酸甜脆梅怎么做好吃
材料简单。就是费时间而已用料硬脆青梅4-5月份的2斤粗盐约150-200克白糖适量酸甜脆梅的做法先洗干净青梅。再把整个青梅砸裂,用粗盐➕矿泉水浸泡一天一夜浸泡到看着颜色都变黄后,捞出洗一遍,再用矿泉水浸泡几个小时后,倒...
“梅准儿”仙居杨梅味道甜美,在吃“梅准儿”仙居杨梅时候,我们往往会有很多的剩余,那么我们可以利用“梅准儿”杨梅来制作什么食品呢?其实,互联网“梅准儿”牌仙居杨梅有很多的做法,可以给我们提供不一样的滋味。一般我们可...
用料青竹梅10斤白砂糖10斤盐适量酸甜梅的做法酸甜梅一定要选竹梅,尾巴带尖嘴的,这样的梅子做出来才会脆脆的!洗干净,4次左右,沥水风干用刀轻拍梅子,记住,一定要轻拍,微微裂开就好,放盐腌制8小时以上,掉水风干或晒干(看天气条件)第...
一直都特别喜欢梅子绿茶,夏天喝上一杯解渴又解暑,梅子和绿茶的结合相得益彰,酸酸甜甜,之前上初中的时候,奶茶店还没有现在这么多丰富的饮品,经常中午去奶茶店点上一杯梅子绿茶。最近品尝过几次梅子冻绿茶,感觉也很好喝,决定自...
青梅,酸酸的。每次一提到它或者看到它,都会流口水。它上市是在每年的春末夏初吧,就是农历三月份那样,上市期很短。没几天就完了。所以稍不留神就又得等一年了。青梅的简单做法一般都是喜欢泡咸酸梅,我们叫咸水梅。可以煮鱼...
我家儿子是个嘴叼的人,平时爱吃排骨,把红烧,糖醋,干炸,粉蒸的做法吃了个遍,也就吃够了。所以我要不断开发新菜品,贪吃的孩子会促进妈妈的厨艺噢!用料主料:排骨1斤500克用料:料酒3勺生抽2勺勺冰花酸梅酱4勺(爱吃酸的可以多放一些)...
之前极少弄这道菜,感觉比较费时间泡制。昨天从一位好友讨到此方,记录下来,以后就用这个,好吃简单又快速,关键是特别的爽口和开胃。可当零食,可上餐桌。用料白萝卜500克食用盐适量酿造白醋或米醋适量辣椒粉或生辣椒适量姜适...
泡梅子酒剩下有瑕疵的梅子用来做脆梅,酸酸脆脆的,一级棒👍👍用料冰糖600克盐300克水1800克脆酸梅的做法梅子用清水泡2个小时在阳台沥干水分,不要用太阳直晒,不然皮会皱皱的在风干的时候用牙签把梅子的跟去掉大盖风干2小时...
关于冰糖可按自己喜甜程度放,用料可去药店和茶叶店有售~用料干山楂片45g乌梅25g陈皮2g洛神花(玫瑰茄)6朵桂花(可不放)10朵甘草(可不放)1个桑葚(可不放)1g薄荷(可不放)4片冰糖150g清水2000酸梅汤(酸酸甜甜好味道)的做法...
自从看了暖暖的味道,跟着非遗传人学了一招锅包肉,家人百吃不厌用料里脊250克土豆淀粉250克生抽1勺盐1克糖1勺(15克)醋1勺胡萝卜少量切丝生姜四五片切丝葱两三根切丝料酒1勺十三香10克脆脆酸酸甜甜锅包肉的做法里脊肉切片,...
杨梅的季节,怎么能少的了一杯酸酸甜甜的杨梅汁呢。夏季冰镇更好喝~用料杨梅适量冰糖适量水适量盐适量酸酸甜甜杨梅汁杨梅饮的做法新鲜杨梅洗净,用盐水寖泡半小时以上,2-3次直到里面的小虫子爬完,然后用清水洗净。锅里烧开...
自制的杨梅干无添加剂无防腐剂,美味健康。用料杨梅若干冰糖适量盐少许水一些冰糖杨梅干&酸酸甜甜杨梅汁的做法买回的杨梅用盐水泡半个小时,把小肉虫泡出,洗净放小锅里,因为要做杨梅汁所以我倒了半锅水,加入冰糖,喜欢喝...
