紅燴怎么做好吃，紅燴家常做法

01-30 用料牛腩300克西红柿250克葱3根姜6片洋葱1/4个蒜10瓣盐少许橄榄油30毫升无盐黄油15gKeto生酮番茄紅燴牛腩的做法牛腩切成塊，用冷水浸泡2小時以上去除血水和腥味。瀝乾泡好的牛腩，燒開一鍋開水，將牛腩焯水，去掉浮沫，沖洗乾...

紅燴小泥腸-簡約快手版

09-01 春節沒吃完的小泥腸怕壞掉又覺得總吃炸的有點膩了紅燴解膩又有食慾補充番茄紅素棒棒噠☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料稻香村小泥腸喜歡的量洋蔥小半個番茄醬一大包番茄意麵醬兩大勺白糖鹽雞粉紅燴小泥腸-簡約快手版的做...

家常燴豆腐

12-31 嗯，從小就吃的爸爸愛心菜，完美學到手。用料北豆腐胡萝卜黄瓜蒜生抽盐糖料酒家常燴豆腐的做法豆腐切成一指厚的方片块，下油锅炸至表面金黄，捞出沥油。黄瓜、胡萝卜切片。油锅加热，爆香蒜片，下豆腐、黄瓜、胡萝卜，加调味料，烹料...

台式燴飯

12-30 做好了的肉燥用途超多，這個是電飯鍋菜，超簡單!用料椰菜肉燥飯台式燴飯的做法飯煮好後撤上切好絲的椰菜合上飯鍋的蓋燜一會打開後倒入肉燥，合上飯鍋完成...

番茄燴牛肉

07-07 番茄燴牛肉，这道菜品既可以作为家庭日常菜，同时也可以作为招待客人的拿手菜。它兼具色泽、口感的双重体验，味道甜酸咸口，肥烂不腻。它的主要食材西红柿番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。...

Ratatouille 普羅旺斯雜燴

10-01 用料西葫芦1个茄子(西式）0.5个（買到的太大用半個）洋葱0.5个西红柿2个大蒜5瓣橄榄油2勺胡萝卜1根Thyme1小匙盐1小匙番茄罐頭（CannedPetiteTomato)1罐（14oz)Oregano1小匙Basil1小匙Ratatouille普羅旺斯雜燴的做法先做底部的...

戲食記--西施燴牛觔

07-03 《本草从新》：补肝强筋，益气力，续绝伤。用料牛蹄筋500克番茄醬三勺西紅柿🍅四個西綠柿一個西藍花四分之一戲食記--西施燴牛觔的做法牛蹄筋沖洗去雜質，高壓鍋煮一個小時，再清潔、剔骨。牛蹄筋入鍋加番茄醬、八角、香葉、岩...

紅酒燴牛尾

11-27 簡易版紅酒燴牛尾。用料紅酒半瓶牛尾適量胡蘿蔔2根洋蔥1只番茄3只茴香少許紅酒燴牛尾的做法牛尾焯水，撇去血水。洋蔥、胡蘿蔔入鍋稍微翻炒。牛尾、番茄、洋蔥、胡蘿蔔入鍋，倒紅酒半支，沒過牛尾。加茴香、鹽、糖少許。燉...

肉沫燴豆腐

01-04 用料豆腐瘦肉紅蘿蔔青椒蔥花肉沫燴豆腐的做法豆腐切小塊。燒開一鍋水，放點鹽，把豆腐放進去煮約1分鐘後撈起瀝乾水分。瘦肉切成肉沫。青椒，紅蘿蔔切成小丁。油鍋放肉沫煸至變色後，加進紅蘿蔔丁和青椒丁一起翻炒，放酒，生抽炒...

菇菇燴

09-11 自然食味用料香菇蘑菇金針菇杏鮑菇鹽適量醬油膏一大匙菇菇燴的做法把所有的菇切片/段成差不多大小熱油鍋，蒜頭炒香，菇類分開一一下鍋炒出香味待菇類出水後，加入鹽與醬油膏調味，悶煮至湯汁收乾即可小贴士1.菇類很容易出水，...

蒙特利爾燴飯（番茄羅勒歐芹牛肉燴飯）

08-31 這個名字是我起的，因為這是我在蒙特利爾做的第一頓飯，承載了我對蒙特利爾的回憶。但實際上蒙特利爾是沒有這道菜的，就像天津沒有天津飯一樣_(:_”∠)_用料西红柿1个新鮮歐芹一小把新鮮羅勒一枝絞碎牛肉一小坨（約兩個乒乓...

白菜燴淡菜

01-06 用料淡菜白菜香菇辣椒水淀粉鹽料酒白菜燴淡菜的做法淡菜泡一個晚上，洗凈，白菜切塊，香菇切絲一起下油鍋煸炒，最好之前放辣椒提香快出鍋時加些許水淀粉不要味精，只放鹽和料酒...

蔬菜燴牛肉

09-25 本來是打算煎牛扒一個不小心醃的時間久了就索性改為了蔬菜燴牛扒、因為是牛扒所以用的是Ribeye但是感覺只要是牛肉都可以這樣弄、哈哈用料牛扒300g孜然黑胡椒粒白胡椒粉檸檬番茄1個洋蔥半個蘑菇黃油大蒜啤酒蔬菜燴牛...

