五花肉炆粉葛怎么做好吃
用料五花肉300克粉葛600克生抽少许耗油少许柱侯酱少许盐少许黄糖块四分之一左右蒜苗一根五花肉炆粉葛的做法五花肉和粉葛切块,不用太厚也不要太薄,蒜苗切段粉葛切块后先用清水煮熟后清洗干净备用《煮过粉葛的水可以加点...
香气扑鼻,酸酸的很下饭!用料五花肉500克酸菜500克蒜瓣1个糖盐生抽老抽酸菜炆五花肉的做法酸菜泡水洗净切好。五花肉切小块加入生抽、老抽、糖腌制备用。热锅下油,爆香蒜瓣。倒入五花肉翻炒,加盐调味。加水上盖,煮到五花肉...
用料猪肉1块粉葛(切片)1条(中等大小)盐半匙(调味匙)糖2匙(调味匙)南乳(压烂)2块(小南乳)大的一块即可蚝油2匙(条匙)生抽2匙姜蓉少许蒜蓉少许粉葛炆猪肉的做法先把猪肉(最好用五花肉)切成薄片,热锅放少许油,不要放太多,因...
心血来潮想做的用料五花肉1斤香芋南1只盐适量大蒜2瓣姜2片酱油适量蚝油适量糖适量生粉适量南瓜炆五花肉的做法南瓜去皮,花腩切块。南瓜切块,五花肉用酱油生粉糖蚝油腌制蒜切蓉,两片姜。热锅下油,油热放蒜香姜,炒香后在放肉...
网上搜了一下多数是葛粉的做法,没有现成的葛粉干的做法。今天早饭吃这个,顺手写个菜谱。据李时珍《本草纲目》等记载,葛粉具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾的功效。对热毒,醉酒、三高等也有特殊...
用料鹅肉四分之一粉藕1节南乳4~5块红糖少许花生油、盐少许蒜水粉藕炆鹅肉的做法先把南乳开好,压碎,加红糖,加一碗水搅拌均匀,南乳一定要搅碎不然会煮焦的莲藕去皮切小块(先切成竖条状再横切成小块),爆炒3分钟,捞起,放到一边鹅...
老高廚房教你怎麼把冰鮮鴨變成美味沙葛炆鴨1:冰鮮鴨一只:把鴨子解凍斬成件,飛水後用清水沖洗乾淨,這樣可以把血沫去掉,把鑊燒熱,什麼都不用放,先把鴨件炒幹備用。沙葛一個(俺鄉巴佬一個,不知道其他地方有沒有或者叫什麼),去皮...
用料五花肉100克马铃薯3只蒜粒4瓣蚝油糖盐油五花肉炆薯仔的做法马铃薯去皮,用刀拍成小块,像拍黄瓜那样,稍微拍扁会自然开裂成小块,备用,五花肉切片备用,蒜瓣去衣稍微拍扁,备用。锅热下油,放一半蒜瓣爆香,再放五花肉翻炒,放点糖...
柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白,姜片...
因臭味相同一起玩烘焙成为朋友!她家乡是湛江海边,俗话说靠海吃海,我们就有口福了!用料五花肉400克香菇随意金鲳鱼干半条姜几片蒜几瓣葱白几段蚝油少许红烧酱油少许水200升金鲳鱼干炆五花肉香菇的做法把五花肉切块爆煎出油...
小时候家里条件比较差,有猪肉吃也想留多几餐下饭,那时觉得面豉炆猪肉就是珍馐美味了。用料五花肉1000克面豉500克瑶柱10粒蒜头2只红辣椒2只白酒1勺白沙糖2勺饭冤家一面豉炆五花肉的做法剁碎蒜头辣椒江瑶柱泡好捏碎把配...
買了一個大的粉葛,一半煲湯,另一半今天燜來吃,好吃不浪費。用料五花肉500g粉葛400g南乳2块冰糖适量姜、蒜头适量油盐、冰糖适量头抽、十三香粉适量五花肉焖粉葛的做法全部材料备好1、用姜水将五花肉飞水2、再冲洗粉葛去...
