真赛怎么做好吃，真赛家常做法

真*赛螃蟹（吃不惯加醋的那种来看）

05-26 丑是丑了点。。真的好吃啊！我在下厨房这么久以来写的第一个菜谱真的是味道惊艳到我了做咖喱剩的一点汤和一个碎了不能煮的鸡蛋，加上一点小仙女的魔法（可惜小仙女不会照相），成就了这个赛螃蟹hhh用料鸡蛋个2咖喱酱大概5克水...

赛赛小厨之江湖肥肠

03-01 卤肥肠吃腻了的可以尝试换换口味啊其实肥肠那个好吃配啥菜都香。用料肥肠250克木耳5朵蒜苗4根青椒半个盐5克赛赛小厨之江湖肥肠的做法肥肠昨天晚上就卤好了，焖锅一晚上入味。木耳提前泡发焯水。各种改刀，特别是蒜苗，切斜...

赛赛小厨之香煎大黄鱼

03-09 之前大黄鱼，在煎的时候，老是粘锅，这次没有这个问题，很好吃。用料大黄鱼1条青椒半个红椒半个香菇4朵盐5克姜1片料酒2勺香菜2根赛赛小厨之香煎大黄鱼的做法鱼一条收拾干净。鱼要弄干，这样炸的时候不粘锅，用厨房纸擦了好几遍。...

此“赛螃蟹”非彼赛螃蟹

01-28 这不是“赛螃蟹”，是货真价实的🦀️，是用了赛螃蟹的做法，拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢，因为有一次螃蟹没吃完有剩，就想到可以加几个鸡蛋，再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦，有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出...

赛乌龟

02-22 用料盐3克鸡一只个萝卜一个蒜台半斤虫草花少许柠檬一个葱姜蒜按自己喜好芝麻油适量白糖少许赛乌龟的做法萝卜片糖和醋腌制到变软，草花和蒜苔加盐煮熟鸡处理好后摸盐，葱姜蒜一起水煮8-10分钟左右关火焖一小时等的过程中...

赛排骨（仿真排骨，哄娃亲子）

01-26 疫情时期，孩子爸爸买了很多猪肉，导致我的冰柜要爆炸，于是想着办法做各种吃的。今天消耗五花肉，想了想做了这个赛排骨，就是哄孩子们高兴，做的过程中。娃手洗净跟着一起做，当然最后下锅前需要当妈的略作修整。嗯，菜也做了，亲子时...

真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）

10-22 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟...

赛鲍鱼

12-05 现在的我们，保护好自己就是在为祖国做贡献。大家一定要吃好，休息好，少出门，在家也是有很多事情可以做的。平时忙没空做美食，趁着这个时候可以多做点美食和家人一起吃。但是也不要胡吃海塞，大鱼大肉吃多了容易上火，我们还是健...

比真的还真的赛鳗鱼

01-24 在不产鳗鱼的迪拜，品质好的鳗鱼卖到了500元/100克的天价，这让我望而却步，只能数着钞票默默流泪。在长达五年的时光里，好吃的我无法忍受没有鳗鱼的日子。为了守住荷包里的钞票，为了满足内心对鳗鱼的渴望，潜心研究，用油豆皮和...

以假乱真赛螃蟹

04-08 麦香小厨de美食真诚藏在细节里：原来只知道赛螃蟹就是鸡蛋白和蛋清分开，加点醋调出螃蟹的味道，这道菜参考了油管上“美食台”赛螃蟹的方子，加了鸭蛋黄和蟹味菇，蟹黄油脂细腻、蟹肉鲜甜、甘而不腻。绝对可以以假乱真。用料鸡...

决赛餐

12-21 为了今晚的决赛！板牙VS大力！用料面水果决赛餐的做法西红柿鸡蛋面VS水果拼盘...

赛螃蟹味道真的很像螃蟹

09-13 忽然想吃螃蟹过季了，就想起这道菜，味道真的很像。用料鸡蛋4个姜三四片蛋黄两个金针菇一小把把醋两勺生抽两勺赛螃蟹味道真的很像螃蟹的做法姜切末，配上生抽陈醋调成汁，就是平常配蟹醋的。把鸡蛋黄清分开，金针菇切成一厘米...

赛鲍鱼

02-25 用料香菇若干朵大蒜2-3瓣小米椒3个葱1根生抽1勺酱油1勺耗油1勺白糖⅓勺玉米淀粉1勺水半碗赛鲍鱼的做法小米椒、葱切小段蒜切末准备料汁：加入1勺生抽、1勺酱油、1勺耗油、⅓勺糖、1勺淀粉、半碗水，拌匀香菇洗净去把用刀...

真真假假赛排骨

10-08 你吃过赛螃蟹但是你吃过赛排骨嘛，只需要一个土豆和一点五花肉就能吃到满口留香的赛排骨，连“骨头”也可以一起吃掉！用料土豆1个五花肉250克葱段2-3段奥尔良腌料50克耗油1勺生抽1勺老抽1勺真真假假赛排骨的做法五花肉提前...

