面包机做奶香馒头怎么做好吃
先用搅拌功能20分钟,然后在按发面大概有40多分钟,程序自带的时间,接着在10分钟搅拌(排气)。弄好后放锅里醒发15分钟后大火烧15分钟关火闷5分钟~~~完美出锅[呲牙][呲牙]用料面粉400克牛奶240克酵母5克白砂糖15克面包机做奶...
用料中筋面粉470g酵母4g奶粉30g炼乳20g白砂糖40g奶香小馒头柏翠面包机版的做法水270g放入面包机奶粉炼乳一起放入面粉放入后挖坑放入酵母启动选择生面团和面程序1.5小时发酵好的面团中间撮洞不回弹在启动和面程序揉15...
用料南瓜180g炼奶3勺中筋面粉450克盐1.5g绵白糖70g(視自己的口感增减)食用小苏打2g酵母约6g(我多放了一点)最爱奶香南瓜馒头(面包机揉面)的做法1把南瓜切小块和3勺炼奶一起放入搅拌机搅碎;2把南瓜蓉放入面包机;3放盐、放糖、...
用料面粉325克温牛奶165克安琪酵母4克鸡蛋一只白砂糖两大勺细盐三分之一小勺油少许奶香刀切馒头aca面包机的做法将鸡蛋、细盐、白砂糖、温牛奶倒入面包机内,再加入面粉、酵母粉,酵母粉建议埋入面粉内选择自定义和面,大约...
用料中筋面粉280克奶粉100克酵母3克牛奶200克细砂糖20克东菱面包机做的奶香馒头的做法准备好材料把牛奶加热到30度(冬天就加热,天气热就不用,如果牛奶从冰箱拿出来的,也要加热)牛奶倒入面包机(可预留20g,粉干再倒)加入细砂糖...
面包机揉面,解放双手🤲🏻。用料面粉300克纯牛奶170克白糖40克安琪酵母3克奶香馒头(面包机揉面)的做法将牛奶、面粉、白糖、酵母按顺序放入面包机桶,运行揉面程序一次,大约25分钟。揉面完成后取出面团,在案板上揉成圆柱形,切...
带娃时间有限,又想给娃吃点安全,健康,味道好的食物,所以很多时候能用机器绝对不用人,能偷懒就绝对不费力。馒头,馄饨,饺子,包子,花卷都是我家常吃的。全部都是自己做,除了图个放心而且口味也确实比外面卖的要好。开玩笑,我用的材...
试了n多次了,终于试出了这个配比,自己觉得挺满意的,金黄的颜色,淡淡的奶香味,关键是面团不粘手,发得刚刚好,分享哈用料高筋面粉500g白砂糖35g南瓜(生)260g牛奶150mI盐2.5g酵母粉4.5g奶香南瓜馒头(面包机版)的做法南瓜去皮去籽,切...
腱鞘炎使手腕不能使劲,为了给家人吃到原材料放心的馒头,使用面包机尝试完成和面和揉面的需求。记录过程方便日常使用用料面粉400克水200克酵母5.5克糖15克面粉(排气用)80克面包机馒头的做法200毫升温水倒入面包桶,5.5克酵...
我用的是面包机发面哈!省得手揉啦!用料常温鸡蛋1个牛奶220克中筋面粉500克糖15克玉米油15克酵母粉10克泡打粉(可不用)3克面包机发面的奶香馒头的做法面包机内筒里打入一个常温鸡蛋依次加入牛奶,糖,玉米油加入面粉,然后再上面...
带着三岁多的姐姐边玩边做,挺有趣的用料面粉300克酵母3克牛奶70克红薯160克温水10g奶香红薯馒头(面包机版)的做法称好300g面粉放进去面包机红薯提前蒸好,压成泥,跟牛奶搅拌一起,喜欢吃甜味的可以根据喜好加一点糖。我们家弟...
奶香馒头,面粉500克、酵母5克、纯牛奶250克、鸡蛋1个、糖50克、油盐少许,此配方做出来的馒头非常满意!用料中筋面粉500克纯牛奶250克鸡蛋1个白沙糖50克酵母5克食用油少许盐少许松软奶香馒头(面包机揉面)的做法牛奶,鸡蛋,糖,油...
