白菜炒腊猪蹄怎么做好吃
大白菜一颗腊猪蹄少量用料猪蹄只八角0个白菜1个干辣椒5个老抽0勺猪蹄1/3只盐克白菜炒腊猪蹄的做法白菜切碎腊猪蹄切片,用热水泡两次,因为太咸炒白菜我是有加白醋的...
作为在张家界待了十多年的人,很回味湘西的腊味,所以腊猪蹄走起,白萝卜是灵魂用料猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片湘西腊猪蹄的做法腊猪蹄洗干净焯水,捞出放入锅中备用加热油锅爆香...
大白菜是北方冬季菜品中的扛把子,可是白菜炒粉条、白菜炒肉片、水煮白菜……这些传统搭配吃多了容易厌倦。这次引入南方的腊肉,来一次南北交融,味道和口感上会更有层次。用料腊肉1块白菜4-5片冻豆腐10块蒜2瓣姜2片辣椒2...
晚上八点半饿了随便炒的用料香肠一根大白菜叶蚝油两勺蒜末姜丝腊肠炒白菜的做法腊肠蒸熟切片放一点油因为后面炒腊肠会出油腊肠比较肥姜丝煸炒放腊肠炒出油放白菜蚝油出国淡的话一点点儿盐调味...
用料腊肉块白菜片包菜个蒜瓣盐克腊肉炒白菜的做法1、五花腊肉切片,白菜切块备用。2、起锅烧油,油热后下五花肉翻炒几下出锅盛出。3、下白菜翻炒至半熟,加少许生抽上色,接着下腊肉继续炒。4、见白菜熟透撒盐,出锅前撒少许蒜...
用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过了水的腊猪蹄和藕玉米一起倒进砂...
四川的朋友又送了我她老家自家养的土猪做成的腊猪蹄,满满的胶原蛋白,咸香味美,爱了爱了!!!用料腊猪蹄1只土豆400克生姜若干干辣椒若干花椒若干料酒若干胡椒粉若干青蒜1根土豆腊猪蹄的做法腊猪蹄清洗干净(浙江人表示不会,朋友...
周末小酌,下饭神品用料腊猪肠250克白辣椒20个线椒5小米椒7个葱半根姜5片蒜5瓣干红辣椒10个花椒5粒下饭菜🌶️白辣椒爆炒腊猪肠的做法腊猪肠用水泡一小时,或开水煮一分钟。不必重复,否则太软没有嚼头,烟熏味和盐味也就不够。...
老家寄的腊猪蹄用料蒜苗一把猪蹄1只大蒜瓣腊猪蹄炒蒜苗的做法猪蹄用火烧,可以去除表面的毛,也起到增香的作用。锅里放入清水,没过猪蹄。煮沸后捞出,将表面清洗干净。切大段放在高压锅压40分钟把表面的肉剃下来切小块。热...
我的最爱,超级好吃的土家腊猪蹄!用料猪蹄适量花椒适量姜五片干辣椒六七个葱三根老抽半勺料酒适量蒜少许土家腊猪蹄的做法没拍!写到小贴士里的!小贴士腊猪蹄烧好,剁块,洗干净,放少许油,倒入猪蹄翻炒,猪蹄炒出颜色,放炖锅里面炖,锅...
在老家,总是要熏一堆腊肉,腊鱼,腊猪蹄才算过年!这是种家的味道!用料腊猪蹄八角桂皮香叶干辣椒姜片,蒜片冰糖啤酒红烧腊猪蹄的做法腊猪蹄切块,飞水,如果比较咸就飞水两次,然后用温水洗净泡沫!滤干!放油,一勺冰糖小火炒糖色,炒到糖融...
用料猪蹄一只老抽勺八角个葱根姜片花椒粒桂皮块料酒勺生抽勺香叶片猪蹄白切的做法先洗干净焯水,水开后五分钟把血水洗干净,再把里面的骨头剔出,然后放自己喜欢的调料都倒進去,腌制半小时后再操作,精肉厚的地方切几刀,别切断...
