原汁蚬子
来源:美味食谱馆 3.03W
食物最本真的味道
用料
黄蚬子 | |
盐 | 少许 |
香菜 | 少许 |
原汁蚬子的做法
忘了拍过程图 很简单 水开 将吐好泥洗净的黄蚬子 放到水中 一个一个放 最多别超过五六个 开口就捞出来 都煮好后 关火 待汤中杂质沉淀 用勺子把清汤盛到蚬子里 加一丢丢盐调味 放一点香菜好看 我忘买了
小贴士
蚬子开口就要捞出来 嫩
食物最本真的味道
用料
黄蚬子 | |
盐 | 少许 |
香菜 | 少许 |
原汁蚬子的做法
忘了拍过程图 很简单 水开 将吐好泥洗净的黄蚬子 放到水中 一个一个放 最多别超过五六个 开口就捞出来 都煮好后 关火 待汤中杂质沉淀 用勺子把清汤盛到蚬子里 加一丢丢盐调味 放一点香菜好看 我忘买了
小贴士
蚬子开口就要捞出来 嫩