风味油条怎么做好吃
给油条加点料。做前没想写方子,因为之前已发过油条食谱,下厨房也不缺油条方子,但吃了后就想分享下,很搭很好吃且快手,姜黄提色,香豆粉增香。用料普通面粉250克安琪油条蓬松剂10克温水175克姜黄适量香豆粉适量油涂抹、炸制风...
亲手做的吃起来放心大胆,无需担心添加剂;用料牛筋面200g辣椒油少许调料:下文有配方作料:下文有配方风味辣条的做法做好的成品,劲道——先用开水泡15秒,然后筷子翻两下,淋少许辣椒油,为了不让其粘在一起,调料:三瓣蒜末、20g孜然...
膨松剂用品皆选无铝用品!任何一款简单的作品,没什么秘方技巧可言,每一次的操作,都需要思考成功或失败的原因,扎实的基本工才能成就完美的作品!用料中筋面粉、油、膨松剂克两种不同风味口感的油条的做法常用家庭配方:中筋面粉...
茄子吸油,以前做这道菜都是油炸,今天用了烤箱和平底锅,没想到也不错。用料茄子2个玉米淀粉适量蒜适量花椒适量粒干辣椒条适量番茄酱3汤匙白醋2汤匙白砂糖1汤匙生抽2汤匙不油炸的风味茄条的做法长茄子切成均匀的条,往茄条...
前几天家里又有多的油条,油条炒牛肉做过了,油条蒸蛋也试过了,油条还可以做什么呢?记得以前在餐厅吃过虾仁酿油条,那就做一个升级版的菠萝油条虾,夏天吃很清爽哦用料鲜虾8两油条1根蛋清1/3个豆粉少量盐适量油适量沙拉酱适量...
早餐风景线,油条做起来~~~~~用料中筋面粉250克奶粉13克白砂糖3克玉米油16克泡打粉4克小苏打2克食盐2克水110克早餐风景线“油条”的做法除水以外所有材料翻拌均匀,水分三次加入。溶解。醒一会用硅胶铲翻拌按压均匀,至光滑面团...
一直很喜欢吃芋头,今天逛超市看到就买了半个,一直没想好怎么煮,直到看到老干妈才灵机一动有了这道风味芋头条。用料芋头1/4个盐少许老干妈风味鸡油辣椒酱2调羹油适量风味芋头条的做法芋头削皮,洗净,切成条。最好削皮的时候...
用料普通面粉500泡打粉10盐6白糖6小苏打3温水275鸡蛋50油20福州风味油条的做法所有材料混合,不要揉面,翻拌成团,踹面10分钟,醒20分钟,重复3到4次,表面起泡。保鲜膜包起,冰箱冷藏,第二天回温炸。...
用料面条1份虾干1把香菇干8朵小葱4根大蒜3瓣五花肉手掌大小酱油2勺耗油1勺盐3克白胡椒粉¼勺莆田风味儿面条🍜味道很南方的做法小葱大蒜切末放一旁备用香菇干和虾干用碗提前泡好,泡好的汁水不要倒哦~将香菇干和虾干切条...
用料五香条半成品1盒鸡蛋1个地瓜粉1勺面粉1勺闽南风味:炸五香条的做法地瓜粉和面粉混匀,先加一点水化开,再打入鸡蛋搅拌均匀,五香条从冰箱里拿出解冻(一般都可以买到半成品),如果要自己做也可以。面糊不能太稀,也不能太稠。...
用料盐克淀粉勺茄子糖酱油蚝油葱红椒大蒜淀粉风味切条的做法茄子改刀后加淀粉搅拌均匀下锅炸至金黄捞出待油温上升后再复炸捞出备用葱蒜红椒切成沫加酱油蚝油盐糖淀粉清水调成碗汁锅中下油倒入调好的碗汁再下炸过的切...
小时候每次想吃油条奶奶都会放下手中的活立即和面帮我们做……用料面粉1000克水520克盐10克酵母5克美味油条的做法35度的温水把酵母粉化开把酵母水放到面粉里倒入水盐活成面团等到发酵到1到1.5倍大把面团放到粘板上擀...
用料土豆一个孜然粉五香粉蒜头粉盐食用油风味烤薯条的做法土豆去皮,切成8毫米左右的粗条将土豆和所有的调料混合均匀,喜欢哪种口味的,可以多放一点,我放的孜然比较多烤盘垫上锡纸,将土豆条均匀的铺在烤盘上,220度,20分钟,到薯...