这“炖”,俺是偷了懒的,按正规应该用砂锅把猪蹄小火炖上一两个小时,炖至熟烂。可俺现在没那么多闲功夫倒腾,还是拿出好使好用的高压锅,省时又省看火的功夫,出来的效果也差不离。猪蹄,选的是猪后腿,今天的,只做了半只后腿,俺家一...
其实想用辣椒的可是家里没有,于是加了半包韩国辣白菜^_−☆用料猪蹄2只料酒两大勺老抽少许生抽少许白砂糖三小勺陈醋少许辣白菜酌量辣白菜猪蹄的做法猪蹄已切小块,和着清水烧开。捞去浮沫,整锅放入温火煲,煲一个半小时。...
用料腊肉50克白菜1斤蒜蓉1大匙盐适量腊炒白菜的做法腊肉切片再切丝。白菜洗净后,将梗、叶分别切段放置锅中入油,2大匙足亦,爆香蒜蓉后,倒入腊肉炒出香味,放入白菜梗炒1分钟至软后,放入白菜叶,大火烹炒2分钟,加入适量盐调味即...
藏在大山里的美味,留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时,莴笋切滚刀块,香菇撕...
爸爸妈妈给我们送了很多腊猪蹄,之前都是炖着吃,很大块,而且汤里浮着一层油,适合冬天。现在天气热了,不想肉存太久,就尝试了这个吃法。很棒,青椒脆,带着淡淡的腊猪蹄香,腊猪蹄炖后拆下来,口感Q弹~用料腊猪蹄1只青椒适量花椒25粒干...
好好练习厨艺,将来为我心爱的她做美食。用料手擀面根据个人食量腊肠2根白菜叶根据个人喜好添加多少蒜一瓣老抽4勺腊白炒面(腊肠白菜炒面)的做法把水烧开,把手擀面煮熟,用凉水拔一下凉,这样面的口感更筋道,而且不粘连,把水倒干...
用料腊猪蹄豆豉干辣椒粉鸡精蒸腊猪蹄的做法腊猪蹄大块焯水冲干净加豆豉,干辣椒粉,高压锅上气大火蒸40分钟撒鸡精就OK了...
用料猪蹄半只香菇20个八角适量桂皮适量花椒适量生抽少许啤酒适量料酒适量腊猪蹄烧香菇的做法开火,用开水把猪蹄焯一下将猪蹄放入大碗中将温水把香菇泡一下将腊猪蹄、桂皮、花椒、八角和料酒放入锅中腌一下(下一步将于...
我是北方人,在南方吃了两次腊猪脚后就喜欢上了,最近想吃了北方也没得卖,只能在某宝上买了一只腊猪蹄,回来自己做给家人吃,让家人也尝尝。味道还不错用料猪蹄半只~一只八角3-5个干辣椒3-5只花椒用手抓一把就可以了姜5-10片蒜5-8...
用料腊猪蹄姜1个花椒20粒料酒适量干辣椒5个盐适量玉米适量土豆适量葫芦适量胡萝卜适量蒜3瓣八角1个葱2根腊猪蹄汤的做法加料酒,冷水焯水,三遍左右加花椒、干辣椒、大蒜瓣、姜、八角,冷水:肉=2:1(或者3:1?),下锅煮2小时左右(拿不...
用料猪蹄只豌豆适量清水适量姜片豌豆腊猪蹄的做法腊蹄子过水,沥水豌豆用开水泡20分钟油锅加油烧辣,中火放猪蹄+姜一块,炒香后,再放入豌豆炒炒加水,烧涨。再将锅内所有菜品倒入高压锅压制完美出品...
我爱白菜!我爱广式腊肠!我爱简单又好吃的中国菜菜~~~~用料大白菜广式腊肠葱花姜片油盐味精酱油白菜炒腊肠的做法少量油,煸香腊肠、姜片、葱花放入白菜片爆炒半熟时加少量酱油提鲜,加适量盐时间不宜过长,白菜出水太多就不好...
坐标重庆,儿菜是我们这儿冬季常吃的时令蔬菜之一。儿菜在我们这儿的土话叫maimai(一声)菜。儿菜清炖腊排或者猪蹄,香到爆😋当然,炖新鲜的排骨也未尝不可,只是少了腊肉那种沁人心脾的香味🤤我做的是家常菜,因为自己胃不好,所以...
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