毛蟹蒸饭怎么做好吃，毛蟹蒸饭家常做法

毛蟹蒸饭

07-03 用料糯米适量毛蟹3只生抽适量油适量水100克葱适量姜3-4片盐适量毛蟹蒸饭的做法糯米浸泡5小时毛蟹洗净斩块备用炒锅放姜片，葱段爆香倒入毛蟹块不停翻炒，中火或者小火翻炒到毛蟹壳变红此时倒入浸泡好的糯米，加入生抽和盐，继...

鲜掉眉毛的倒笃蟹蒸蛋🦀️

10-11 原本是搜索粉丝蟹煲的方子，歪了下头就看到了这个蟹蒸蛋。刚好买了两只蟹，于是一只粉丝煲，一只来蒸蛋。原方子来自“小羽私厨”原文链接：在此对原作者表示感谢。用料螃蟹1只鸡蛋4个盐5克水150克葱花适量食用油1瓢鲜掉眉毛...

海蟹蒸饭

01-15 海蟹蒸饭用料膏海蟹1只米饭一大碗鸡蛋2个葱末1大勺香菇3朵红彩椒1个食用油适量盐适量海蟹蒸饭的做法海蟹掰开壳盖洗净沥干水后，切成几块，加入一点点盐和酒腌制备用将大米放入电饭锅里煮，比平常少加一些水，并且加入几滴油，...

蟹蒸糯米饭

01-09 本来要用青蟹做的，当天没买到，只能买了两个梭子蟹凑合用了。。。。用料蟹1-2只糯米400克干荷叶1张高汤适量火腿适量玉米，青豆（或毛豆）、香菇适量柠檬半只葱姜蒜适量生抽适量耗油适量料酒适量蟹蒸糯米饭的做法一、材料准备1...

毛豆蒸蟹

07-29 谁吃过崇明毛蟹，就一定知道六月蟹黄有多鲜了！废话不说，自己做一做吧。用料毛豆50克料酒适量葱5根盐两勺姜3片糖少许六月鲜酱油适量崇明毛蟹4只油适量毛豆蒸蟹的做法1:把毛蟹用刷子刷干净，一切二，剔除胃的部分。2:把蟹延盘...

酱毛蟹

05-13 宁波人最喜欢吃的酱毛蟹用料姜5片酱油100毫升蒜5瓣料酒250毫升老抽10毫升桂皮1根八角3个香叶3片白酒10毫升酱毛蟹的做法毛蟹洗净在水里养个2个小时在养的同时，把乳汁调好让它静置一下然后加入蟹盖子盖好等个36个小时就...

咖啡秀厨：清蒸毛蟹

01-28 桂花飘香季，秋高蟹肥时，每年桂花飘香的时候，正是螃蟹大量上市的季节，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香。用料蟹2只生姜醋酱油咖啡秀厨：清蒸毛蟹的做法螃蟹洗净放入蒸笼隔水蒸熟生姜切成末用酱油和醋调匀，蘸蟹食用。...

笼仔蒸蟹饭

01-02 母蟹清理蟹腮蟹胃蟹肠，斩件切块，只留取最精华部位原封不动放入加了金钩，虾皮和海蛎干的糯米饭中蒸熟，蒸好的母蟹膏脂丰腴，鲜美的汁水浸润在糯米饭中，加上糯米饭特有的鲜香，每一口都让人流连忘返。用料海蛎干10颗大闸蟹3只（两...

（六月黄）螃蟹蒸毛豆

08-26 在江南，最爱的就是这道菜了，小时候，自己去田埂抓螃蟹，拿回来妈妈就放油，盐，酱油，简单的放饭锅上蒸，至今回味无穷用料螃蟹4只毛豆150克姜4片盐克葱根酱油勺料酒勺（六月黄）螃蟹蒸毛豆的做法毛豆铺在碗底螃蟹用刷子刷干净，清理干净，...

荷叶蒸蟹饭

12-15 用料螃蟹糯米荷叶香菇肉丝胡萝卜干贝荷叶蒸蟹饭的做法先将糯米泡2个小时，然后沥干，在蒸屉上铺一层湿纱布，将糯米倒在纱布上蒸20分钟左右；将萝卜、香菇、猪肉切丝，用盐、糖、生抽、料酒和生粉腌肉丝；将干贝用热水泡开，微波加...

毛蟹炒毛豆

11-23 用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净，切成两半，在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内，待切口处焦黄且壳变红后翻炒均匀加入黄酒、生抽、糖、盐...

毛蟹

08-10 吃蟹的季节，简单又好吃用料蟹只姜片沾水：醋酱油蒜蓉小米辣香菜毛蟹的做法水开上锅蒸十分钟时间一到可以吃了哦！这个沾水是不可少的。是不是很简单😂小贴士这种蟹要挑母的才会有膏，而且分好几个品种。要问老板蟹的品质，买几...

