新疆鸡肉抓饭怎么做好吃，新疆鸡肉抓饭家常做法

05-12 用料洋葱个胡萝卜根大米杯油克盐克鸡肉新疆鸡肉抓饭的做法胡萝卜黄洋葱切丝烧开水泡一碗米热油中放盐要比平时稍微咸一点把鸡肉块放锅里炒至金黄放入洋葱丝洋葱炒软时放入胡萝卜丝翻炒加入与米同等分量的水煮开倒入电...

06-19 用料黄萝卜4个红萝卜4个鸡1只（或者半只）洋葱1个大的孜然粉或孜然粒10g油（普通炒菜油即可）450g（根据自己吃油多少可调整）盐10g（根据自己口味咸淡可以调整）葡萄干（可选择放或者不放）20g新疆抓饭（鸡肉代替羊肉版）的做法菜谱文字见图...

抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……

05-25 在新疆抓饭被称为十全大补饭，其中的胡萝卜被称为小人参，营养丰富香喷喷，男女老少皆爱食，所谓的羊膻味完全不存在，再搭配一盘用番茄、青椒、洋葱、黄瓜或其他适宜凉拌的蔬菜拌的冷菜（我称为抓饭伴侣）那是荤素搭配，极其爽口。我...

新疆手抓饭

08-06 营养丰富！好吃用料羊肉克胡萝卜1根洋葱1个开水适量孜然粉少许大米盐克新疆手抓饭的做法开始准备食材。食材，羊肉胡萝卜切丝洋葱切丝羊肉切块洋葱下锅，炒出香味。羊肉再下锅，翻炒至断生。下胡萝卜继续翻炒。加水大火烧开，加...

新疆鸡肉抓饭（电饭锅版）

07-22 用料鸡肉200g胡萝卜1根（大）大米一碗（根据个人情况）水一碗（与大米相同碗）葡萄干、杏干若干（也可不放）橄榄油一汤勺（比炒菜多）新疆鸡肉抓饭（电饭锅版）的做法淘米，然后搁置在一边葡萄干、杏干洗干净，搁置一边鸡肉用酱油、咸盐、黑胡椒...

新疆煲肉抓饭(电饭锅)

06-30 用料羊肉排骨有骨头的比较好可根据人口需要我用的羊肉是骨头800g皮牙子(洋葱)一个盐少量植物油炒肉用的一大勺油胡萝卜(可不加)三根左右新疆煲肉抓饭(电饭锅)的做法先把羊肉切成块不能太大切洋葱如有胡萝卜那个也要切...

新疆羊腿抓饭

10-19 新疆的羊肉品质那是特别的好，这次的羊肉是在山里的哈萨克族的羊群里挑的羊现宰的，肉非常新鲜，这样的羊在天然氧吧里生长，吃的山里的草长大，肉质非常好，挑了羊腿骨头做抓饭，全家人都很爱吃用料羊腿骨头连肉2000克米两小碗中等...

新疆抓饭

08-20 用料羊油两勺清油两大勺大米6杯四人份盐4小勺胡萝卜四根根新疆抓饭的做法用锅煸出羊油。也可以用准备好的羊油倒入两大勺油放洋葱炒洋葱煸黄胡萝卜炒软胡萝卜炒软后放肉、这样肉就不会太干放水没过胡萝卜和肉煮20分钟...

新疆牛肉抓饭（电饭锅）

03-30 居家隔离在家能吃上抓饭是一件超级美好的事情。用料大米两杯（一家三口的量）洋葱适量胡萝卜适量牛肉适量孜然适量盐适量味极鲜适量老抽适量新疆牛肉抓饭（电饭锅）的做法胡萝卜切块。牛肉和生姜切片。大米用水泡一下，差不多泡...

新疆人教你新疆手抓饭

09-20 新疆出生长大的温州人！😂完全的北方人喜好，虽然现在结婚生子后定居江苏省，但是日常还是偏北方食谱，但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法，要嘛就是不适合所在城市食材，所以我就想着弄一个我做抓饭的食谱算是一种...

新疆妹子的新疆碎肉抓饭

05-24 作为一名土生土长的新疆妹子、认为抓饭一定要放羊肉才是正宗的新疆抓饭。此菜谱食材的量都没有定、因为这个都是很根据个人喜好来定、喜欢吃肉的、可以多切一些、还有个人觉得胡萝卜多了抓饭才香。孜然有些人不喜欢、...

新疆黑抓饭

05-01 之前去新疆玩，吃到非常好吃的黑抓饭，问老板为什么这么黑，老板说不放酱油，就是把一种蔬菜炒黑，然后炒饭就黑了，我马上追问什么蔬菜？老板笑而不语～后来查了很多帖子还有维族小伙儿炒黑抓饭的视频，其实就是炒皮芽子（洋葱）。于是在家...