用料杨梅半斤盐适量绵白糖适量冰糖适量酸甜杨梅汤的做法杨梅在盐水里泡15至20分钟泡掉虫卵然后用清水冲洗2至3遍杨梅捞出沥干水分用绵白糖腌制3小时腌制了会有深红色汁液汁液和杨梅一起倒入锅内加水没过杨梅开大火煮...
梅子酸甜骨做法简单,排骨酸甜入味,松软嫰滑,我今次选用西排最嫩滑部分,老少咸宜,希望大家喜欢。用料排骨500克冰梅酱4大勺冰糖或黄糖适量八角一个酱油适量白醋少量米酒或料酒少量姜片和蒜片适量梅子酸甜骨的做法1、排骨焯...
用料紫苏半斤青梅10斤盐500克糖6斤冰糖2斤紫苏甜脆梅的做法1、青梅洗净沥干水份2、十字划刀3、倒入盆中加一把粗盐搓至盐消失出水4、加入清水泡至一夜,捞出梅子用清水漂洗,2-3小时换一次水,重复4-5次,水中没有盐味和苦味5...
用料鹅1只酸梅酱1瓶白醋1瓶(酸梅酱的瓶子)水3瓶(酸梅酱的瓶子)生抽3瓶(酸梅酱的瓶子)老抽适量黄片糖5片酸梅酱甜酸鹅的做法鹅先焯水待用酸梅酱用酸梅酱的瓶子作为量杯,将水,酱油,老抽倒好放烧开开火煮到糖化将炒好水的鹅放入锅...
老一辈的传承吧算是,我也是第一次尝试。用料青梅2斤砂糖和冰糖各500克盐500克凉白开浸泡梅子用罐子需要消毒酸甜梅子的做法这里盐需要盖住梅子,不然....不然上色不均匀,颜色不一样的地方味道也会有差异....记得凉白开要...
第一次做甜脆梅,很成功,明年可以早点加量做了,记录起来,不然真的忘得一干二净用料青梅适量粗盐适量白糖适量甜脆梅的做法挑个周末,天气真好,青梅也很好全部都是手摘的,这个小桶能装二十来斤先把它拍裂,记住千万别太过于用力,稍...
青梅之前的准备工作请点链接青梅酱请点链接青梅系列饮品:青梅露:青梅酒:用料青梅650g黄冰糖650g苹果醋130g青梅汁与副产品酸酸甜甜的梅子的做法将青梅和黄冰糖称量好一层冰糖一层青梅放入瓶内,最上层放的是冰糖倒入苹果醋...
做法:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1、冰糖适量。我这煮的有点多,取了100克乌梅,加水3L,煮开后改小火煮30分钟,放入冰糖调味。我还综合了古法酸梅汤的做法,煮的时候加入了些陈皮,盛起来的时候撒了点桂花。可以根据自己口味...
小学时候吃过学校门口老阿婆腌制的梅子,那味道至今难以忘怀!现在好多年过去了,再也没有吃到过!在下厨房找到类似的腌制方法,就来试一下吧!用料盐100克青梅2斤糖500克甜脆青梅的做法强迫症患者表示要选用颗颗完美无瑕的青梅,...
买了4斤杨梅,没想碰上了下大雨,杨梅湿了水,不大好保存。想了想,还是做成杨梅干吧用料杨梅1500克水适量冰糖150克盐适量白砂糖适量酸甜杨梅干的做法杨梅用盐水泡15分钟左右,下冰糖,水。水大概淹过一半的杨梅。杨梅也会出水,水...
用料小番茄适量凤梨适量乌梅西梅都可以切稍厚片使用酸甜梅果的做法小番茄洗干净好切一个小口子,夹一点梅干,不要太干的梅干,然后放一个小时以上,放一个小时是为了让梅干和水果里面的果汁混合一下。我买的是凤梨,还是过盐水...
杨梅保质期不长,赶快做冰棍存起来。用料杨梅适量冰糖适量酸酸甜甜-杨梅冰棍的做法杨梅加水煮开,加入冰糖溶解.筛网过滤杨梅汁,待凉倒入冰棍模具,冷冻过夜。...
夏季,酸酸甜甜的爱用料杨梅500克冰糖200克酸甜杨梅酱的做法采摘杨梅,红的最好将杨梅洗净,用盐水泡15分钟,冲掉盐水冰糖放锅里翻炒小火将冰糖炒化成焦黄放入杨梅,中火翻炒,火候大小根据翻炒而调节在翻炒中自然出水,不要加水杨...
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