葱油蚬子

来源:美味食谱馆 1.75W
葱油蚬子的做法步骤图,葱油蚬子怎么做好吃

用料  

蚬子 500克
2勺
植物油 2勺
3片
洋葱 1/3个
大葱 1段
1匙
小葱 2根
香菜 1棵
小米辣 3个

葱油蚬子的做法  

  1. 蚬子吐沙后放入锅中,加入1勺黄酒和适量清水,焯煮5分钟

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  2. 锅中加入植物油,放入姜片

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  3. 加入洋葱丝炒软

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  4. 放入大葱炒出香味

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  5. 放入蚬子炒匀

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  6. 加入1勺黄酒和盐,炒匀后关火,放入葱花香菜和小米辣再次炒匀即可

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