筋头怎么做好吃，筋头家常做法

07-03 近日阴雨，气温下降，适合来点热气腾腾的“硬菜”。网上买了中荣出品的“筋头巴脑”，取自牛肋骨处，筋肉和瘦肉，韧性十足。用高压锅炖上一锅，大快朵颐。这道菜的热量约160千卡／100克，属黄灯食物，可适量食用。用料筋头巴脑1千克罗...

牛肉干/冷吃牛肉/热吃牛肉/筋头巴脑/牛肉小食

11-16 我最近的挚爱，可以做牛肉干，推荐使用筋头巴脑/骨钙牛肉用料A骨钙牛肉（筋头巴脑/牛肉）1000克大葱食指长2段，葱白姜3毫米厚5片蒜5瓣比较大的黄酒5矿泉水瓶盖，约30g大料2个完整的丁香8粒白芷4片拇指甲盖大小B咖喱粉（没有盐的咖...

番茄牛腩（筋头巴脑）

02-25 筋头巴脑比牛腩好吃。用料牛腩500克西红柿400g葱姜蒜冰糖4块八角1个花椒油生抽老抽2：1盐5/1茶勺料酒10ml番茄牛腩（筋头巴脑）的做法1.牛肉/牛筋泡血水，凉水下锅煮开洗净（去油3次）2.葱，姜2片，蒜4个，花椒油，八角1个，倒入牛腩炒出油，...

筋头巴脑（红烧牛肉）

12-25 在饭店吃过刘一锅的筋头巴脑，老婆孩子都喜欢，就会来研究一下，一次成功！用料牛肉800克西红柿1个洋葱0.5个土豆1个八角3个香叶4片桂皮1块花椒20粒姜4片生抽2勺冰糖10克盐5克郫县豆瓣2勺料酒2勺干辣椒3个香菜1根老抽1勺筋头...

懒人超下饭的炖筋头巴脑

06-18 叮咚买菜上看到有便宜的筋头巴脑卖就买一包来试试之前毫无炖肉经验的我居然一次成功了好吃到想哭真的可以这么说呀快来看看咋做的吧用料筋头巴脑400g八角半个香叶1片花椒7-8粒桂皮半块蒜4-5瓣姜4-5片干辣椒3个（不吃辣...

懒人原汁番茄煮筋头巴脑

07-07 哎哟拍糊了，但是真的很好吃。昨儿在拼多多刚买的，46块钱两斤的筋头巴脑牛肉，下班到家8点，洗完澡出来开箱看着这嫩嫩的牛肉，觉得赶紧做一顿来吃再说，切了一些片，淀粉酱油现磨黑胡椒抓一抓，那边泡俩西红柿，洗洗碗啥的忙完后洗好...

筋头巴脑一锅香

05-12 用料牛肉筋头巴脑一锅香的做法冷水放姜片料酒焯水热水冲洗干净放入压力锅中豆瓣酱黄豆酱甜面酱炒香加水放生抽老抽蚝油胡椒粉煮开过滤豆豆（这样的汤汁拌饭煮面口感更好）姜葱炖肉包（花椒八角桂皮香叶小茴香）放少量白糖也可...

刘家筋头巴脑一锅出

04-25 吃过一次刘一锅，我自己根据自己的口味调制了一锅筋头巴脑。不错哦！用料土豆个胡萝卜个牛肉克八角个香叶片花椒粒鸡精勺桂皮块姜片料酒勺盐克生抽勺大酱吃辣的用郫县豆瓣酱芹菜几颗根豆蔻个爱吃的蔬菜涮锅用的蔬菜推荐豆...

土豆炖筋头巴脑/牛腩

05-29 筋头巴脑不是脑😂就是牛筋、边角料个人感觉比牛腩好吃呢用料筋头巴脑1-2斤土豆西红柿个土豆个料酒勺葱根姜片盐克生抽勺香叶片冰糖克八角个桂皮块土豆炖筋头巴脑/牛腩的做法家常菜，一般都现抓家里有的主料：用的天莱香牛...

麻辣诱惑加盟，麻辣涮烤鱼的做法，重庆鸡公煲的配料，麻辣香锅怎么做，筋头巴脑技术培训，香辣蟹加盟

12-14 随着餐饮业的发展，在饮食方面越来越多的人偏爱重口味的菜品，如麻辣、香辣等，让人想起来就馋嘴，闻起来就鲜香诱人，吃起来就过瘾，厚重绵长，回味无穷，让人欲罢不能。仟佰味“麻辣诱惑系列”迎合现代人的口味需求，推出“麻辣涮烤鱼...

‘崇年’筋头巴脑(清真)

04-23 我特别喜欢的一个菜!典型东北清真菜。羊杂适合煮汤，而牛杂异味更重，适合重口味烹调，这个先卤后拌的做法非常不错，卤好的筋头巴脑如果做成拌的就是冷菜，如果做成烩的或者炖的就是热菜，总之，怎么做都好吃!这个菜谱主要说制作过...

番茄土豆炖牛肉（筋头巴脑）

03-04 上次去饭店点了道番茄牛腩，难吃得让我几乎没下筷子，就想回来自己做一下。借看其他厨神的帖子又改良了一下，感觉番茄牛肉原汁原香，没有任何调料味儿，米饭一碗接一碗……所以减肥的就别跟着做了，体重噌噌地长用料筋头巴脑或半...