赛🦀️

08-11 图片是微博借来的用料鸡蛋4个咸蛋黄2个醋适量糖适量姜末适量赛🦀️的做法将鸡蛋蛋黄跟蛋清分离，搅拌搅拌。将姜剁吧剁吧剁成末，搁在小碗里，然后放一勺糖，三四勺醋，搅合搅合，尝尝味道，可以偏酸点，因为待会加热后会蒸发一部分的醋...

真假海鲜🦀️赛螃蟹🦀️

07-20 非季节想吃螃蟹时，做这个用料龙利鱼1条虾3-4只鸡蛋6-8个姜1块醋6-8勺糖克盐1勺真假海鲜🦀️赛螃蟹🦀️的做法洗净鱼虾鱼切碎剁成蓉，虾切小丁蛋黄蛋清分开姜切末醋中放糖搅拌，我叫这个糖醋吧😂蛋清部分：蛋清打散，加一点水，一半盐...

赛赛小厨之快手油爆大虾

02-25 小朋友提出不吃白灼虾，没有味道，所以就试做了这次油爆大虾，做着很方便虾和打底的素菜都很好吃。用料虾12只油麦菜1把黄豆芽200克盐5克糖5克赛赛小厨之快手油爆大虾的做法冰虾化冻排队待用。开背去虾线，收拾干净。油麦菜和...

赛螃蟹🦀（真的是名不虚传呢）

04-15 看了黄磊在综艺中大显身手后就总想试试看，关键是简单低成本又好吃用料鸡蛋3个新姜5片盐1小勺糖1小勺醋2勺生抽1小勺咸鸭蛋1个赛螃蟹🦀（真的是名不虚传呢）的做法鸡蛋鸭蛋排排站摆整齐新鲜姜末快快切准备好蛋清和蛋黄分开...

赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！

01-24 一口就鲜掉下巴的鸡蛋做法，没人学不会！用料鸡蛋3个白糖2勺料酒一勺白醋4勺盐一勺姜适量赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！的做法姜去皮切末。姜末里拌入4:2:1:1的白醋：白糖：盐：料酒，即为姜汁。将蛋白与蛋黄分离，分开打散。锅中倒油，加入...

赛过赛百味的三明治

06-20 特别喜欢吃赛百味的三明治，于是自己在家做着吃啦，酱想放多少放多少！哈哈哈用料鸡蛋2个生菜适量番茄1个糖部分克盐适量面包片2片黄油或豆油适量丘比沙拉酱香甜味1勺炼乳10克洋葱20克黑胡椒适量赛过赛百味的三明治的做法准...

赛博坦

04-02 牛奶巧克力镜面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力（法芙娜：Bahibé46%）35克矿泉水75克细砂糖50克葡萄糖浆75克无糖炼乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓图片制作：1、吉利丁粉溶于冰水中。2、将巧克力切成小块放在盆中。3...

赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹

01-30 好吃到停不下来用料鸡蛋3个咸鸭蛋2个巴沙鱼片半片蟹味菇一盒虾皮一小把姜末一些生抽2勺醋1.5勺糖半勺耗油1勺赛过一般赛螃蟹的赛螃蟹的做法三个鸡蛋，蛋黄蛋白分离一小把虾皮切碎，增加鲜味咸鸭蛋取出蛋黄，一个切碎，不粘锅...

【健康不胖】真正的全麦面包，自制高配版“赛百味”

04-09 赛百味作为健康三明治的代表，和肯德基麦当劳比起来，可以算是快餐届一股清流。减肥或者健身的宝宝，估计经常买一个赛百味三明治当做午餐。只是，两片面包加点儿肉就要价22至25块，实在是贵到肉痛，更重要的是，赛百味店里还有小甜...

以假乱真的赛螃蟹

06-10 记录一下，方便自己查阅！用料鸡蛋四个姜末适量（切碎碎，稍多点）盐，料酒，醋，生抽，蚝油，糖适量以假乱真的赛螃蟹的做法四个鸡蛋磕入碗中备用，不要打散！不要打散！不要打散！姜末切碎放入碗中，一勺料酒，适量盐，两勺醋，适量蚝油，适量生抽，适量白糖...

赛鲍鱼，比真鲍鱼还好吃

08-21 这是一道东北菜，在东北叫假鲍鱼俗称为赛鲍鱼，比真鲍鱼还好吃用料香菇10几个鸡蛋1个瘦肉250克胡萝卜1根淀粉5勺蚝油3勺酱油1勺西红柿半个香菜1根黄瓜半根葱姜蒜适量盐少许赛鲍鱼，比真鲍鱼还好吃的做法将香菇清洗干净，剪掉...