版暄怎么做好吃，版暄家常做法

02-03 这个菜谱的好处是快手，厨房小白也能十分钟搞定，特别适合当作早餐或者懒癌症发作期间的夜宵，不同之处是加上了独门秘制醋，胖乎乎的小笼包一口一个，超级满足呐！用料速冻小笼包1盒陈醋5勺味极鲜3滴白糖半勺零失败秘制醋版暄软...

09-07 自从有了电饼铛，麻麻再也不用担心我的早餐了，各种饼做起来，面食手残星人也可以做好吃的馅饼了，哈哈，我骄傲！用料普通面粉600克水360克酵母4克鸡蛋3个香干4片青菜1把暄软素馅饼的做法面粉加温水化开后加入面粉，用筷子搅成雪花...

蓬松暄软的大米发糕

02-07 儿子爱吃大米发糕，儿子喜欢的，必须会做！用料大米400克面粉50克白糖80克酵母4克牛奶250毫升红枣若干颗葡萄干适量蓬松暄软的大米发糕的做法大米加水泡4小时泡好的大米沥干放入料理机，加入牛奶选果汁程序打两遍，打成细腻的米...

暄软大肉包

05-05 第一次使用鲜酵母，效果不错。来组大肉包用料面粉600克盐2克牛奶360克白糖25克鲜酵母10克玉米油25克肉末500克生抽适量老抽适量葱一把水适量糖适量料酒适量麻油适量盐适量姜粉适量暄软大肉包的做法鲜酵母用温热牛奶化开...

蒸锅版小米南瓜糕，养胃点心，香甜柔软蓬松暄软

07-31 每一口都像吃棉花糖或者是蛋糕一样。细细咀嚼还有一丝丝南瓜的清甜和小米朴素带着阳光的香气，再混合着蔓越莓的酸甜这样金灿灿又松软的食物，实在是很容易温暖胃和心。如果想保存的时间久一点，可以冷却后切片用保鲜膜包好...

暄软可口de山药饼

04-05 宝宝们很容易脾胃失调出了蒸苹果，烤橘子，蒸橙子外山药饼也是不可或缺的食疗技能因为经常做我就整理个菜谱供自己翻阅～🤤🤤因为之前山药已经被我包了鸡汤了所以我这里只有半根山药了整根山药做的可以翻倍做用料山药半根鸡...

红/紫薯面包🥯暄软

12-18 双薯面包=紫薯馅料/红薯面包皮，太有才华了吧，台风🌀“烟花”要来做客，沪上本地人都迷之自信，淡定的说“魔都有结界啊！”新上海宁伤勿起，躲家里面忐忑中，搞点甜食压压惊好了啦！河南也水深火热之中，目前对灾情只能做到关注、加油...

暄软葱花饼

08-17 元气满满的一天从一个葱花饼开始。用时少，操作简单，而且放凉也暄软的葱花饼。把制作方法教给大家。用料面粉150克酵母2克砂糖2克温水120克十三香少许食盐少许小葱2根暄软葱花饼的做法面粉中加入酵母和砂糖，搅拌均匀加入...

暄软白馒头

07-22 用料面粉500g糖15g水300g左右酵母5g暄软白馒头的做法300g水中放入所有糖，加入酵母，让它酵化，静置5分钟然后将酵化水慢慢加入到面粉中，用筷子不断搅拌成絮状，接着揉成面团，一整团，大约10分钟揉面，揉成光滑后放入大盆发酵，1小时...

暄软麻花

06-13 家里人都喜欢用料面粉500克牛奶175克鸡蛋3个酵母5克糖80克盐3克植物油25克暄软麻花的做法所有材料混合揉成光滑面团，醒发两倍大取出直接擀成长方形（无需再揉）切成长条搓成长条后两端向相反的方向搓拎起两端会自然拧在一...

暄暄的大馒头

07-31 用面包机发的面，所以揉面发酵程序都简单化了。以后有空手工发面再详细上传发酵过程吧。馒头中完全没有添加糖或者盐，因为家里有宝宝，尽量不加盐糖。大家自己做可以适量添加。用料普通面粉800g酵母7-8g奶粉(可不加)10g水4...

傻瓜版超暄软全麦大馒头【减脂·主食】

12-06 今年因为疫情的缘故春节没有回老家，一家三口在家过年。老爹严格遵循老一辈儿的过年传统，其中很重要的一点就是年二十八蒸馒头，寓意来年蒸蒸日上。原来一直觉得蒸馒头是很麻烦的事情，要揉面，要发面，而且白面馒头在我眼里简直...