不停吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量土豆(洗净,切成半扇状条)600~700g黄油1勺以上A大蒜泥1/3勺A盐,胡椒粉少量A木鱼精1/3勺A味淋(日本)1.5勺A饮用水1勺大蒜黄油风味薯条的做法准备碗。将A用量倒入碗里...
茄子丰收的季节,将茄子切片切条后风干,储存起来便成了冬季餐桌上的一道美味用料茄子干500g红辣椒5根蒜瓣3瓣葱1棵风味风干茄条的做法将茄子干洗净,用热水浸泡半天浸泡完后捞出备用,葱、辣椒切丝,蒜切瓣锅中多放些油,放葱蒜...
用料鸡蛋22个牛奶250ml酵母6克盐3克植物油40克奶香味油条的做法1、2个鸡蛋,250ml牛奶放入不锈钢盆中搅拌好,2、加入6克酵母粉搅拌匀3、再加入一斤高筋面粉和3克盐和面(喜欢咸一点可以多放点盐)4、发面至2倍大(这个看温度,我...
用料虾半斤洋葱1/3个红菜椒1/3个葱5根姜2小片蒜2瓣酱油2勺蚝油半勺白糖1/3勺淀粉半勺酱油风味虾的做法首先处理虾,剪去虾须虾脚,用刀给它们开好背,放在一边。接下来准备小料,葱切成小段,将葱白和葱青分开。姜和蒜切成碎粒...
用料茄子个蒜瓣风味茄条的做法风味茄条:茄子洗净去蒂,切成长条,放入盆中撒一些水拌匀,加入适量淀粉,用筷子拌匀,让淀粉均匀沾满茄条,重复三次。锅里加入食用油,烧到八成热加入茄条,一次别加太多。茄条炸至金黄色捞出控油。取一...
算起来,加入下厨房已经快三年了,最大的收获是学会了做很多菜、甜品、面点,真的很感激这些美食爱好者无私的分享。在这个平台,我分享的第一道菜是来自家乡的小菜,也是从小到大比较喜欢的一道菜。第一次做,打电话给妈妈请教。...
用料食材30克干辣椒碎15克白芝麻1颗山柰2颗八角1块桂皮1颗草果500克油风味辣椒油的做法做法将干辣椒碎、白芝麻、山奈、八角、桂皮、草果和油放入主锅,不需盖上量杯,以30分/120°C/小勺烹煮,置入网锅,用刮刀棒抵住网锅,沥...
摘浅井17cm空中模具作者是京都人,所以就自创了这款独一无二的京都风味戚风用黄油代替植物油,细化黄油味的你一定不可以错过哦用料蛋黄4个白砂糖(蛋黄用)25g黄油45g牛奶55g低筋面粉80g泡打粉一小勺白味增15g白豆沙馅60g白...
用料面粉500克水270克苏打20克油条膨化松剂10克食用油20克鸡蛋一个适量老式风味油条的做法面粉500克膨化剂加入鸡蛋食用油面团和好,醒20/30分钟下锅,油炸炸至金黄金黄出锅完成小贴士面味十足,酥脆可口...
微博上看到的,想要保存下来用料茄子1个蒜3瓣辣椒3个淀粉适量白糖1勺油适量花椒适量葱适量盐适量风味茄子条的做法切好茄子条,准备花椒,蒜片,干辣椒,小葱茄条放盐抓一抓,出水,湿润就好沾一层淀粉,放油锅里炸至外壳酥脆,这里强调...
有乜食乜私房菜的酱油鸡,只加酱油和冰糖,不加任何香料和添加剂,清香可口。用料土鸡1只冰糖50克生抽300克姜3片蜂蜜1/2勺风味酱油鸡的做法放小许生油姜片起锅,将酱油和冰糖一起放入锅中,摆鸡煮约5分钟,放清水3碗加盖煮用蜂...
用料土豆3个蒜3瓣盐适量鸡精适量糖适量醋适量生抽适量辣椒粉适量花椒粉适量葱香菜可选风味土豆条的做法土豆去皮切成条葱和香菜切细蒜切末小火锅热后加油煎的话油锅底铺一层就行炸的话油倒多一些能末过土豆炸的好吃一...
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