八寸起司蛋糕怎么做好吃
用料鸡蛋(蛋白蛋清分离)4奶油奶酪160g糖粉30g糖粉40g原味酸奶50g淡奶油80g玉米淀粉30g柠檬汁适量八寸起司蛋糕的做法将奶油奶酪加入30g糖粉,放入盆中打发将蛋黄倒入打发好的奶油奶酪中将淡奶油倒入混合好的盆中加入酸奶,...
用料牛奶克鸡蛋5个八寸蛋糕的做法八寸蛋糕用了450g奶油这个用量感觉还可以0.85的糖比例...
第一次做生日蛋糕,孩子很喜欢,做个记录。用料鸡蛋7个牛奶90克木糖醇25克+25克+60克玉米油70克柠檬汁三四滴低筋粉100克淡奶油600克这次用量整体偏多了下次要减八寸生日蛋糕的做法前一天晚上做蛋糕胚(打鸡蛋时开小差,鸡蛋...
1.鸡蛋冷藏一晚是为了蛋清蛋黄好分离2.蛋白中不能沾到蛋黄,沾到的话就打不到像奶油那样3.如果觉得甜,糖可以少放一点图片不好看当蛮好吃的用料六寸材料鸡蛋2个低筋面粉45克玉米油或没味道的油25克牛奶或水30克细砂糖35...
配方是买材料时材料店老板给的,自己烤了两次跟蛋糕店买的味道一模一样,特别香。。用料鸡蛋5个白砂糖80克盐0.8克塔塔粉0.8克色拉油50克牛奶50克低筋面粉67克玉米淀粉25克泡打粉1.7克八寸蛋糕胚的做法首先将蛋白蛋黄分开...
2020·01·01用料牛奶53克幼砂糖73克奶油600克低筋粉80克色拉油53克食用盐2克全脂奶粉5克鸡蛋5个草莓15个柠檬汁5滴芒果1个八寸草莓蛋糕的做法准备材料搅拌均匀分离过筛加蛋黄搅拌均匀打发蛋白入模具烤完~准备材料第一...
用料鸡蛋4-5个(5一6个)(8个)低筋面粉65克(90克)(125克)白醋几滴柠檬汁滴细砂糖(蛋黄)15克(20克)(20克)盐1克(2克)玉米油40克(55克)(80克)细砂糖(蛋清)50克(60克)(80克)牛奶40克(60克)(95克)玉米淀粉5克(10克)打蛋白第三次下六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)的做...
用料鸡蛋9个盐2克(可不放)牛奶或者水95克低筋面粉135克柠檬汁四五滴细砂糖25克蛋黄用,80克蛋白玉米油80克八寸和六寸戚风蛋糕一起做超简单方子的做法蛋黄蛋白两个盆分离,蛋白盆放冷冻保存,蛋黄z字搅拌好,面粉过筛从二十厘米...
用料鸡蛋5个白砂糖60克牛奶70克食用油50克低筋面粉90克八寸胚蛋糕的做法先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开在蛋黄里加入牛奶和油搅拌均匀在搅拌均匀的蛋黄里筛入低筋面粉搅拌均匀开始打发蛋白打至如图大泡泡状倒入二十克糖继...
用料六寸戚风蛋糕:鸡蛋3个(55克左右)牛奶40克玉米油35克细砂糖30克低筋面粉65克白醋或柠檬汁3-4滴八寸戚风蛋糕:鸡蛋5个(55克左右)牛奶65克玉米油45克细砂糖55克低筋面粉90克白醋或柠檬汁3-4滴十寸戚风蛋糕:鸡蛋8个(55克左右)...
用料鸡蛋5个细砂糖(蛋黄)30克低筋面粉90克玉米淀粉10克玉米油50克牛奶35克细砂糖(蛋白)40克柠檬汁3滴一起做“八寸戚风蛋糕”的做法蛋白蛋黄分离,蛋白里切记无水无油,然后将白砂糖(蛋黄),牛奶,低粉,玉米淀粉,玉米油放在一起充分搅...
前两天做蛋挞还剩了点奶油,要过期了,想着得赶紧用了。做面包还要发酵,就决定做个蛋糕吧。可是看了很多教程也没看见完全合适的,自己估摸着调配了材料,最终口味竟然惊艳!香!甜!绵!软!比一般戚风蛋糕要滋润细腻许多,比起司蛋糕又口...