清蒸蟹蟹黄拌饭

09-20 用料姜2片河蟹若干只葱1根食盐5克清蒸蟹蟹黄拌饭的做法鲜活河蟹若干加盐葱姜大火煮10-15分钟小贴士正宗盘锦河蟹需要➕威信13342297223...

酱毛蟹

03-31 宁波人对醉蟹啊，醉虾啊，酱蟹啊都有特殊的情怀！用料酱油适量黄酒适量糖适量辣椒适量花椒适量香叶适量桂皮适量红枣适量枸杞适量姜酱毛蟹的做法清洗大闸蟹在干净无水无油的瓶子里加入酱油，黄酒，糖，姜，辣椒，花椒，香叶，桂皮，红枣，枸杞...

毛豆炒毛蟹

01-24 作为新上海人，炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤，感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉适量淀粉适量毛豆炒毛蟹的做法小...

鲜掉眉毛的水蛋蒸蟹

10-03 美食不过当季鲜，嫩滑的鸡蛋和梭子蟹的咸鲜完美融合在一起，真的鲜掉眉毛😁用料梭子蟹一只250克鸡蛋二个清水半碗淀粉半勺盐1/3勺胡椒粉1/3葱花一勺白糖1/3勺鲜掉眉毛的水蛋蒸蟹的做法准备食材及配料，计量看用料明细新鲜梭...

宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹

06-30 要的是不是就是这个味？螃蟹挑选时不要买精品阳澄湖大闸蟹，土豪不计。好的大闸蟹适合清蒸。普通毛蟹才做成这道菜用料毛蟹/大闸蟹豆瓣酱勺料酒勺宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹的做法隔水隔水隔水蒸，大火10-15分钟就可以出锅腌螃蟹酒...

清蒸红毛蟹

09-01 今天向大家推荐一款超棒的海蟹——红毛蟹。这种蟹主要产自俄罗斯和日本的冷水海域，身上有密布的红毛，壳薄肉厚、口感细腻、味道鲜美，位列日本三大名蟹之首。红毛蟹的规格从四五两到两三斤的都有，个头越大就越肥美，当然价格...

膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭

09-27 在福州品尝过的红鲟蒸饭，一吃难忘用料糯米1碗膏蟹1只香菇4朵胡萝卜1/3根冬笋1/6个葱花1勺姜1块酱油1勺盐1勺花雕酒2勺瑶柱6粒荷叶1张膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭的做法提前至少6小时，浸泡糯米，香菇和瑶柱。将泡好的糯米上锅蒸...

螃蟹蒸饭

01-18 周末，先生起早买了螃蟹芋头等，回来丢给我准备。我是个懒人，就想着一锅搞定一家人的午餐🥣暖暖的秋日，一碗香喷喷的咸干饭会唤醒你的味觉用料芋头半个，香菇，虾仁干，干贝，海蛎干，香肠各少量大米适量螃蟹蒸饭的做法忘了拍步骤了，这...

毛蟹油

09-27 用料毛蟹若干，猪油，盐毛蟹油的做法把剔好的蟹肉和猪油按1:1，熬制，加盐少量，小火熬制成金黄色既可小贴士不能大火噢！...

毛蟹蒸肉

10-02 用料螃蟹2只猪肉250g生抽少许料酒少许姜葱糖少许盐少许毛蟹蒸肉的做法把蟹和猪肉处理干净后，猪肉里当生抽料酒少许盐腌制十分钟。把腌制的肉铺满在螃蟹身上当少许盐鸡精糖，最后把腌制的料汁均匀的焦外盘种，切忌要均匀铺...

螃蟹蒸笼饭

09-11 东山到的螃蟹便宜买了很多只能变着花样各种试用料酱油1勺红葱头3个干贝15粒干香菇。10朵红萝卜半根糯米100克大米1杯鸡精1勺酱油1勺大膏蟹1只盐3克五花肉100克迷你玉米2根螃蟹蒸笼饭的做法泡发干贝，干香菇，姜红葱头，五花...

清蒸毛蟹

08-07 公公挑的蟹比外面饭店好吃多了用料毛蟹数只清蒸毛蟹的做法1、锅内少许水，放入毛蟹，开最小火，待蟹被烫至不动后，取出，用自来水冲刷干净蟹身蟹脚。2、刷洗干净的毛蟹捏干蟹毛上的水分后装盘，隔片刻后将盘内渗出的水分倒出，反复...

清蒸大毛蟹

05-07 莫有故事的毛蟹用料蟹爱吃几只就几只姜若干片葱丝若干龙口粉丝半把清蒸大毛蟹的做法蟹杀好，怎么杀去百度哈！粉丝温水泡好铺盘底，放上姜片，蟹，锅里水大火烧开大火蒸8分钟，出锅撒葱丝淋热油即可吃出一堆壳...