姜枣戚风怎么做好吃，姜枣戚风家常做法

03-29 放假第一天，1月22日下午茶(⑉°з°)-♡突然很想吃以枣为原料的糕点，姜也是搭配好物呀，戚风的口感柔软轻盈，干脆就组合了一下>o<因为枣本身就很甜，所以减糖处理了，味道超级棒，在此记录一下用料红枣（大枣）六七颗鸡蛋2个姜自行加...

红糖姜戚风

03-28 冬天来点暖和的食物前天去逛北京路看到农副展有姜粉卖心想冬天买来冲水喝多好，也可以用来做糖做蛋糕。红糖用的是太古红糖记得一定要过筛，不然有些红糖颗粒没融化会影响到戚风我这里用的是后蛋法。用料A玉米油45g牛奶45...

姜汁戚风

11-04 配方来自《戚风咸蛋糕&甜蛋糕》用料蛋白3个细砂糖20g蛋黄3个细砂糖10g盐3g沙拉油50ml水50ml低粉80g生姜30g姜汁戚风的做法准备工作：烤箱预热170度低粉过筛备用分离鸡蛋的蛋黄跟蛋白备用生姜磨成姜汁备用蛋黄用搅拌...

红枣戚风蛋糕

06-10 红枣补血养颜，把它做成蛋糕，枣味浓郁一家人的早点，幸福就这样简单用料鸡蛋5个红枣泥230克白糖70克（20克下蛋黄部分50克下蛋清）低筋面粉120克玉米油40克红枣戚风蛋糕的做法红枣去核后，我用豆浆机把它打成泥，简单加水打成这状...

红枣粉戚风

05-01 不知道为啥买了一袋红枣粉，网上的枣糕都是红枣做的。自己瞎捉摸了一个方子先记录下来，以后有更好的配比再改正。用料鸡蛋4个油（椰子油＋玉米油）60g低筋面粉50g红枣粉50g水60g低聚果糖30g盐一丢丢椰子面粉几滴滴红枣粉戚风的...

枣泥戚风

08-09 用料玉米油50克牛奶60克白砂糖50克（也可以用红糖）枣泥90-100克低筋面粉80克鸡蛋4个枣泥戚风的做法跟普通戚风一样后蛋法，在加入枣泥搅拌均匀搅拌好的状态蛋白打到硬性偏软，跟蛋黄糊搅拌均匀（蛋白的状态跟普通戚风一样）倒入...

‘鲜姜黑糖戚风’戚风版“姨妈一贴灵”。

10-23 大王说：生姜黑糖的组合再经典不过，不仅是女性们依赖的良贴，亦可驱寒解冻，制成‘戚风’后保留了其风味之精华，糖香浓郁，咀嚼到姜末同样惊喜。适合17/18cm戚风模。用料蛋黄3个玉米油45g鲜姜10g水70g黑糖30g低筋面粉70g蛋白4个...

红枣泥戚风

10-28 红枣是麻麻刚买了一大袋回来外婆又带了两大袋来才想到做这个我是不吃红枣的人就是晒干的红枣和红枣红豆汤里的红枣都不吃的但是红枣蛋糕我从小就很喜欢哈哈哈哈用料鸡蛋4只低筋面粉50g红枣泥130g牛奶30g植物油30g细砂...

香甜的红枣戚风（枣泥戚风）

05-07 妈妈前阵子给拿来了一大袋子红枣，我想用来熬粥估计要吃到天荒地老…所以用这个办法来消耗一下红枣～红枣香香甜甜的，用来做戚风应该也很合适。模具是6寸活底圆模用料鸡蛋3个玉米油25克白砂糖10克低筋面粉50克红枣泥50克柠...

姜末红糖枣泥戚风

04-13 萧瑟的冬季来临了，给家人准备一份驱寒祛湿又补血的蛋糕，这个冬天不太冷😜😜模具是17CM加高中空，也可以用8寸圆模。用料老姜末10克红糖40克自制枣泥100克鸡蛋5个低筋粉85克食用油35克水55克盐2克柠檬汁几滴姜末红糖枣泥戚...

姜糖戚风

06-09 适合两个四寸加高戚风模具用料低粉65克鸡蛋4个玉米油30克红糖35克+15克柠檬汁几滴姜汤：老姜20克水120ml姜糖戚风的做法准备工作：蛋黄、蛋清分离，将蛋清放冷藏室备用，低粉过筛熬姜汤将老姜切小块，加入120ml水，大火煮开后开小...

姜味红糖蜜枣戚风

01-12 用料1(A)低粉150克姜汁红糖50克食用油80克牛奶160克盐1克蛋黄4个用料2(B/C)C蜜枣150克B蛋白7个B细砂糖80克C面粉少许姜味红糖蜜枣戚风的做法．将蛋白与蛋黄分开（蛋白盆不可有油，有水），低粉过筛备用．蛋黄加入红糖拌至糖化,接...