筋头巴脑懒人版

06-19 老公最爱，每次做完都能吃一大碗米饭~网上有很多筋头巴脑的做法，都比较复杂。所以自创一个懒人做法，分享给大家！用料筋头巴脑一斤西红柿两个土豆若干个胡萝卜一个香叶两片花椒十粒八角一个葱根姜片筋头巴脑懒人版的做法筋...

牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑

02-01 牛肉最好吃的部位就是筋头巴脑肥瘦相间，每一块都带着筋炖好以后软烂入味儿直接吃，或者当浇头儿做一碗牛肉面都是极好的绝对香喷喷，大受欢迎用料筋头巴脑1000克八角3个姜4片香叶3片干辣椒3个桂皮2块葱白2段生抽2勺老抽2勺...

完胜刘一锅的筋头巴脑炖土豆胡萝卜

09-09 每次都做一大锅，我家户主和66哥特别喜欢，不但全部吃光，连汤都不剩。😉用料食材筋头巴脑（牛）750克西红柿1个土豆2个胡萝卜1根洋葱半个香料香叶2-3片八角2个花椒1小把良姜1块桂皮1块白芷2片草果1个干辣椒2-3个调料郫县豆瓣酱...

筋头巴脑（就是带肉的牛蹄筋）炖红萝卜土豆（比外面买成品实惠很多）

05-07 老公突然买回来一包筋头巴脑，我一看居然是生的😅那就烧吧。居然很好次，孩子很给力啊，次了很多😋用料筋头巴脑1斤胡萝卜1根土豆1个生抽适量老抽适量料酒一大勺葱一节姜2片蒜2瓣桂皮1块八角2个盐适量黄冰糖两三小颗筋头巴...

【筋头巴脑】（家庭版）

04-24 喜欢吃肉的小伙伴们看这里～用料牛腩2斤牛蹄筋1斤八角3个香叶2片桂皮1块葱1根姜4片蒜6瓣料酒1勺老抽1勺生抽1勺盐适量干辣椒4个魔芋1盒冰糖6块【筋头巴脑】（家庭版）的做法牛腩+牛蹄筋，清水浸泡半个小时，洗干净切块。冷水下...

随便炖！筋头巴脑一锅香！

04-04 只要有人喜欢吃，其他什么的，都不是问题。大口吃肉，筋头巴脑一锅香，好吃到尖叫。用自己喜欢的方式去做自己喜欢的事。用料牛肉筋1kg郫县豆瓣酱2勺的量八角3个左右香叶6片左右桂皮2小块左右花椒适量喜欢麻多放干辣椒喜好选...

超简单下饭的筋头巴脑

02-08 疫情隔离期间要清空冰箱，发现之前囤的筋头巴脑和土豆，用最简单的方式加工一下，超好吃。用料牛肉200克八角1个香叶2片土豆3个花椒49粒桂皮1块蒜6瓣葱1/3根生抽少许勺干辣椒2个姜3片料酒1勺白糖10克郫县豆瓣小半勺超简单下...

家庭菜肴【筋头巴脑】

10-07 用料筋头巴脑（牛肉）500克西红柿1个土豆1个胡萝卜1根洋葱适量个调料包姜适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺黄豆酱1勺冰糖5块耗油1勺料包王守义炖肉包1包八角适量香叶适量花椒适量桂皮1块干辣椒3个盐适量家庭菜肴【筋头巴脑】的...

中种香葱餐包——口感柔软又不缺失一种筋头

12-07 前段时间回趟老家回来后，忙于收拾几天没做餐包了，算好今下午有空，昨晚就准备好了中种面团了。香葱餐包一出炉，迫不及待尝了一个，口感柔软又不缺失一种韧筋头。用料中种面团：惠宜高粉：175克，酵母3克，水110到115克主面团：高粉25克...

酒香筋头巴脑

01-26 用料牛肉克八角个香叶片花椒粒桂皮块蒜瓣葱根姜片干辣椒个生抽勺白糖克老抽勺酒香筋头巴脑的做法筋头巴脑焯水去血沫油锅煎加姜片今天加了豆瓣酱炒到表面焦黄今天加的这种啤酒倒进去不加水放入料包里面有八角茴香香叶...

筋头巴脑炖牛板筋

02-26 非常下饭的一道菜，有嚼劲，适合牙口好的朋友。筋头巴脑卖牛肉的肉摊会有卖，如果没有，换成牛腱子/牛腩/腰窝也同样美味。炖好后的肉肉无论是配白米饭还是面条，都好吃得无敌。用料筋头巴脑1斤牛板筋半斤郫县豆瓣酱1.5勺剁椒1...

筋头巴脑完胜笔记两吃！捞顿牛腩米线！

02-09 不同于其他菜谱，我用番茄酱代替生番茄，效果意外好！牛肉怎么吃我都爱，但是最爱还是筋头巴脑，肥瘦相间带筋的牛肉配上干香米饭实在人间美味，成为某🐶赞不绝口的一道硬核菜！用料筋头巴脑700克洋葱适量切末末胡萝卜2根豆瓣酱25克...

神速筋头巴脑

11-25 这阵子馋了，做点筋头巴脑烩土豆用料牛筋头巴脑500克土豆2个葱半根姜若干片蒜八瓣干辣椒若干个花椒若干粒八角若干个神速筋头巴脑的做法焯一下，然后切小块高压锅下料炝锅炒一遍筋头巴脑差不多时候加酱油蚝油和糖倒进高压...