新疆手抓肉

09-18 朋友给的内蒙古羊腿，再放怕不好，就做起来，请教了神级小伙伴，改良出这个方子，都来试试吧用料羊腿肉300g胡萝卜2个洋葱1个葡萄干一把孜然，盐，生抽适量新疆手抓肉的做法菜洗净备好放洋葱爆香，加入切好的羊腿肉，放生抽，老抽，姜片炒熟...

新疆丫头子教你做新疆羊肉抓饭❗️

01-11 抓饭，维吾尔语称“polo”，是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。羊肉对女...

新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭

12-15 手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食，之前我做过一个菜谱，但其中没有按步骤拍照，今天补齐。我所称的抓饭伴侣，就是凉拌小菜，搭配手抓饭吃，清爽得很，是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样美味。用料大米700克连骨羊肉100...

新疆素抓饭

09-14 用料大米1杯水半杯胡萝卜半根洋葱半个盐2勺孜然粉1.5勺植物油适量新疆素抓饭的做法胡萝卜洗净去皮擦丝洋葱切丁一杯米淘洗干净浸泡20分钟，米和水的比例是2：1，菜里有水所以要少放点水，保证米粒是一颗一颗的锅里多倒点油加...

新疆手抓饭

08-25 唯有美食和爱不可辜负这世上最动人的往往是免费的用料油一大勺羊肉一中碗大米2杯半洋葱半个盐一小勺胡萝卜2根红枣一颗新疆手抓饭的做法菜洗净胡萝卜切丝洋葱切丝肉切块大锅烧热加油炒肉肉变白也就是四分熟＋盐加洋葱继...

新疆·抓饭

02-23 【抓饭的传说】相传在一千多年前，有个叫伊本·西拿的医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有...

新疆羊肉抓饭羊拐肉

07-15 用料大米1杯米杯水的比例羊肉克胡萝卜2根葡萄干100克油克盐克洋葱1个新疆羊肉抓饭羊拐肉的做法胡萝卜切成块洋葱也切成小块清水煮羊肉，放一点料酒和几片生姜，水来出沫，将肉捞出。锅里倒油烧热，放入羊肉翻炒至金黄放入洋葱...

电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）

12-09 yi情原因没法出去，馋了好久新疆的抓饭，所以用家常做法做了一下，虽然不够正宗，也能解解馋了。用料鸡腿肉300克胡萝卜1根米2人份洋葱半个盐适量孜然适量葡萄干1小把电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）的做法半个洋葱切丝，胡萝卜切粗点的条...

鸡肉手抓饭（新疆味道）

09-09 抓饭是新疆的一道经典美食，维吾尔语称波劳，据说是一位维医为养生而发明的。除了牛羊鸡肉的经典抓饭，还有素抓饭。里面加的果品多种多样，葡萄干杏干比较常见。抓饭简单易做，油亮生辉，香气扑鼻，营养丰富，俗称“十全大补饭”用料...

新疆丫头子做的新疆抓饭

01-20 生长在新疆细胞里都有了新疆美食的味道我爱新疆因为这里有我的家有爱的美食有绚丽的美景还有生命中的那些人用料羊肉（羊脊骨）400克胡萝卜1根洋葱1个大米4人量姜片六片盐适量生抽2勺老抽半勺料酒1勺新疆丫头子做的新疆抓...

新疆妹子做新疆抓饭

02-08 用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡萝卜一根黄萝卜一根黄洋葱一个葡萄干一小把盐少量水350ml新疆妹子做新疆抓饭的做法准备好所有食材，羊肉要新鲜，最好有肉又有油，有筋又有骨。大米要颗粒饱满，晶莹剔透，提前用水浸泡半小时...

新疆羊肉抓饭

06-29 用料大米300g羊肉250g洋葱半个胡萝卜半个葡萄干适量食用油少许盐稍多白糖1勺孜然粉适量新疆羊肉抓饭的做法大米提前浸泡半小时以上新鲜羊肉切成小块，洋葱切丝、胡萝卜切成小条备用小锅中加入少许油，加入羊肉煸炒出油，倒...

新疆抓饭

09-01 用料羊肉300克洋葱半个大米一小碗米盐3小勺胡萝卜三根（黄色2橘红色1）白糖一小勺新疆抓饭的做法先将羊肉切成小块，洋葱切小块，胡萝卜切成3㎝长条备用锅里倒入比平时多的植物油，油热后将羊肉倒入锅中翻炒，直至羊肉变成金黄色，...