红糖枣泥戚风

04-09 方子是一个六寸戚风加高模，六寸普通模具可以将方子的各项材料各乘以0.75。红枣泥的处理，见上一篇菜谱《红糖红枣古早蛋糕》。全蛋版的红枣糕，口感比较轧实，现在做成戚风版的，口感如云朵般柔软，细腻香甜，营养健康，老少都喜欢吃...

枣糕戚风版

05-11 用料红枣去核120g鸡蛋4个牛奶180克红糖50克白糖10克低筋面粉140克高粉40g克玉米油55克小苏打4克黑白芝麻适量枣糕戚风版的做法去核红枣红糖加清水煮到水干！用打蛋器打出泥，牛奶鸡蛋玉米油与之混合均匀蛋白加入白砂糖加...

枣泥专辑（3）——枣泥戚风

10-01 O(∩_∩)O~由于自制枣泥，不耐保存，所以这个星期我做了枣泥专题，用完了它。忽然发现做专题特别好，虽然不一定每一样作品都完美，但是真的会有进步。————萌萌哒分割线————枣泥磅做完了，必然是要做一个枣泥戚风的。毕竟...

红枣戚风蛋糕（枣糕）

08-30 突然想吃枣糕了。记得第一次吃枣糕是刚工作那段时间，每天的早饭就是上班路上买的一块枣糕，咬上一口，松软可口香甜，加上浓郁的枣香味，太好吃了有木有！今天突发其想，自己做下试试。用的做戚风蛋糕的方法，凭感觉调整的方子，居然还...

枣糕戚风

03-09 家里人最喜欢的枣糕，外面买的一直吃不惯，枣皮太厚口感不好。自己做的枣泥配上戚风蛋糕的方子，口感没得说，放两天后也是很好吃的此配方的量是（八寸活底戚风模具），建议大家用活底的，好脱膜(✪▽✪)，也可以用方形模具，烤盘，不过大家...

红枣戚风蛋糕红枣糕

07-11 用料低筋面粉140克鸡蛋5个红糖100克玉米油70克牛奶90克红枣100克蛋黄2个柠檬汁3滴红枣戚风蛋糕红枣糕的做法微波炉加热牛奶，倒入70克红糖、玉米油、7个蛋黄和切碎的红枣搅拌，筛入低粉翻拌均匀。烤箱预热150度，蛋白加入柠...

枣戚风蛋糕

04-03 用料鸡蛋6个红糖55克玉米油45克枣泥188克牛奶140克低筋粉120克白砂糖20克枣戚风蛋糕的做法分蛋。蛋黄中依次加入红糖、玉米油、枣泥、牛奶，每一步搅匀，最后筛入低筋粉，搅匀。加白砂糖、柠檬汁几滴，打发蛋白至湿性发泡。混...

红枣戚风卷

08-15 最近喜欢上了撸卷，尝试着不同的口感，红枣具有补血的功效，特别适合女性食用。用料白糖40克鸡蛋5个玉米油50克低筋粉60克红枣泥（红枣40克）70克红枣粒40克红枣戚风卷的做法40克红枣先用水浸泡一下，使之变软，然后减碎放一边备用...

阿胶枣戚风

01-11 喜欢红枣因为俗话说：“一日食三枣，青春永不老”，喜欢阿胶因为它实在是补血养顔的佳品。精明的商家已将这二者有机的结合，让我们能随时随地享受到二者的美味与养生的功效。今天的这款阿胶枣戚风首次尝试，相应减少了原配方中...

枣糕戚风蛋糕

07-23 中午儿子想吃枣糕，做妈妈的放下手里一切事情，满足儿子的胃😄注意：方子是一个8寸和6寸的用料，无泡打粉的呦！想做几寸的自己酌情减就可以了！用料枣泥200克鸡蛋8个（大的6个）牛奶或水105克红糖90克色拉油90克低筋面粉120克盐1克柠...

戚风枣糕

03-11 用料鸡蛋6个红糖20克低糖版低粉100克柠檬汁15滴红枣泥100克(自制)小苏打2克小盒100克酸奶用量80克橄榄油70克戚风枣糕的做法枣泥是自己炒制的，一次可以多炒些放在冰箱，用时方便。6个鸡蛋我用了100克红枣泥做法就是戚风...

红枣戚风

04-30 用料鸡蛋5个油50g奶50g红糖40g盐2撮低粉60g白糖20g大枣75克普通戚风鸡蛋5个玉米油40克牛奶60克盐1-2克糖（蛋黄）40克低粉90克糖（蛋白）35克红枣戚风的做法混合液体混合粉烤箱温度上150℃下170℃8寸，45分钟6寸，30分钟...

枣糕（红枣红糖戚风）

06-29 喜欢吃枣糕，但是看好多方子都太麻烦了，所以自己琢磨了一个简单的方子用料鸡蛋5个红糖60克牛奶60+80克油60克低筋面粉100克枣（去核）70克白芝麻少许8寸戚风模具一个枣糕（红枣红糖戚风）的做法70克枣加80克牛奶用料理机打碎枣泥...