椒若干花椒若干八角3个大蒜1个姜若干盐适量料酒适量生抽适量(可不放)淀粉3勺海海麻辣龙利鱼的做法去超市随意买一瓶...
很多四川人都会自己制作香肠,在家自制的香肠吃起来也更加放心,因为一些作坊在制作的时候往往会加入防腐剂,还是自己动手做的吃起来放心。用料猪肉5斤五香粉10克胡椒粉8克鸡精15克盐50克糖50克花椒面15克辣椒面75克高度白...
经常在某宝或者某音某手看推销麻辣小海鲜的推销,想想还是自己做的比较放心😊用料八爪鱼(鮁蛸)500克葱姜蒜若干麻椒粒一小把辣椒粉或辣椒油适量生抽1勺(可不放)盐15-20克麻辣八爪鱼(麻辣鮁蛸/麻辣小海鲜)的做法新鲜鮁蛸,挑小的...
看菜谱难度最大的是:少许,若干,适量;操作起来难度最大的是:油温,火候,还有放盐。一个强迫症的自白!用料海龙虾只葱根姜片花椒粒八角个桂皮块香叶片白芷片干辣椒个啤酒瓶老干妈勺蚝油勺鸡精勺盐克香菜干第四弹:麻辣海龙虾的做法...
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肥牛拉面
脆脆的韭菜盒子
南瓜焗豆腐
简单的青椒炒牛肉
乱做的鸡爪
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鲜抽油爆条虾
湘西腊肉家常做法
手工蔬菜面
️辣酱茄汁鲅鱼
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虾丸粉丝汤
自制香麻辣椒油
无糖黑芝麻松饼
炒红薯叶苕尖
香酥脆猪排
芝士虾仁三角饭团
羊肉冬瓜丸子汤
猪肉松小美版
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