大雜燴

02-28 我做家常菜用料都很隨意，小寶挑食，做一些顔色漂亮的菜，這道菜最適合，我家一帆超愛用料盐，生抽半匙食材牛肉小塊胡夢卜一根小南瓜半個碗豆小碗大雜燴的做法先用油和生抽腌牛肉，牛肉一定要先放生油腌才嫩，接着胡蘿卜小南瓜切丁...

蝦仁燴飯

09-05 denden..又來一道“練蝦湯”的料理。通常被丟棄的蝦湯，只要經過適當處理，就能變成香濃海味高湯。鮮香十足，絕對讓妳/你一口接著一口，整盤吃光光！！用料鮮蝦6尾蛋液2顆黑木耳2~3片蘑菇3朵熟嫩筍小半個薑片3片香菜2株蔥花2支白...

‘紅桃棗’紅糖核桃紅棗饅頭

08-15 紅糖、核桃、紅棗都是補血養氣的健康食品，很適合做給老人、小孩、女人吃！給起個好聽的名字‘紅桃棗’吧^_^做了多次饅頭，終於研發了一個比較好的配方，給大家分享！用料麵粉500克红枣50克核桃50克红糖（較甜，可調）100克鸡蛋1个酵...

Cioppino 番茄燴海鮮

12-23 Cioppino是源於舊金山的義大利式的番茄海鮮濃湯本是漁夫們把當天剩下來的海鮮跟著洋蔥蕃茄熬煮出來的˙˙現在是很受歡迎的高檔海鮮!!用料檸檬1顆白酒半罐2cup洋蔥2顆蒜頭3大湯匙芹菜末(西洋芹)3大湯匙番茄3-5顆(大顆...

豆苗燴腐皮

01-10 用料素油1湯匙豆苗1磅鮮腐皮一張蒜3粒料酒1茶匙水1湯匙鹽少許香油少許豆苗燴腐皮的做法豆苗洗淨控干水，蒜粒去皮拍裂，鮮腐皮撕碎燒熱2湯匙素油，放入蒜粒爆香後加入豆苗翻炒，1，2分鐘後豆苗轉身綠色時烹入料酒和水，加鹽調味將...

紅酒燴牛仔膝配薯泥

10-23 公司新入貨荷蘭牛仔膝，忍5住買來試下整用料荷蘭牛仔膝1kg洋葱半个红酒1杯西红柿2个黑胡椒1勺盐2茶匙食用油若干黄油10克土豆2小個迷迭香小許胡萝卜根青椒1/4个西芹3根雞湯500ml蒜3瓣玉米澱粉5勺紅酒燴牛仔膝配薯泥的做...

鲜茄燴豬扒

12-14 新鮮蕃茄豬扒燴豬扒，下飯好味頂呱呱！用料豬扒肉新鮮蕃茄洋葱蒜頭，葱調味料：蚝油，糖，紅酒，生粉，鹽少許蕃茄汁最後用的！鲜茄燴豬扒的做法將豬扒洗淨，切段，用刀背稍微兩面剁鬆！將肉放入容器中，如圖所示！將蒜頭，洋葱切碎放入肉中，加調味料...

蟹肉燴飯

01-13 用料蟹棒根蟹肉燴飯的做法准备切葱炒炒加葱加蒜加米加牛奶辣椒酱奶酪丝完成...

鮑汁燴飯

12-09 用料鮑魚蠔油克喜歡的青菜鮑汁燴飯的做法新鮮鮑魚用牙刷清洗乾淨，去除內臟煮2-3分鐘，過冰水蠔油+蔥+薑+醬油+鹽巴+水，煮10分鐘，加入處理好的鮑魚煮2分鐘，盛出用湯汁煮青菜組裝...

紅酒燴啤梨

04-28 冬天的小甜點🍮，健康又美味用料红酒1瓶啤梨5个肉桂2根冰糖10克丁香3克香葉3片陳皮2-3克紅酒燴啤梨的做法把啤梨洗淨備用（不用𣲙糖，可以用可樂或雪碧）准備好調料。大火煮紅酒湯開鍋，中火燴🍐20分鐘，小火煨10分鐘左右出鍋。待...

戯食記--三絲燴麵

03-28 用料鹿肉100克萵筍一根胡蘿蔔三色各半洋蔥一層黃瓜半根麵條一碗戯食記--三絲燴麵的做法鹿肉切絲，加照燒醬、洋蔥碎、蒜末拌勻醃製。炒鍋加杏油翻炒肉絲，依次加入胡蘿蔔絲、萵筍絲，翻炒後盛出。剩麵條下鍋翻炒，熱透加入菜...

冬瓜燴火腿

03-16 冬瓜止咳化痰去濕，家常下飯吃很好!用料冬瓜圈1/2火腿片適量姜片適量盐1/3生粉1匙水3匙雞粉1/3匙冬瓜燴火腿的做法冬瓜去皮去籽，切成寬大的長條。火腿切片，姜切蓉冷油鍋下火腿煎至兩面微黃，備用！原油鍋下入冬瓜兩面煎一下，加...