记得来碗米饭啊怎么做好吃
快到年底了,朋友拿来两条牛筋给我,说要给我补补。说实话,我一直很抵触牛筋这食材,一是不太好烧和处理,二是怕烧不好吃得就会很肥腻。可是,牛筋是补充胶原蛋白和强筋壮骨的好东西呀,好食材总不能浪费了吧,于是我就开始琢磨着该...
我想,农家小炒肉的滋味,应该没人会拒绝吧~在一向爱吃辣的湖南,小炒肉和剁椒鱼头甚至并称为湘菜双绝,下饭合适,下酒更是一绝,谁人吃过会不爱呢?肉最好选用肥瘦相间的五花肉,辣椒则选用粗实新鲜的尖椒或脆爽的线椒,爆炒中将五花...
回锅肉是四川的特色菜,今天我小改良了下,做家庭版,非常简单,关键是真的很下饭😄用料带皮五花肉250克姜片1片豆瓣酱1勺葱2根蒜2瓣花椒几粒生抽1勺盐适量糖少许回锅肉(记得多煮点米饭哈😄)的做法三层的五花肉,冷水下锅,放一勺料...
今天是戚风蛋糕的最后一讲,来说说戚风蛋糕经常出现的问题。戚风作为最容易出问题的蛋糕之一,在容易让人生气方面必须有姓名,你永远不知道它能给你整出什么幺蛾子!但是,戚风也有乖乖的时候,它不听话是有原因的,一起来看看它今...
为了学习做焦糖吐司。先学习了一下焦糖奶油酱,加了海盐。瓶子是500ml的。全部做完差不多9分满,我留了一部分在外面。用料细砂糖250克奶油200克海盐2克水10克黄油50克瓶子容量500ml来自啊呜511分享的海盐焦糖奶油酱(记录...
只需要一个电饭锅,懒人料理,味道比用锅炒的好吃多了……旁边入味的四季豆和萝卜土豆,鲜掉眉毛!用料姜2片蚝油1勺生抽2大勺盐适量蒜1大瓣鸡腿一只香菇木耳适量四季豆一把白萝卜三分之一个土豆一个糖或蜂蜜一大勺鸡腿划几刀...
蒸鸡蛋用料鸡蛋1个水调料我得吃饭啊的做法鸡蛋打散,分不清蛋清蛋黄。加温开水,边加边搅拌。水蛋比为2比1。用勺子浮去泡泡。起火烧水,水烧开,放入鸡蛋,碗上盖个盘子。蒸10分钟,关火闷5分钟,OK。...
菜花一直是我的最爱,以前去阿瓦山寨吃到干锅菜花,有惊为天人之感,太好吃啦……,那时候有机菜花还不是很普遍,不像现在随处可以买到,于是这道菜就成了我家餐桌常客,百吃不厌用料有机菜花半个胡萝卜1根五花肉适量花椒15粒生抽...
昨天看了好几篇咱们下厨房大家做的红薯凉粉,昨天下午决定自己试试,用的是下面第一张图的淀粉,淀粉与水1:5的比例做的,第一次熬完,三个小时没凝固,回锅继续熬,凝固了,本来今天晚上放了狠话,一定且必须要给我爸妈凉拌吃了,但是,在...
疫情在家的日子还没有过去无意在菜市场看到还算干净的大肠顿时有来一碗肥面的念头小时候在家里经常吃爆炒大肠因为不会处理这么多年也没有买过闺蜜和老公都是肥肠面的粉丝有时间就小试牛刀吧用料湿面一人份大肠1斤姜6...
简单、好吃。用料大米/水做正常米饭腊肠一根/主风味干香菇3朵/主风味胡萝卜半根/主好看土豆1个/口感青豆1把/好看茼蒿/营养酱油根据口味2勺老抽根据口味1勺蚝油根据口味1勺油两勺来一碗青菜腊肠电饭煲焖菜米饭的做法...
侵删用料材料A蛋黄2个细砂糖70克牛奶280克材料B淡奶油180克马斯卡彭芝士150克材料C速溶黑咖啡粉5克热水15克咖啡力娇酒15克“记录”提拉米苏冰淇淋——来自公众号啊呜啊呜一口的做法①马斯卡彭芝士软化后压拌细腻,分次...