用料五花肉500克白酒10毫升酱油20毫升糖7克盐2.5克姜5片白醋10毫升八角2个桂皮1块炆五花肉的做法冷水下锅加入白醋飞水起锅放少量油爆香姜蒜翻炒五花肉加入八角桂皮和按1:2:0.7加入白酒酱油糖继续翻炒均匀,加水500毫升...
用料葛粉10克糖桂花白糖5克凉开水1勺开水适量桂花葛粉的做法将葛粉和白砂糖放入碗里,用1勺凉开水调开将滚水冲入碗中,同时不停搅拌,使葛粉变稠并成透明状,加入1勺糖桂花即可小贴士葛粉是从葛根中提取出来的一种纯天然营养...
家里80多岁的老爷爷每年都要上山挖野生葛根榨粉,过年一家人团聚的时候,分给各家的子孙们,所以很幸运每年都有这么的的食材获得。葛根粉内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸...
昨晚泡好菜干,准备今天用来煲菜干猪骨汤的,没想到一起吃饭的那只蜜说不喜欢喝菜干汤,那可咋办?在下厨房里输入“菜干”两个字搜索,没想到还有这种操作,参考一下大神们的出品,再根据自己的口味就鼓捣了~菜干炆五花肉😆第一次...
下午走在路上突然想到了麦兜那首,仲有最靓嘅猪腩肉,就来做这道菜。整道菜大概耗时5小时用料五花肉(猪腩)500g客家咸酸菜300g南乳5颗/带南乳汁木耳300g唐芹2根绍兴黄酒适量姜2片糖适量蒜2颗蚝油适量淀粉一汤匙客家南乳炆五...
广东的小伙伴一定会对粉葛这个名字再熟悉不过了,其他地区的朋友应该会听说过他的另一个中药名字“葛根”,葛根富含大量淀粉质,又含有黄酮类及皂苷等成分,具有一定的药用价值。它含有的大量的纤维质也是对身体很有帮助的。...
用料五花肉250克冬菇(干)300克生姜5片料酒1勺盐适量冰糖10克豆瓣酱1勺香肉酱1勺蠔油适量五花肉炆冬菇的做法冬菇清洗干净,用热水泡发2小时,济干水份备用,泡菇的水放好备用。热锅冷油放姜片爆香后下五花肉(五花肉最好飞水),五...
用料五花肉100克盐换成酱油适量南乳一块糖适量大蒜苗适量花肉焖粉葛的做法这是成品很粉的靓粉葛香喷喷的。小贴士粉葛,千万不要煲汤之后再做,否则味道大打折扣。...
粉葛是很好的纤维食品,主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。我家一老一少甚喜五花腩,配上粗纤维的粉葛,简直是佳品!而且做法简单,绝对是懒人的口福菜!用料五花肉随量...
用料五花肉1斤酱油冰糖红炆五花肉的做法五花肉切块放沸水烫一下捞起,放入冷水里泡5分钟锅里放一点油,倒入五花肉炒一下,加入酱油,加10粒左右的冰糖,加一勺的水,用小火炆1小时,中间要记得翻动1次先把肉装盘,将锅里剩的汁加入1...
用料五花肉冬筍薑片蒜粒蔥段芫茜香葉八角桂皮草果冬筍炆五花肉的做法冬筍切滾刀塊,燒開一鍋水,放鹽,下冬筍先煮2分鐘後撈起瀝乾。五花肉連皮切大塊,熱油鍋放冰糖炒出糖色,下五花肉翻炒上色,稍微煸出一點肥油,下薑片,蒜粒,八角,...
用料猪手2斤粉葛1斤南乳1块南乳汁2匙生姜片6片冰糖20克生抽、盐、蚝油适量南乳粉葛炆猪手的做法猪手剁小块,粉葛去皮切块备用。猪手飞水。猪手连同两片姜片倒进烧开的水中,加点酒一起煮两分钟捞起,然后用热水把猪手冲洗...
又是吃粉葛的季节,粉葛常用于煲汤,用来炇鹅味道也是棒棒的!用料鹅750克(约四分之一只多些)粉葛500克柱侯酱3汤匙姜8片蒜头(独子蒜)4粒八角一个葱段少许片糖1/4片粉葛炆鹅的做法鹅肉飞水,用小许盐腌制约30分钟粉葛切成均匀的块...
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