零基础,一次发酵,方便简单,没有面包机,只要用量正确,手揉15分钟也能成功。用料普通面粉200克奶粉3勺酵母2克糖或蜂蜜20克无味食用油6克水或奶110克(如果放的是蜂蜜就加100克水)面包机揉面省心奶香小馒头的做法所有材料准备好...
面包机揉面发面一气呵成省事省力😍用料中筋面粉180克全麦粉120克酵母3克糖15克盐2克水(35度的温水)160克全麦馒头、奶香白面馒头(面包机全程揉面)筋道好吃的做法我用的是柏翠面包机。程序选择的是第8个,揉面发面一次性完成...
我是为了消耗家里的250毫升一盒的牛奶才做的,所以份量都是按照牛奶的份量进行调整,全程几乎不需要揉面,如果觉得干湿度不合适可以自行调整面粉份量。白糖放得很少,只是心理安慰,感觉加了糖发酵会好一些,喜欢甜味的可以增加,...
升级为宝妈之后,我也鼓捣起了小馒头👶宝宝超级爱吃面食,自己做肯定是比较放心哈!第一次写食谱,请大家多多关照!不喜勿喷~谢谢!用料中筋面粉(普通面粉)250克温水(或牛奶)130克奶粉20克白糖40克玉米油10克酵母2克红豆沙适量奶香豆...
如果不用玉米面粉,单纯500克中筋面粉也好吃。酵母根据气候增减,春冬我用6克。保留一点白糖是因为白糖会影响发酵效果,木糖醇是类似代糖不过对身体没有坏处,如果没有木糖醇可以加多20克白糖。这款吃起来是奶香加淡淡甜味,单...
自用菜单,防止下次做忘记了,哈哈😄用料中筋面粉:水2:1酵母3克奶粉15克糖20克面包机版奶香小馒头的做法松下面包机105,桶内放入所有材料,选择程序11披萨面团,程序完成后点取消按钮,面团不要取出来,继续在桶内发酵30分钟-45分钟...
用料中筋面粉(90克低筋,210克高筋混合)300克糖20克盐0.5克酵母3克牛奶100克淡奶80克奶香馒头-柏翠面包机PE9709的做法把中筋面粉倒入面包桶(中间高四周低),在对角放糖和盐,在面粉高处挖坑放酵母。在四周倒入90%混好的液体(牛...
用儿子的奶粉做的,所以吃辅食的婴儿也能吃。看到小刺猬跟花朵,儿子高兴的。用料水➕奶粉(可直接纯牛奶)130g面粉(中筋粉)250g酵母3g泡打粉2g白砂糖25克面包机版奶香小刺猬馒头的做法温水泡好奶粉后,待其温度与手温度差不多,依...
做馒头其实水和面的比例是很灵活。我以前做都不需要看着菜谱,牛奶:酵母:面粉:糖=50:1:100:10,发酵到位就不会失败(糖量适合不喜甜的人),不过,牛奶的比例是可以增加的,这次500克粉放了290克牛奶。总体上,在合理范围内,液体越多越松...
新手第一次分享心得,前辈们大神们非喜勿喷哦。跟大家一样我有一个好妈妈,一天到晚家务不停,还要变着花样给我们做好吃的。想来很愧疚,无意间发现了下厨房这个软件,想替妈妈做点事,于是从馒头下手小试牛刀。先前做了四五次把...
用料中筋面粉克奶香小馒头面包机和面的做法。。...
用料面粉300克水200L盐2克酵母4克奶粉100克东菱面包机做奶香馒头的做法面包机先放水,然后加入面粉和奶粉,盐撒在面粉边上!面粉中间挖一个坑,把酵母放在坑里,再用面粉盖住!因为是冬季不好发酵,所以酵母最好先用温水(约40度)冲开...
用料中筋面粉400克鸡蛋1个奶粉25克酵母6克白砂糖60克水170克奶香馒头(面包机版本)的做法1、60g白糖加入到170ml的开水里融化2、6g酵母加到成为温水的步骤1里3、面包机调和面三次共30分钟4、面包机调发酵2次共20分钟5、...
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