暄软光滑大白馒头（宝宝版）

09-03 有的妈妈试做有各种问题。因为面粉吸水率不同，比例需要自行调整。还有就是说怎么揉面都不光滑。越揉越黏什么的。那基本就是揉过了。新手妈妈揉不到我说的那个程度也没事。差不多就行了。只有多做自己才能摸索出来的。...

暄软馒头制作方法（酵母版）

08-01 自己动手，丰衣足食。用料面粉200克水100克细砂糖5克干酵母2克食用油6克暄软馒头制作方法（酵母版）的做法前一种按压的是8分发的馒头，冷水上锅蒸后一种按压的是10分发的馒头，开水上锅蒸左手拿手机，右手揉面团，角度不好掌握，大家...

香甜暄软的家庭版枣糕

01-13 儿子想吃枣糕了，老母亲的手艺就是这样登峰造极的😄没放小苏打、泡打粉和酵母～用料红枣20颗牛奶克鸡蛋4个红糖克低筋面粉克白糖大豆油香甜暄软的家庭版枣糕的做法大枣泡软后剪碎去核，加点牛奶打成泥，我为了口感软又煮了一...

油盐卷~~暄软咸香的哦~~

04-07 暄软咸香的花卷，即使没有菜也能吃它两个。它的做法比馒头还要简单，因为它不需要挨个揉面，比较省力气。用料A料中筋面粉400克酵母6克30度温水200克B料小苏打0.5克中筋面粉50克C料色拉油适量盐适量中筋面粉适量油盐卷~~暄...

暄软的花卷

06-10 用料面粉300克酵母3克糖3-5克水150克暄软的花卷的做法把面粉，糖，酵母粉放一起手动拌均匀，加水揉面，揉到面团光滑，如上图。擀面杖擀成饼状，倒上油，摸均匀。油摸均匀后卷起来。切成这样的剂子。用筷子从中间压花。冷水上锅醒25...

暄软红豆饼

11-10 红豆，健脾益肾、补心补血、利尿消肿，可预防贫血，红豆中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，帮助降压、降血脂。用料面粉200克红豆50克白糖20克水120克软黍米面50克硬黍米面50克酵母4克油适量暄软红豆饼的做法将三种粉混合，把酵...

暄软豆沙包

12-21 最近做了几次中式，感觉稍微有点在线了，记录一下常用配方。用河套雪花粉，牛奶按面粉不同吸水量调整。夏天用冰奶，冬天用常温奶，用干酵母➗2.5。因为豆沙不怎么甜所以包子皮里适当多加了糖，做咸口的包子加2%糖（4克）就可以。用料...

暄软发面饼

05-05 我出生在不南不北不东不西的地带，工作在南方，可就是喜欢吃饼吃馒头，可惜单位食堂以米饭为主，所以经常在周末自己做饼吃。家里厨房太小，之前买了个电饼铛太占地方，使用率又不高，而且做出来的饼，饼子厚度不够，外面的皮又总是太厚...

暄软大包子

05-15 主要介绍如何制作面团，内馅大家可以根据自己的喜好任意更换，（我这里用的馅料是韭菜猪肉的）大家一起来尝试一下吧😝😝此配方大概能做18个白白胖胖的大包子用料面团原料面粉750g水420g左右酵母8g糖一小勺馅料原料猪绞肉400g...

外层松脆内心暄软的红豆酒酿饼(小美版)

08-23 心心念念酒酿饼，在下厨房找了一圈没找到小美版的酒酿饼的方子，无奈自己写一个吧，作为小美初级玩家，没有方子没有安全感呐。先记录下来以后想到什么再来更新!用料自制酒酿220克中筋面粉280克奶粉15克酵母5克糖10克盐1克外...

快手土司暄软有嚼劲（客来美厨师机版）

11-18 这是一条土司的量，不需要二发，不用汤种那么麻烦，一样易出膜，成品暄软有嚼劲，适合小白，赶紧试试吧！用料高筋面粉260克耐高糖酵母3克（咸面包用低糖型酵母）液体部分160克糖40克（咸面包0～10克）盐2克（咸面包5克）黄油20～30克（可用无味食用油...

暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头

07-05 用料牛奶80克面粉150克酵母1.5克（1/2量勺）白砂糖20克全脂奶粉10克暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头的做法所有材料一次性加入揉面桶，手揉也可以，达到三光就好，揉的越光滑馒头越宣软我用的面包机揉面，二十分钟揉好后表面光...

暄软麻酱饼

10-02 刚烙好的芝麻饼，外皮脆，里面软，浓浓的麻酱香，特别好吃。用料普通面粉200克水110克盐2克酵母3克细砂糖3克麻酱馅芝麻酱50克香油10克盐2克花椒粉3克表面装饰熟白芝麻适量蜂蜜+水各1小勺暄软麻酱饼的做法面饼的材料放入厨师...