烤箱烤蛋糕吃腻了,来个蒸蛋糕,清爽不上火。用美善品打发全蛋,简单轻松零失败。本方子八寸模具厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋(超市大鸡蛋)6个白糖80克柠檬汁几滴低筋面粉100克牛奶25克葵花籽油25...
记录一下自己做的蛋糕👸用料鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油50克牛奶50克糖(蛋黄)30克糖(蛋清)40克柠檬汁或白醋几滴淡奶油500克芒果2个蓝莓适量树莓适量八寸裸蛋糕的做法2020.10.24...
做给仔仔的,胚子很不错😊用料鸡蛋6个6个60g左右(连壳)低筋面粉100g(用的自制低筋:中筋混玉米淀粉80+20)玉米油60g水60mlA幼或白砂糖(蛋黄酱用)40gB幼或白砂糖(打发蛋白用)90g白醋少许奶油500mlC幼砂糖18g盐2g十寸,八寸,六寸蛋糕...
想当年也曾被戚风"气疯"过~如今已能得心应手地做"气疯"~存个菜谱马住~原方参照子瑜妈妈的~略有改动~用料鸡蛋6个牛奶或水50克无色无味油50克白砂糖15(蛋黄)+60(蛋白)克柠檬汁数滴低筋面粉100克八寸戚风蛋糕的做法八寸的戚...
用料雞蛋五個牛奶90克細砂糖90克麵粉110克檸檬四滴油60克蛋糕八寸的做法先蛋清跟70克白砂糖分三次下去打。其它全部加入蛋黄,下去打。后小贴士蛋清加檸檬下去打,油,糖,牛奶,麵粉一起打...
个人记录,以后做了就按这个做用料鸡蛋4个或5个(我就自己吃所以放了4个)低筋面粉85克细砂糖80g(蛋白放50克,蛋黄30克)牛奶50克植物油40克八寸蛋糕的做法准备好材料,蛋白和蛋黄分开打发蛋白:细砂糖50克分三次放入蛋白里打...
第一次亲手为老公做生日蛋糕用料奶油300克戚风蛋糕1个芒果1个猕猴桃1个草莓20个彩虹糖若干威化饼干2盒八寸水果蛋糕的做法戚风蛋糕横向切成两层或者三层,抹一层奶油铺水果粒盖上一层戚风再抹奶油,如果是三层就再铺水果...
蛋糕底层用海绵蛋糕,馅料制作的最后加入大量蛋白霜,隔水烘烤,口感松软绵密。用料海绵蛋糕一片新鲜牛奶150ml低筋面粉40g细砂糖20g蛋黄2个奶油奶酪160g蛋清80g细砂糖60g舒芙蕾起司蛋糕(6寸)的做法材料准备,奶油奶酪室温软化...
搬运菜谱用料奥利奥饼底奥利奥饼干(不带奶油)120g黄油75g红豆起司奶油奶酪190g白砂糖55g牛奶65ml淡奶油150ml蜜红豆100g水30ml吉利丁片6g抹茶起司奶油奶酪190g白砂糖55g牛奶100ml淡奶油150ml抹茶粉10g水30ml吉利丁片6g...
用料鸡蛋5个细砂糖5勺面粉15勺奶粉5勺油3勺水3勺果醋1勺起司蛋糕的做法5个鸡蛋蛋清和蛋黄分开蛋黄里面加面粉15勺奶粉5勺油3勺水3勺沙糖2勺半蛋清加2勺半沙糖1勺果醋蛋黄搅拌成糊糊不能有颗粒蛋清打成奶油状蛋清和蛋...
用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉80克色拉油45克细砂糖30克(放蛋黄里)细砂糖40克(放蛋白里)八寸蛋糕🎂的做法把蛋黄蛋白暂时分开。蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀。蛋黄中再加入色拉油,再搅拌均匀。面粉过滤到蛋黄中,还是搅拌均...
用料奶油奶酪178克黄油53克牛奶53克奶油35克隔水加热融化搅拌玉米淀粉35克牛奶53克搅拌融化鸡蛋5个分离糖35克8寸奶酪蛋糕起司的做法奶酪、黄油、牛奶、奶油,隔水融化搅拌。分别加入搅拌后淀粉牛奶、蛋黄,用电动,形成蛋...
Candice一周岁啦!今日份蒸蛋糕谢谢喜欢(在蛋糕放进烤箱的第18分钟发现烤箱不发热了,我内心是崩溃的[捂脸])用料蛋黄部分:蛋黄5个牛奶66克油66克糖30克低筋面粉80克玉米淀粉16克蛋白部分:蛋白5个糖50克柠檬汁少许八寸蒸蛋...
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