四季豆炒腊肠说实话,有荤有素的,忙的时候一个菜可以搞定一顿饭,适合一个人吃饭哦~用料腊肠半根四季豆250克蒜瓣2瓣食用油适量料酒适量咸香下饭~四季豆炒腊肠记得多焖米饭的做法四季豆掐头去尾,撕去筋,四季斜着切段;腊肠切片,...
特别爱吃红薯可是家旁边还没有卖烤红薯的小摊正好家里今年买的烤箱就自己烤...做这个还有一个重点是,我想减肥可是又不想太委屈我的嘴和胃......用料红薯3-6个锡纸1张烤红薯超好吃啊记得减肥的做法买红薯!!!注意是红心红...
这是一道集黄焖牛腩、番茄牛腩、香辣牛腩的美味于一身的秘制牛腩~已加入我家的家宴菜单~配上大米饭🍚亲爱的roomie不知不觉干了三碗~干饭人干饭魂💪用料牛腩2000克西红柿2个洋葱1个姜6片蒜4瓣八角3个香叶4片桂皮1块草果1...
用料盐2克鱼3条姜2片油好多克番茄1个蚝油1勺生抽1勺葱1根蒜1瓣水淀粉5克#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼,记得多煮几碗饭的做法3条新鲜的红杉鱼,洗干净,一边来4刀,不用切太深鱼身擦干净,热锅冷油,下去煎。两面微黄就...
男朋友最近沉迷鸡公煲的美味无法自拔,索性我就想自己动手做一锅鸡公煲,让他一次吃个够😊用料鸡腿肉切块葱姜蒜适量干辣椒适量芹菜切段洋葱切块土豆适量金针菇适量海鲜酱油适量红烧酱油适量郫县豆瓣酱一大勺甜面酱一勺盐...
香菇配鸡肉煮粥~吃起来特别的鲜甜美味!香菇鸡肉煮粥~鸡肉嫩滑!每一口都很足料哦!~鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美~营养丰富!用料大米50克鸡胸肉50克香菇5个玉米粒50克胡萝卜粒30克生姜片3片盐少许玉米淀粉少许香菇鸡肉粥!早上来一碗满...
三汁焖锅,一道很简单也很好吃的焖炖菜,食材并没有严格限制,自己喜欢吃什么放什么食材就可以~用料香芹适量红、绿辣椒适量蒜适量虾适量土豆适量洋葱适量姜适量肥牛适量三汁焖锅,来碗米饭!的做法蔬菜清洗干净,芹菜切段、土豆...
用料鸡蛋个来啊的做法摩托泥塑...
3分钟快手家常菜~巨下饭的一道家常菜上桌秒光的快手菜鸡蛋火腿炒辣椒,我家两小屁孩天天吃不腻的一道菜、零厨艺、厨房小白都能轻松搞定、家有小盆友的一定不能错过的.用料火腿肠2根生抽1勺盐少许鸡蛋两个巨下饭的家常菜...
最近爱上了尖椒,尖椒各种炒都爱吃!用料青椒100克肉末1勺生抽1勺蚝油1勺盐3克十三香1勺鸡精1勺超下饭的肉沫炒尖椒💯记得多备2碗饭‼️的做法青椒切碎准备好肉沫锅中放油,加入肉末炒至变色加入青椒继续翻炒,翻炒至青椒表面皱...
U型就到家到家记得记得就打...
黄焖鸡米饭是大学时经常点的外卖,可是一小份就要十五大洋!好贵有木有。真不知道香菇烧鸡为啥那么贵,不过真心好吃,米饭杀手。现在自己做,经济实惠,而且味道一点都不输外面卖的。用料鸡腿或者鸡够吃香菇自己做随便放青椒少许...
干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜,属于川菜系。色泽鲜亮,麻辣干香。用料牛肉300克植物油100克盐2克蚝油1勺料酒1勺干辣椒10克孜然2克花椒2克白芝麻2克生抽1勺香葱少许干煸牛肉,麻辣干香好吃得停不下来啊的做法麻辣干香牛...
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